Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30107 рецептов блюд на плите)

Куриное мясо отварное без шкурки Каперсы Маринованные огурцы Зелень Морковь Горошек консервированный в банках Картофель Яйцо отварное

Всем известный салат "Оливье" издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием "Оливье" подразумевается салат в немного другом составе.

2 ч.

3

5.0

–

Запеканка из творога на сковороде

Творог Крупа манная Изюм темный Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца куриные

Запеканка из творога на сковороде пригодится в том случае, если у вас нет под рукой духовки или она неожиданно вышла из строя. На сковороде блюдо получается не менее вкусным и полезным.

1 ч.

3

5.0

238

Суп из щавеля на курином бульоне

Бульон куриный Щавель Зелень Перец болгарский сушеный Масло растительное Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Сахар

Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье!

25 мин

3

5.0

–

Щи из одуванчиков

Бульон мясной Картофель Листы одуванчика Щавель Масло растительное Сок лимона Соль Перец душистый Лавровый лист Лук Морковь Яйцо

Щи из одуванчиков — поистине весенний суп с первой зеленью. Листья одуванчика богаты витаминами, обладают лечебными свойствами, улучшают аппетит, пищеварение и обмен веществ. Готовьте с удовольствием!

30 мин

3

5.0

–

Лаваш с яйцом и шпинатом

Масло растительное Сыр Сметана Шпинат Петрушка Зеленый лук Лаваш тонкий Яйцо крупное Соль Перец черный молотый

С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить мою любимую. В лаваше не только яйцо и шпинат, я добавляю сметану и тертый сыр... Это вкусно в любом виде, и можно взять с собой!

20 мин

3

5.0

287

Пицца в лаваше на сковороде

Охотничьи колбаски Моцарелла Кетчуп Лаваш Помидор Зелень

Более простого и быстрого варианта приготовления пиццы я еще не встречала. Буквально за 10 минут у вас готова вкуснейшая пицца, и это с нарезанием продуктов и всем подготовительным этапом! Попробуйте!

15 мин

3

5.0

250

Лобио в лаваше

Вареная фасоль Кинза Орехи грецкие измельченные Растительное масло Чеснок Хмели-сунели Помидор Болгарский перец Лук Соль Лаваш прямоугольный Острый красный перец

Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир. В моей рецепте лобио подается порционно в кулечке из тонкого лаваша. Отличная закуска! Смотрите!

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Картошка-пюре с тушенкой

Картофель Тушенка, банка Лук Зелень Соль

Проголодались, а времени в обрез? Не хотите стоять за плитой, а нужно приготовить вкусный и сытный обед? Или внезапно нагрянули гости? Тогда картошка-пюре с тушенкой станет просто находкой.

30 мин

3

4.9

–

Сбитень

Вода Мед Мята Мелисса Имбирь молотый Гвоздика

Сбитень — старинный русский напиток, без которого когда-то не обходилась ни одна праздничная трапеза. Зимой он является отличной альтернативой чаю. Но сбитень можно готовить в любое время года.

30 мин

3

5.0

265

Варенье из брусники

Брусника Сахар Вода

Расскажу, как приготовить варенье из брусники в домашних условиях. Это простой рецепт. уверена: вам понравится такой интересный десерт! Варенье получается не такое кислое, как из клюквы, но похоже!

1 ч.

3

4.4

–

Простое суфле "Птичье молоко"

Сахар Вода холодная Лимонный сок Желатин Яичные белки

Простейший десерт "Птичьей молоко" готовится из яиц, желатина и сахара. Он получается низкокалорийным, что идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Воздушное и вкусное лакомство!

1 ч.

3

4.4

–

Кисель

Вода очищенная Вишня Сахарный песок Картофельный крахмал Лимонный сок

Одно из любимых детских лакомств – это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель с вишней.

30 мин

3

4.4

–

Каша из кукурузной крупы на воде

Вода Крупа кукурузная Соль

Полезная, вкусная, сытная каша — отличный вариант для завтрака или гарнира. Если в вашем рационе мало круп, предлагаю срочно исправлять ситуацию и взять на заметку этот простенький рецепт.

30 мин

3

5.0

92

Масала бхат (пряный рис)

Кипяток Рис басмати Масло гхи (топленое) Масло сливочное Кардамон Кумин Корень имбиря Соль Корица Мускатный орех Перец чили Кинза

Надоела обычная рисовая каша? Тогда обратите внимание на индийскую кухню и непременно приготовьте масала бхат. Удивительное сочетание специй превращает рис в очень вкусное, пряное, ароматное блюдо.

35 мин

3

5.0

–

Королевский картофельный салат

Картофель Картофель красный Зеленый горошек Бекон Укроп Йогурт Лимонный сок Вода Изюм Кинза Лимонный сок Карри Паприка молотая Горчица цельнозерновая Сахар Перец черный молотый Соль Соль Перец черный молотый Лук Яйца Лук красный Лук зеленый

Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.

40 мин

3

5.0

–

Восхитительный рис из цветной капусты

Масло оливковое Кинза Чеснок Куркума Цветная капуста Перец черный Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных.

10 мин

3

5.0

114

Пасхальные яйца с цветами

Яйца Белок Салфетки

Каких только вариантов украшения пасхальных яиц нет. Их красят классическими красками для яиц и натуральными красителями, украшают наклейками и декоративной росписью. Перед вами еще один вариант.

30 мин

3

5.0

–

Треска в сметане

Филе трески Сметана 30% Масло растительное Петрушка Мука для панировки Лук репчатый Перец черный молотый Соль крупная

Треска в сметане — это очень вкусное блюдо. Сейчас я расскажу вам, как приготовить этот рецепт. Все очень просто. В целом, приготовить рыбу гораздо легче и быстрее, чем мясные блюда.

45 мин

3

4.3

–

Роти Канай

Мука пшеничная Вода Растительное масло Сливочное масло Соль

Как приготовить "Роти Канай"? Я покажу, как сделать это блюдо малазийской кухни, которое иногда встречается под названием "Роти Чанай". Представляет собой пресную лепешку из слоеного теста.

2 ч.

3

5.0

–

Украшение пасхальных яиц (мастер класс)

Яйцо Изолента Пищевые красители

Хочу показать очень простой способ сделать пасхальные яйца нарядными и интересными. Понадобится всего пару подручных средств и яйца. Итак, смотрим и запоминаем! Сделаем праздник Пасхи незабываемым!

30 мин

3

5.0

–

Курица, тушенная в сливках

Курица Сливки Растительное масло Мука Чеснок Соль Лук репчатый Сухие пряные травы

Весьма аппетитное и вкусное блюдо. Курица в сливках получается очень нежной и сочной. Блюдо, хоть и не праздничное, но вполне достойное. Такую курочку с удовольствием покушают и взрослые, и дети.

1 ч. 15 мин

3

5.0

196

Кролик, тушенный в сливках

Кролик Сливки 10-20% Растительное масло Уксус 9% Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Предлагаю классический рецепт, по которому с минимумом ингредиентов и ритуальных плясок возле плиты вы приготовите обалденного кролика. Нежное мясо и вкусная подливка — залог успеха!

5 ч.

3

5.0

153

Селедка под шубой

Сельдь Лук репчатый Картофель Свекла Яйцо куриное Майонез, соль, специи

Салат "Селедка под шубой" известен всем без исключения. Вы никогда не задумывались, как приготовить его так, чтобы он был идеально вкусным и сочным и при этом с минимальным количеством майонеза?

40 мин

3

4.6

90

Салат "Обжорка" с курицей

Куриное филе Майонез Масло Чеснок Лук Морковь Солёный огурец Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить сытный и калорийный салат из курицы и овощей. Изюминка салата — пикантные огурчики. Любители чеснока могут добавить пару зубчиков в салат, это придаст особенный вкус блюду.

1 ч.

3

4.4

134

Салат с ветчиной и камамбером

Смесь салатов Виноград Камамбер Оливковое масло Сыровяленая ветчина Сахар Грецкие орехи Бальзамический уксус Вода Лук

Такой салат можно приготовить для особых праздников: к Дню Валентина, для романтического ужина, для семейного праздника в тесном кругу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте его.

20 мин

3

5.0

–

Макароны по-флотски

Мясо вареное (свинина) Макароны Бульон мясной Мука Масло сливочное Луковица Петрушка

Иногда хочется чего-то простого, вкусного, знакомого... Достать из шкафчика пачку макаронов, вытащить банку тушенки и приготовить макароны по-флотски! Да подать с солененькими огурчиками. Объедение!

30 мин

3

4.5

–

Кутабы

Мука пшеничная Вода Зелень Сыр Растительное масло Соль Перец черный молотый

Эти вкуснейшие лепешки из обычного пресного теста можно приготовить к мясным блюдам, к чашечке чая или кофе. А если вы их приготовите с зеленью и возьмете на пикник, они съедятся быстрее, чем шашлык.

1 ч.

3

4.8

–

Салат в виде восьмерки

Сельдь слабосоленая Свекла Морковь Картофель Лук Майонез Перец черный молотый Украшение

Моя мама очень любит салаты из селедки, я решила поздравить ее с 8 марта вот таким красивым салатом в виде восьмерки. В принципе, любой салат можно так оформить, смотрите подробнее в рецепте!

2 ч.

3

5.0

92

Блины на кефире

Кефир нежирный Мука Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Аппетитные и безумно вкусные блинчики, которые всегда получаются идеально, — это не фантазия, а реальность! С этим классным рецептом у вас все будет именно так. Запоминайте!

30 мин

3

3.5

–

Салат "8 марта" с крабовыми палочками

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Яйца

Сегодняшний рецепт салата я хочу предложить именно мужчинам, которые хотят удивить своих любимых женщин в их праздник. Салат очень простой, а благодаря оригинальному украшению, получается праздничным.

1 ч.

3

5.0

136

Кхау Пхат Кай

Куриная грудка Рис Соевый соус Бекон Масло растительное Чеснок Сахар Яйцо Чили Зеленый лук Соль

"Кхау Пхат Кай" — традиционное блюдо тайской кухни. Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его.

40 мин

3

5.0

–

Тьок

Вода Рис круглозерный

Тьок — традиционная Тайская рисовая каша. Готовится она без соли и специй, рис разваривается практически до состояния клейстера. Зато как огромна польза такой каши, все тайцы начинают с неё день!

2 ч.

3

5.0

12

Драники из картошки

Картофель Мука Соль Яйцо Растительное масло

Если вы еще не знаете, как приготовить драники из картошки, то вам просто необходим этот рецепт! Что может быть проще, сытнее, вкуснее оладиков с аппетитной хрустящей корочкой? Обязательно попробуйте!

35 мин

3

4.9

158

Драники

Мука Картофель Луковица Яйцо Соль и перец Растительное масло

Среди разнообразия блюд из картофеля одним из моих любимых является именно это. Хрустящие, аппетитные оладьи станут прекрасной идеей для перекуса или даже сытным обедом или ужином для всей семьи.

35 мин

3

4.2

83

Чои кабуд

Вода горячая Чай зеленый

Все так много говорят о пользе зеленого чая, но мы выбираем и пьем его, прежде всего, за насыщенный терпкий вкус. Чтобы зеленый чай получился вкусным, его надо научиться правильно заваривать.

10 мин

3

5.0

2

Ала-тоо

Баранина Молоко Мука пшеничная Булка или батон Лук зеленый Лук репчатый Куриное яйцо сырое Соль, перец, специи по вкусу Яйцо куриное отварное Растительное масло

Ала-тоо — это блюдо киргизской кухни. Под таким названием подается мясное блюдо из баранины. Может быть подано как котлеты или как мясо-гриль. Как приготовить Ала-тоо (котлеты)? Сейчас поведаю вам.

40 мин

3

5.0

–

Катув шлях

Свинина Вода Мука Болгарский перец Лук репчатый Картофель Яйцо Соль, перец Растительное масло

Катув шлях — блюдо, популярное в Чехии. Представляет собой большой драник с начинкой из жаренного мяса и овощей. Готовится легко, результатом я осталась очень довольна. Сочная мясная зажарка шикарна!

30 мин

3

4.9

–

Лососевый суп

Зелень Лососевый хребет Лавровый лист Черный перец горошком Лук Морковь Картошка Перец чили Соль Подсолнечное масло

Хотелось мне приготовить суп из благородной красной рыбы, да вот только цены "кусаются". И тут мне посоветовали использовать не мякоть, а хребты. Рассказываю, как приготовить лососевый суп.

1 ч. 20 мин

3

4.9

–

Наси Лемак

Рис длиннозерный Вода Молоко кокосовое Имбирь Лук-шалот Соль Сахар

Наси лемак — традиционное блюдо малазийской кухни, в переводе означает "жирный рис". Рис по этому рецепту получается совсем нежирным, но правда калорийным и вкусным, т.к. готовится в кокосовом молоке.

1 ч.

3

5.0

–

Баботе

Фарш (баранина) Булка пшеничная Сливки Миндальные лепестки Томатное пюре Масло растительное Чеснок Лук Яйцо Лимон Соль Сахар

Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить "Баботе", простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью. Приятных вам хлопот на кухне!

30 мин

3

5.0

–

Марвари блюдо

Тыква Картофель Вода Йогурт без добавок Кардамон Кориандр Куркума Перец чили Корица Соль

Это блюдо никого не оставит равнодушным! Даже если вы не употребляете картофель или не любите тыкву, то вам придется забыть об этом, потому что блюдо получается действительно очень вкусным и ароматным

1 ч.

3

5.0

–

Буйабес

Рыба Вино белое сухое Морской коктейль Оливки чёрные Масло оливковое Томатная паста Бальзамик Лук репчатый Перец болгарский Цедра апельсина Помидор Перец Соль

Вкусный, наваристый рыбный суп. Экспериментируйте с морепродуктами по своему вкусу. Кто хоть раз в жизни попробовал марсельскую уху, тот не забудет ее никогда. Острая, пряная...очень пикантная!

2 ч.

3

5.0

80