Рулетики из кабачков и баклажанов
Сыр
Сметана
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Приготовить рулетики из кабачков и баклажанов можно как к повседневной трапезе, так и к любому праздничному столу. Подавать можно в качестве горячей закуски или как самостоятельное блюдо.
Рулет из свинины в ветчиннице
Свинина
Свиная прослойка
Кинза
Аджика
Соль
Перец черный
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт домашнего деликатеса — рулет из свинины. Очень удобно его готовить в ветчиннице. В качестве начинки возьмите пряные травы. Это очень вкусная закуска!
Кабачковые котлеты с манкой
Кабачок
Манная крупа
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочные кабачковые котлеты станут более сытными, если вы приготовите их с манкой. Такое блюдо можно подать как гарнир к запеченному или отварному мясу, курице, рыбе со сметаной, майонезом или соусом.
Хаш по-азербайджански
Вода холодная
Говядина на кости
Зелень
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец красный горький
Готовим мясной хаш по-азербайджански, ведь он придает силы, устраняет чувство голода надолго и согревает в прохладные дни. Готовится хаш из баранины или говядины на кости, чтобы вкус был более ярким.
Мачанка с грибами
Шампиньоны
Вода
Сметана
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Мачанка — старинное блюдо белорусской кухни. По сути это соус или подлива, с которой подают вареники, драники, оладьи, мясные и рыбные блюда. Предлагаю рецепт замечательной мачанки с грибами.
Блины "Дораяки"
Мука
Сахар
Вода
Мед
Разрыхлитель теста
Яйцо
Дораяки — это весьма популярное в Японии лакомство. По сути — это два воздушных оладушка, скрепленных между собой с какой-либо начинкой. Берите на заметку рецепт!

Сыр из растительного молока
Вода
Миндаль
Дрожжи пищевые
Крахмал тапиоковый
Агар-агар
Соль
Паприка копченая
Перец черный молотый
Пищевой краситель желтый
Готовим веганский сыр из миндального молока. По вкусу он получается очень приятным, сливочным, по консистенции мягкий и кремовый. Такой сыр будет таять при нагревании.
Мясной торт из фарша
Фарш куриный
Кефир
Сыр плавленый
Майонез
Мука
Сода
Яйцо
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Очень вкусная и эффектная закуска для любого праздничного стола. Набор продуктов минимален, а процесс не отнимет много времени. Непременно попробуйте!
Пирожки, которые не черствеют
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Начинка
Предлагаю приготовить пирожки, которые не черствеют. Даже на следующий день тесто остается мягкое как пух. Очень удачный вариант теста! Попробуйте!
Гречневая лапша с рыбой
Филе минтая
Гречневая лапша
Шампиньоны
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 6%
Вода
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Гречневая лапша — соба, национальное японское блюдо. Предлагаю рецепт приготовления рыбы с этой лапшой. Блюдо полезное и вкусное. Соба обязательно понравится любителям гречневой крупы.
Суп "Краснодарский"
Вода
Мясо
Растительное масло
Рис
Чеснок
Лук
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Зелень
Простой в приготовлении и очень вкусный супчик, который понравится всем. Суп готовится на мясном бульоне со сладким перцем, помидорами, рисом и чесноком. Попробуйте!
Пушистые лепешки на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
С этими лепешками можно забыть про хлеб, они отлично подходят к первым блюдам. Готовятся быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!
Салат "Хрустальный"
Бульон куриный
Курица отварная
Майонез
Желатин
Яйцо куриное
Картофель
Огурец соленый
Лук красный
Соль
Предлагаю рецепт очень эффектного и редкого салата, который непременно произведет впечатление на ваших гостей своим необычным оформлением. При этом салат не только красивый, но вкусный и сытный.
Капкейки с апельсиновым курдом
Мука пшеничная
Крем "Пломбир"
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Апельсин
Яйцо куриное
Соль
Вкусные капкейки получатся более сочными и аппетитными, если вы сделаете их с апельсиновым курдом. Для украшения десерта можно использовать любой крем, который отлично держит форму: пломбир, масляный.

Картошка фри как в Макдональдсе
Вода
Масло растительное
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Этот картофель действительно по вкусу получается таким же, как в Макдональдсе. Готовить его просто, главное — соблюдать все рекомендации, которые будут расписаны в самом рецепте.
Рисовая каша с колбасой
Вода
Колбаса
Рис
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Пловом это блюдо назвать можно с натяжкой. На самом деле это, скорее, рисовая каша с колбасой. Очень любят такой вариант дети. Буду рада, если ещe кому-то приглянется этот рецепт!
Наполеон "Вкус детства"
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода холодная
Соль
Желток куриного яйца
Лимонная кислота
Хрустящий, но пропитанный и сочный торт "Наполеон" любим нами еще с детства! Готовится десерт очень просто, главное — терпеливо испечь коржи и дождаться их остывания, и приготовить заварной крем.
Слоеный салат с бужениной
Буженина
Шампиньоны маринованные
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Слоеный салат с бужениной, надеюсь, пополнит ваше меню в будни и праздники. Закуска сытная и очень вкусная. Такой салат можно подать в одном салатнике или порциями. Яркий и красивый салат!
Итальянские пончики "Зепполе"
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лимон
Итальянские пончики "Зепполе" имеют большую популярность среди населения. Почти у каждой итальянки есть свой фирменный рецепт. Но одно качество их объединяет — это отменный вкус. Делюсь рецептом!
Драник-бургер
Фарш
Растительное масло
Майонез
Сметана
Чеснок
Картофель
Яйцо
Огурец
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Сегодня хочу поделиться идеей невероятно вкусного бургера. Только представьте — сочный кусок мяса, вкусные свежие овощи и хрустящая картошечка. Берите на заметку рецепт!

Солянка "Царская"
Ребра свиные
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Оливки
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Морковь
Огурец соленый
По этому рецепту получается вкусная и наваристая солянка, готовить ее очень просто. Если хочется в качестве первого блюда сделать что-то оригинальное, тогда обратите внимание на этот рецепт.
Кнели из щуки
Щука
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Сочные кнели из щуки можно подать со сметаной как отдельное блюдо либо дополнить любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре. Их с удовольствием съедят даже дети, в них нет мелких косточек.
Мясной рулет в кляре
Фарш
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Отличный вариант для быстрого ужина или обеда, когда нет сил или желания долго готовить или просто пришли неожиданные гости. Берите рецепт на заметку!
Салат "Французская мимоза"
Консервированная горбуша
Яблочный уксус
Яйцо
Морковь
Яблоко
Сырок плавленый
Лук
Сахар
Соль
Майонез
Данный салат сочетает в себя два разных салата — "Французский" и "Мимоза". В результате мы получаем совершенно новый салат с пикантным и интересным вкусом. Попробуйте!
Рулет из лаваша с картофелем и грибами
Шампиньоны
Сметана
Подсолнечное масло
Лаваш тонкий
Картофель
Лук репчатый
Соль
Блюда из тонкого лаваша прочно заняли свое место на наших обеденных столах. И сегодня у меня рулет из лаваша с картофелем и грибами. Нежная, сытная, очень вкусная закуска из самых обычных продуктов!
Тушеная говядина с вялеными помидорами
Вода горячая
Говядина
Помидоры вяленые
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Насыщенный вкус томленому мясу придадут вяленые томаты, если вы добавите их при тушении. По желанию можно всыпать специи, пряности, а на гарнир подать отварные макароны, кашу или запеченные овощи.
Лепешки с кунжутом
Мука
Кефир
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Соль
Сода
Простой и бюджетный рецепт вкуснейших лепешек с кунжутом. Подавать их можно как самостоятельно, так и как дополнение к горячим блюдам, шашлыку, супам и т.д.
Шницели из кальмаров
Растительное масло
Сухари для панировки
Крахмал
Вода
Мука
Тушки кальмаров
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусные и питательные шницели можно приготовить не только из мяса, но и из морепродуктов, например, кальмаров. Подавать такие шницели лучше с соусами или с гарниром из овощей.
Щи из семги со свежей капустой
Вода
Набор для ухи из семги
Капуста
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Зелень
Очень вкусные и легкие щи, которые понравятся всем. В этом рецепте набор для ухи из сёмги. Если у вас есть возможность, подойдет и хороший стейк.
Пельмени из свинины и курицы
Мука пшеничная
Куриное филе
Мякоть свинины
Вода горячая
Масло подсолнечное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Фарш из свинины с курицей — мой любимый. Я готовлю из него котлеты, тефтели, фрикадельки, разные мясные запеканки. Сегодня у меня пельмени с курицей и свининой. Очень вкусные, нежные и сочные!
Блинный торт с малиной
Сметана
Малина
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца куриные
Загуститель для сметаны
Невероятно вкусный и сочный блинный торт с малиной — идеальный десерт для чаепития с подругами или для уютного семейного вечера. Главное — дать лакомству пропитаться минимум 1 час в холодильнике.
Хачапури на сметане
Сыр
Мука
Сметана
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Хачапури — рецепт грузинской национальной кухни. По сути — это лепешка, которую готовят с самой разнообразной начинкой: сыр, яйца, мясо и т.д.
Булгур с морковью и луком
Булгур
Растительное масло
Чеснок
Кориандр
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Простое и вкусное блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к мясу. Берите на заметку рецепт!
Грушевый кисель
Вода
Груша
Сахар
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Кисель — это отличный напиток, недорогой и полезный. Сегодня у нас грушевый кисель. Ароматный и вкусный напиток станет хорошим завершением обеда или ужина. А также подойдет в полдник с любой выпечкой.
Щи из свежей капусты без зажарки
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Чеснок
Петрушка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Щи, наряду с борщем — одно из самых популярных блюд в наших широтах. Сегодня готовим щи без зажарки. Это диетический рецепт, предназначенный для всех кому противопоказаны жирные, наваристые супы.
Котлеты "Как у бабушки"
Свинина
Белый батон
Филе индейки
Подсолнечное масло
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Почти в каждой семье есть любимый рецепт котлет, по которому их готовит не одно поколение. Сегодня я поделюсь рецептом котлет моей бабушки и мамы. Они всегда получаются сочными и вкусными.
Блины по-ленинградски
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Простой рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на кефире. Такие блины можно подавать самостоятельно или с любыми начинками. Берите на заметку рецепт!
Беляши из творожного теста
Фарш
Мука пшеничная
Масло растительное
Творог 9%
Сметана
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Лук репчатый
Если ваша семья очень любит беляши, предложите им вариант из творожного теста. Эта выпечка готовится быстрее и во время обжаривания, меньше впитывает масла. Процесс приготовления читайте ниже.
Мантапур
Говядина
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Петрушка
Яйца
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Овощной бульон
Хочу рассказать вам о национальном блюде Армении. Это Мантапур или разновидность мант. Отличие от привычных мант в том, что они варятся в мясном бульоне. Вкус у них изумительный! Делюсь рецептом!
Оладьи из дыни
Мука пшеничная
Дыня
Кефир
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Яйцо
И взрослые, и дети очень любят побаловать себя оладьями. И сегодня я предлагаю приготовить их с добавлением кусочков дыни. Они получатся очень вкусными и сочными.
Чирбули
Вода
Грецкие орехи
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Яйца куриные
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Кинза или петрушка
Лук зеленый
Перец красный горький
Перец черный молотый
Яичница по-грузински — пряная, сочная, красочная и очень вкусная. Ее готовят примерно 15-20 минут до того состояния, когда белки куриных яиц в соусе становятся плотными, а желтки остаются жидкими.