Салат с копченой курицей и кукурузой
30 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Маргарита

Салат с копченой курицей и кукурузой

Мы привыкли готовить салаты с обыкновенной вареной колбасой. Так гораздо проще, чем разделывать и варить мясо или птицу. Но есть еще вариант. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и кукурузой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Копченая курица 300 Грамм
  • Кукуруза консервированная 100 Грамм
  • Петрушка 1 Пучок
  • Майонез 100-150 Грамм
  • Яйца 4  Штуки
  • Капуста пекинская 1 Штука

Шаг 1

Для начала сварим яйца. Для этого кладем их в холодную воду и доводим до кипения. Насыпаем немного соли, чтобы они не трескались. Через 10 минут достаем их и заливаем холодной водой, чтобы чистились лучше. Охлажденные яйца режем кубиками.

Для начала сварим яйца. Для этого кладем их в холодную воду и доводим до кипения. Насыпаем немного соли, чтобы они не трескались. Через 10 минут достаем их и заливаем холодной водой, чтобы чистились лучше. Охлажденные яйца режем кубиками.

Шаг 2

Пекинскую капусту ополаскиваем. Снимаем листы один за другим. Нижнюю часть листа с твердым основанием отрезаем от верхней, деля лист напополам. Плотную часть мелко нарезаем, а верхняя нам еще пригодится.

Пекинскую капусту ополаскиваем. Снимаем листы один за другим. Нижнюю часть листа с твердым основанием отрезаем от верхней, деля лист напополам. Плотную часть мелко нарезаем, а верхняя нам еще пригодится.

Шаг 3

Достаем копченую курицу, либо ее часть. Это могут быть окорочка или чистое филе. Отделяем мясо от кости и нарезаем полосочками. Кстати, курицу можно вполне заменить индейкой.

Достаем копченую курицу, либо ее часть. Это могут быть окорочка или чистое филе. Отделяем мясо от кости и нарезаем полосочками. Кстати, курицу можно вполне заменить индейкой.

Шаг 4

Открываем банку сладкой кукурузы. Не жалейте средств на покупку качественных консервов. Если поскупитесь, одна маленькая баночка может загубить весь салат. Выкладываем все ингредиенты в миску, сдабриваем майонезом и тщательно перемешиваем.

Открываем банку сладкой кукурузы. Не жалейте средств на покупку качественных консервов. Если поскупитесь, одна маленькая баночка может загубить весь салат. Выкладываем все ингредиенты в миску, сдабриваем майонезом и тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Теперь берем тарелочку и оформляем салат. Кладем вниз листья пекинской капусты. Сверху помещаем на них несколько ложек салата. Украшаем петрушкой или любой другой зеленью. Блюдо готово!

Теперь берем тарелочку и оформляем салат. Кладем вниз листья пекинской капусты. Сверху помещаем на них несколько ложек салата. Украшаем петрушкой или любой другой зеленью. Блюдо готово!

Похожий видео рецепт "Салат с копченой курицей и кукурузой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Ирина
18.04.2016 09:42
приготовлю раз вкусный :laugh:
Лена Денисова
12.04.2016 10:35
С вареной тоже вкусно, но с копченой вкуснее))
Леночка
11.04.2016 15:48
готовила) вкусный и легкий
Алина
11.04.2016 12:06
:rolleyes: ням ням :rolleyes:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×