Салат "Петушок"
Каждая хозяйка хочет вкусно накормить гостей и красиво накрыть праздничный стол. Предлагаю вкусный салат с символом наступающего Нового года — петушком. Да, и еще! Салат готовится очень легко.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грудинка копченая 100 Грамм
- Шампиньоны 5 Штук
- Помидоры черри 7-8 Штук
- Огурец 1 Штука
- Яйца 3 Штуки
- Сыр "Российский" 100 Грамм
- Капуста пекинская 100 Грамм
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Горчица 1 Ст. ложка
- Сок лимона 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
- Перец сладкий 1 Штука
- Гвоздика 2 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте необходимые продукты. Поставьте яйца отвариваться вкрутую.](https://img.povar.ru/mobile/04/06/af/7b/salat_petushok-331184.jpg)
Подготовьте необходимые продукты. Поставьте яйца отвариваться вкрутую.
Шаг 2
![Грудинку нарежьте соломкой, обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки, снимите со сковороды, вытопленный жир не сливайте.](https://img.povar.ru/mobile/a7/7e/81/0e/salat_petushok-331131.jpg)
Грудинку нарежьте соломкой, обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки, снимите со сковороды, вытопленный жир не сливайте.
Шаг 3
![На этой же сковороде обжарьте шампиньоны, нарезанные ломтиками.](https://img.povar.ru/mobile/cd/97/c9/51/salat_petushok-331132.jpg)
На этой же сковороде обжарьте шампиньоны, нарезанные ломтиками.
Шаг 4
![Капусту мелко нашинкуйте, сыр натрите на мелкой терке, черри нарежьте на 4 ломтика, огурец мелко нарежьте.](https://img.povar.ru/mobile/b0/27/9c/34/salat_petushok-331177.jpg)
Капусту мелко нашинкуйте, сыр натрите на мелкой терке, черри нарежьте на 4 ломтика, огурец мелко нарежьте.
Шаг 5
![2 яйца мелко нарежьте, одно оставьте целым.](https://img.povar.ru/mobile/1a/7b/1b/78/salat_petushok-331178.jpg)
2 яйца мелко нарежьте, одно оставьте целым.
Шаг 6
![Из перца вырежьте клюв, гребешок и нарежьте тонкими ломтиками для хвоста.](https://img.povar.ru/mobile/e2/eb/e9/f2/salat_petushok-331179.jpg)
Из перца вырежьте клюв, гребешок и нарежьте тонкими ломтиками для хвоста.
Шаг 7
![Нарезанные ингредиенты посолите по вкусу, перемешайте. Растительное масло, лимонный сок и горчицу перемешайте и заправьте салат, перемешайте.
Целое яйцо надрежьте сверху и сбоку, вставьте гребешок и клюв из перца. Глазки — из гвоздики. Положите петушка сверху салата, рядом выложите хвост из ломтиков перца. Украсьте салат зеленью.](https://img.povar.ru/mobile/54/2a/d9/68/salat_petushok-331180.jpg)
Нарезанные ингредиенты посолите по вкусу, перемешайте. Растительное масло, лимонный сок и горчицу перемешайте и заправьте салат, перемешайте. Целое яйцо надрежьте сверху и сбоку, вставьте гребешок и клюв из перца. Глазки — из гвоздики. Положите петушка сверху салата, рядом выложите хвост из ломтиков перца. Украсьте салат зеленью.
Видео рецепт "Салат "Петушок""
![Видео рецепт Салат](https://i.ytimg.com/vi/dQ--YEyxrD8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом](https://img.povar.ru/mobile/ac/cd/93/fc/salat_s_pekinskoi_kapustoi_kukuruzoi_i_yaicom-795764.jpeg)
![Салат из пекинской капусты с апельсином](https://img.povar.ru/mobile/13/9c/03/c9/salat_iz_pekinskoi_kapusti_s_apelsinom-635919.jpg)
![Салат из капусты с сыром и морковью](https://img.povar.ru/mobile/c7/43/47/60/salat_iz_kapusti_s_sirom_i_morkoviu-567454.jpg)
![Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой](https://img.povar.ru/mobile/65/4a/e7/76/salat_s_krabovimi_palochkami_i_pekinskoi_kapustoi-380391.jpg)
![Салат с сыром и грибами](https://img.povar.ru/mobile/d5/52/d7/b9/salat_s_sirom_i_gribami-378708.jpg)
![Грибной салат с креветками и рисом](https://img.povar.ru/mobile/96/df/d8/da/gribnoi_salat_s_krevetkami_i_risom-370849.jpg)
![Салат с пекинской капустой и ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/b9/f9/8a/4b/salat_s_pekinskoi_kapustoi_i_vetchinoi-368987.jpg)