Сбитень пряный
Сбитень - это исконно русский напиток обладающий согревающим и противовоспалительным действием. Именно поэтому, сбитень лучше всего употреблять в холодное время года, когда необходимо согреться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 400 грамм
- Мед 150 грамм
- Вода 1 литр
- Корица По вкусу
- Гвоздика целая 3-4 штук
- Цедра апельсина По вкусу сушеная
- Чабрец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яблоки тщательно промойте и нарежьте ломтиками, положите их в кастрюлю. Сверху присыпьте пряностями.
Шаг 2
Залейте яблоки водой.
Шаг 3
Варим до закипания яблок и их мягкости. В горячую жидкость добавьте мёд и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Перед подачей, сбитень нужно процедить. Разливать в стеклянную посуду. Хорошего здоровья!
Оценить рецепт
4.4
14
Похожие рецепты
Русский сбитень
Вода
Мед
Имбирь свежий
Корица в палочках
Гвоздика
Лавровый лист
К сожалению, многие старые рецепты давно забыты, а ведь среди них есть и довольно интересные. Русский сбитень, например, зимой согреваем, а в летнее время утоляет жажду, к тому же он очень вкусный.
Белорусский сбитень
Вода
Мед
Сахар
Корица
Молотый имбирь
Лавровый лист
Гвоздика
Чем согреться холодным осенним вечером? Чаем с лимоном, кофе? Лучшее решение, которое пришло к нам из глубины веков, – это сбитень, древний напиток наших предков.
Сбитень рецепт классический
Вода
Мед
Имбирь
Кардамон
Анис
Корица
Гвоздика
Черный перец горошком
В холодную пору сбитень отлично помогает согреться, а также обладает противопростудным свойством. А в летний зной холодный сбитень пили для утоления жажды.
Сбитень пихтовый с шалфеем
Вода
Мед
Пихта
Шалфей
Молотый имбирь
Корица
Гвоздика
Лавровый лист
Благодаря целебным свойствам шалфея и пихты, этот напиток рекомендовано давать болеющим простудой и гриппом. Но и здоровому человеку не стоит отказываться – сбитень отлично укрепит ваш иммунитет.
Сбитень алкогольный
Вино
Варенье ежевичное
Мед
Гвоздика
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Мята
Близится холодное время года, а это значит, что пора запоминать рецепты приготовления горячительных напитков! Рекомендую вам старинный русский напиток на меду — сбитень алкогольный!
Медовый сбитень
Вода
Мед
Сахар жженый
Лимон
Имбирь
Лавровый лист
Корица
Гвоздика
Этот традиционный русский напиток обладает целебными свойствами и помогает бороться с простудой. Он очень ароматный и вкусный, такой сбитень обязательно понравится всем любителем напитков из меда.
Сбитень столбушинский
Мед цветочный
Сахар
Имбирь
Кардамон
Гвоздика
Корица
Лавровый лист
Этот ароматный медово-имбирный сбитень обладает чудесными согревающими свойствами. Приготовление сбитня не требует особых навыков, все предельно просто. Зато, с ним вы точно будете здоровее!