Сбитень
Сбитень — старинный русский напиток, без которого когда-то не обходилась ни одна праздничная трапеза. Зимой он является отличной альтернативой чаю. Но сбитень можно готовить в любое время года.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1 Литр
- Мед 170 Грамм
- Имбирь молотый 0,5 Чайных ложки
- Гвоздика 4 Штуки
-
Мята
1 Пучок
свежая или сушеная - Мелисса 1 Пучок
Количество порций
Калорийность
265 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
53 г
Углеводы
Шаг 1
Приготовьте необходимые ингредиенты для напитка. Травы замочите в воде холодной на пару минут, потом прополощите под прочной водой.
Шаг 2
В кастрюльке смешиваем мед и воду. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения.
Шаг 3
В кастрюлю положите специи и травы. Залейте водой холодной и доведите до кипения, варите 2-3 минуты. Выключите огонь.
Шаг 4
Готовый сбитень отцедите от трав и подавайте к столу, разлив по стаканам.
Оценить рецепт
4.4
27
Комментарии к рецепту
Лера
18.11.2016 07:25
супер
людмила
27.02.2014 11:56
Слыша из уст Галкина (шеф-повар) Кремля,что мед нужно добавлять в конце варки.А везде в рецептах видно,что кипятят. Интерсно,кто прав? 
нина катяра
24.12.2013 20:45
КЛАССНЫЙ НАПИТОК ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ.РЕЦЕПТ ПРАВИЛЬНЫЙ,МЫ ЕЩЕ АНИС ДОБАВЛЯЕМ.
