Блюда на плите
Лепешки на завтрак
Колбаса
Мука
Молоко
Лук зеленый
Сметана
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Как приготовить лепешки на завтрак, спросите вы? Попробуйте мой простой и доступный рецепт этого нехитрого блюда. Для приготовления лепешек можно использовать любые колбасные изделия.
Салат с ветчиной "Пятерка"
Ветчина
Маринованные шампиньоны
Кукуруза консервированная
Маслины
Майонез
Отварные куриные яйца
Название салата говорит само за себя. Все очень просто. В салате используется пять основных ингредиентов. Как приготовить салат с ветчиной "Пятерка"? Смотрите подробный фоторецепт и готовьте со мной!
Кулайда
Вода для супа
Грибы
Вода для сметаны
Сметана
Растительное масло
Мука пшеничная
Уксус
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Кулайда — блюдо чешской кухни, которое представляет собой грибной суп на сметане. Как приготовить кулайду в домашних условиях? Попробуйте мой рецепт приготовления этого вкусного и сытного супа!
Курица в остром соусе по-китайски
Куриное филе
Ананасовый сок
Соевый соус
Крахмал
Чеснок
Лук
Морковь
Острый перец
Табаско
Соль
Перец
Орегано
Растительное масло
Если вы хотите разнообразить свое меню парочкой экзотических блюд, не спешите бежать в супермаркет в отдел деликатесов, ведь есть рецепт приготовления курицы в остром соусе по-китайски.
Селедка в дубленке
Майонез
Сельдь слабосоленая
Яйцо куриное
Свекла
Картофель отварной в мундире
Лук репчатый
Морковь
Как приготовить салат "Селедка в дубленке" со смешным оформлением? Мы сегодня постараемся вам все рассказать и показать. Это блюдо наверняка развеселит всех ваших гостей, а еще они оценят его вкус.
Салат "Елочка"
Салями колбаса
Шампиньоны маринованные
Куриные яйца отварные
Маринованная или отварная морковь
Сметана или майонез
Зелень
Перед праздниками обычно все хозяйки задумываются, что приготовить на праздничный стол и как это подать. Предлагаю такой вот нехитрый салатик с простым и удачным решением декора. Приготовьте и вы!
Винегрет "под шубой"
Сельдь слабосоленая
Зеленый лук
Петрушка
Уксус
Майонез
Картофель
Свекла отварная
Морковь
Как приготовить винегрет "под шубой"? Так популярен салат "Сельдь под шубой", но тут речь идет совсем не о нем. Этот салат является классическим винегретом с небольшим дополнением в виде "шубы".
Катлама
Мука
Кипяток
Петрушка, зеленый лук
Масло растительное
Соль
Как приготовить Катламу? Попробуйте использовать мой довольно простой и удачный рецепт приготовления этого блюда. Катлама — это пресная лепешка из теста с начинкой из зеленого лука. Лепешка жарится.
Салат "Лисичкина шуба"
Куриная грудка
Шампиньоны
Петрушка
Картошка
Лук
Морковь
Яйца
Специи
Майонез
Яркий аппетитный салат украсит ваш праздничный стол и станет великолепной закуской к любым алкогольным напиткам! Показываю и рассказываю, как приготовить салат "Лисичкина шуба"! Это очень просто.
Солянка рыбная классическая
Вода
Филе красных рыб
Томатный сок
Томатная паста
Лук репчатый
Солёный огурец
Соль, специи
Растительное масло
Сахар
Как приготовить солянку рыбную классическую? Попробуйте мой простой и проверенный рецепт этого вкусного, ароматного и нежного супа. Тонкий вкус супа подчеркивает мясо красной рыбы... Вкусно!
Салат "Петух" на Новый год
Куриное мясо отварное
Свекла отварная
Бочковой огурец
Картофель отварной в мундире
Яйцо куриное
Болгарский перец
Как приготовить салат "Петух" на Новый год? Оформите салат в соответствии с символикой года. Вариантов оформления салата может быть множество. Я предлагаю свой вариант.
Острые фрикадельки в томатном соусе
Вода
Говядина
Томатный сок
Томатная паста
Репчатый лук
Соль, специи, сахар
Как приготовить острые фрикадельки в томатном соусе? Попробуйте приготовить их по моему рецепту. Кроме того, что используется томатный сок, в бульон добавляется томатная паста, которая дает густоту.
Кугель
Картофель
Свинина
Репчатый лук
Сметана
Молоко
Растительное масло
Майоран
Соль
Черный молотый перец
Укроп
Кугель — это такая литовская бабка, в которой главным ингредиентом выступает картофель. Наверное, вы сталкивались с подобными бюдами, но даже и не подозревали, что это может так называться.
Котлеты по-новосибирски
Говядина
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Батон
Яйцо
Лук репчатый
Соль, специи
Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать.
Щавелевый суп на мясном бульоне
Вода
Говядина
Картофель
Щавель
Укроп
Зелень петрушки
Зеленый чеснок
Лук зеленый
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Соль
Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много витаминов.
Сельдь под дорогой шубой
Майонез
Красная икра
Соль, перец
Сельдь
Картофель
Морковь
Яйца
Зелень петрушки
Если вы так же, как и я, любите экспериментировать на кухне, создавая новые кулинарные шедевры, то эта идея вам непременно понравится. Здесь и привычная всем селедка и необычная, дорогая шубка.
Сельдь под шубой в лаваше
Майонез
Зелень
Лаваш
Свекла отварная
Морковь отварная
Яйца отварные
Сельдь
Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке.
Салат с языком и шампиньонами
Сыр твердый
Шампиньоны
Язык отварной
Яйцо куриное
Огурцы соленые
Майонез
Праздничные салаты бывают разные, как и праздники. Оформление салата может быть разнообразным, но немаловажным остается и состав салата. Посмотрите, как приготовить салат из языка с шампиньонами.
Картофельные колобки с фаршем
Картофель отварной в мундире
Фарш
Мука пшеничная
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Яйцо
Я очень люблю такие блюда. Тут одновременно есть и гарнир, и мясная составляющая. Очень вкусно. Блюдо можно как варить, так и жарить, но в жаренном виде мне оно нравится больше.
Цыпленок чкмерули в сливочном соусе
Молоко
Сливки
Масло сливочное
Кинза
Хмели-сунели
Чеснок
Цыпленок
Соль и перец
Не были в Грузии? Значит наверняка не знаете, как приготовить цыпленка чкмерули в сливочном соусе! Традиционное блюдо подойдет, чтобы накормить большую семью, так что рекомендую тем, у кого дети!
Салат "Петушок" с корейской морковкой
Печень куриная
Морковь по-корейски
Яйцо
Майонез
Болгарский перец красный
Соль
Новый год принято встречать богатым и вкусным столом. Ведь как встретишь его, так и проведешь! А чтобы "задобрить виновника" давайте сделаем салат "Петушок" с корейской морковкой и печенью. Итак...
Прозрачный куриный бульон
Вода
Куриная грудка
Морковь
Лук
Корень сельдерея
Лавровый лист
Соль и специи
Все знают о полезных свойствах бульона из курицы. Он вкусный, легкий и хорошо утоляет голод. Важно, чтобы он не был мутным, поэтому нужно знать, как приготовить прозрачный куриный бульон.
Домляма в казане
Баранина
Капуста молодая
Растительное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Зира
Кориандр
Перец черный молотый
Это очень вкусное и сытное узбекское блюдо из мяса и овощей, которое, к тому же, очень легко и удобно готовить. Для семейного обеда или небольшого семейного праздника оно подходит как нельзя лучше.
Маринованный портулак
Вода
Портулак
Уксус
Соль
Чеснок
Сахар
Черный перец горошком
Укроп сушеный
Лавровый лист
Все знают о мариновании огурцов, помидоров, чеснока и многих других овощей. Предлагаю смелый эксперимент, как приготовить маринованный портулак. Если раньше не слышали о нем, то скорее записывайте.
Салат "Петушок"
Грудинка копченая
Сыр "Российский"
Капуста пекинская
Масло растительное
Горчица
Сок лимона
Шампиньоны
Помидоры черри
Огурец
Яйца
Соль
Зелень
Перец сладкий
Гвоздика
Каждая хозяйка хочет вкусно накормить гостей и красиво накрыть праздничный стол. Предлагаю вкусный салат с символом наступающего Нового года — петушком. Да, и еще! Салат готовится очень легко.
Куриные ножки в сырном соусе
Куриные ножки
Сыр плавленый
Лук репчатый
Молоко
Соль
Перец
Куриные ножки под сырным соусом – мягкие и нежные. Они словно тают во рту. Чтобы их приготовить, не обязательно обладать кулинарным талантом. Вполне достаточно вашего желания вкусно накормить родных.
Филе красного окуня в духовке
Морской окунь
Растительное масло
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Соль
Лимон
Перец чили
Вкуснее запеченного окуня может быть только запеченный морской окунь! Потрясающий рецепт приготовления филе красного окуня в духовке пригодится любителям вкусных рыбных блюд. Сочная и аппетитная рыба!
Фунчоза с курицей и овощами
Куриное отварное мясо
Фунчоза
Вода
Соевый соус
Болгарский перец
Специи
Репчатый лук
Фунчоза — продукт, используемый в китайской, корейской, японской и других азиатских кухнях, представляет собой тонкую "стеклянную" лапшу, которая готовится очень быстро. Поэтому продукт универсален.
Гречка с морковью и луком
Гречка
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Подсолнечное масло
Соль и перец
Разнообразный и вкусный рацион для своей семьи – вот основная проблема каждой хозяйки. Хочется, чтобы было вкусно и недорого. Предлагаем простой вариант, как приготовить гречку с морковью и луком.
Свинина кусочками в соусе
Свинина
Сметана
Молоко
Мука пшеничная
Лук репчатый
Специи
Лавровый лист
Давайте приготовим свинину в нежном сливочном соусе. Мясо получается нежным и очень мягким. К такому блюду отлично подходит любой вид гарнира, но мне ближе всего отварная гречка или картофель.
Кесадилья классическая
Сыр твердый
Ветчина
Пита
Помидоры
Огурцы
Зелень
Соль, перец, специи
Кесадилья родом из Мексики. Другими словами это мексиканский бутерброд. Делают ее с разными начинками. Она может быть овощной, мясной, но всегда с большим количеством сыра. Обязательно попробуйте!
Паста чили
Красный перец чили
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Душистый перец
Очень популярный соус во всех азиатских странах. Готовят его из сухого или свежего острого перца и подают преимущественно к мясным блюдам. Паста чили и в нашей стране стала популярной.
Каварма
Свинина
Томатный сок
Шампиньоны
Растительное масло
Болгарский красный перец
Лук репчатый
Соль, специи
Друзья недавно отдыхали в Болгарии. Рассказывали об увиденном, о том, что поразило. Подруга знает мое увлечение кулинарией и запомнила для меня название вкусного болгарского блюда. Будем его готовить.
Творожная запеканка с рисом в духовке
Творог 5%
Рис отваренный
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Яйца
Сухари панировочные
Творожную запеканку с рисом в духовке уместно подать к завтраку, полднику или ужину, а готовится она очень легко из самых обычных доступных компонентов, но главный ингредиент в этом блюде – творог.
Кабачковая икра жареная на зиму
Томатный сок
Уксус
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Баклажаны
Цукини
Болгарский перец
Репчатый лук
Соль, сахар, специи
Кабачковая икра — любимый продукт не только студентов и холостяков. Открыл баночку икры — и ужин у тебя готов. Данный рецепт годится как для консервации так и для немедленной подачи к столу. Пробуйте!