Салат с копченой курицей
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Антон Сорока

Салат с копченой курицей

Использование мясных продуктов в салате – это не новшество. Рецепт, как приготовить салат с копченой курице, меня очень удивил и порадовал. Никак не ожидал, что салат получится настолько вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленый лук 1/2 Пучка
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Помидор 1 Штука
  • Творог 300 Грамм
  • Укроп 1 Пучок
  • Майонез 200 Грамм
  • Огурец 1 Штука
  • Копченая курица 200 Грамм

Шаг 1

1.	Копченое мясо отделяю от кости и разделываю на кусочки. В салатницу укладываю нижним слоем копченое мясо.

1. Копченое мясо отделяю от кости и разделываю на кусочки. В салатницу укладываю нижним слоем копченое мясо.

Шаг 2

2.	Промазываю мясо тонким слоем майонеза. Равномерно распределяю майонез.

2. Промазываю мясо тонким слоем майонеза. Равномерно распределяю майонез.

Шаг 3

3.	Огурец мою и нарезаю небольшими кусочками. Если он не молодой, то предварительно срезаю с него кожуру.

3. Огурец мою и нарезаю небольшими кусочками. Если он не молодой, то предварительно срезаю с него кожуру.

Шаг 4

4.	Выкладываю овощ на слой майонеза и курицы, распределяю по всей поверхности.

4. Выкладываю овощ на слой майонеза и курицы, распределяю по всей поверхности.

Шаг 5

5.	 Укроп мою и вытираю салфетками, измельчаю ножом.

5. Укроп мою и вытираю салфетками, измельчаю ножом.

Шаг 6

6.	В миску кладу творог (лучше домашний), добавляю майонез и измельченную зелень, солю и перемешиваю.

6. В миску кладу творог (лучше домашний), добавляю майонез и измельченную зелень, солю и перемешиваю.

Шаг 7

7.	Выкладываю творожную массу на слой огурцов, распределяю её.

7. Выкладываю творожную массу на слой огурцов, распределяю её.

Шаг 8

8.	Творог с майонезом достаточно сочный, но для того, чтобы салат не был сухим, промазываю еще немного майонезом.

8. Творог с майонезом достаточно сочный, но для того, чтобы салат не был сухим, промазываю еще немного майонезом.

Шаг 9

9.	Зеленый лук мою и вытираю салфетками, затем нарезаю его мелко.

9. Зеленый лук мою и вытираю салфетками, затем нарезаю его мелко.

Шаг 10

10.	Посыпаю салат зеленым луком. Помидор мою и нарезаю крупными дольками, укладываю их на салат. Лимон нарезаю небольшими кусочками и выкладываю рядом с томатами. Приятного аппетита!

10. Посыпаю салат зеленым луком. Помидор мою и нарезаю крупными дольками, укладываю их на салат. Лимон нарезаю небольшими кусочками и выкладываю рядом с томатами. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×