Салат с копченой курицей

Использование мясных продуктов в салате – это не новшество. Рецепт, как приготовить салат с копченой курице, меня очень удивил и порадовал. Никак не ожидал, что салат получится настолько вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1 Штука
Помидор 1 Штука
Лимон 1/2 Штуки
Творог 300 Грамм
Зеленый лук 1/2 Пучка
Майонез 200 Грамм
Укроп 1 Пучок
Копченая курица 200 Грамм

Количество порций

Калорийность

190 ккал

Калорийность

18 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Копченое мясо отделяю от кости и разделываю на кусочки. В салатницу укладываю нижним слоем копченое мясо.

Шаг 2

2. Промазываю мясо тонким слоем майонеза. Равномерно распределяю майонез.

Шаг 3

3. Огурец мою и нарезаю небольшими кусочками. Если он не молодой, то предварительно срезаю с него кожуру.

Шаг 4

4. Выкладываю овощ на слой майонеза и курицы, распределяю по всей поверхности.

Шаг 5

5. Укроп мою и вытираю салфетками, измельчаю ножом.

Шаг 6

6. В миску кладу творог (лучше домашний), добавляю майонез и измельченную зелень, солю и перемешиваю.

Шаг 7

7. Выкладываю творожную массу на слой огурцов, распределяю её.

Шаг 8

8. Творог с майонезом достаточно сочный, но для того, чтобы салат не был сухим, промазываю еще немного майонезом.

Шаг 9

9. Зеленый лук мою и вытираю салфетками, затем нарезаю его мелко.

Шаг 10

10. Посыпаю салат зеленым луком. Помидор мою и нарезаю крупными дольками, укладываю их на салат. Лимон нарезаю небольшими кусочками и выкладываю рядом с томатами. Приятного аппетита!