Сбитень пряный
Сбитень - это исконно русский напиток обладающий согревающим и противовоспалительным действием. Именно поэтому, сбитень лучше всего употреблять в холодное время года, когда необходимо согреться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 400 Грамм
- Мед 150 Грамм
- Вода 1 Литр
- Корица По вкусу
- Гвоздика целая 3-4 Штук
-
Цедра апельсина
По вкусу
сушеная - Чабрец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Яблоки тщательно промойте и нарежьте ломтиками, положите их в кастрюлю. Сверху присыпьте пряностями.
Шаг 2
Залейте яблоки водой.
Шаг 3
Варим до закипания яблок и их мягкости. В горячую жидкость добавьте мёд и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Перед подачей, сбитень нужно процедить. Разливать в стеклянную посуду. Хорошего здоровья!
Оценить рецепт
4.4
14
