Блюда на плите
Салат из перцев, огурцов и помидоров на зиму
Помидор
Огурцы
Перец болгарский
Уксус 6%
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошек
Летний салат из перцев, огурцов и помидоров можно законсервировать и на зиму. Он получается очень сочным, ароматным и вкусным, однако заготовку обязательно нужно простерилизовать в течение 30 минут.
Суп из камбалы
Камбала
Пшено
Подсолнечное масло
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Любителям ухи и рыбных супов непременно понравится суп из камбалы. Он получается прозрачным, ароматным и вкусным. Готовится просто и быстро!
Салат из огурцов с горчицей на зиму
Огурцы свежие
Горчица
Уксус 6%
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Сочный и оригинальный салат из огурцов с добавлением горчицы можно закатать на зиму и насладиться им в студеные дни, подавая к любому гарниру. Блюдо получится слегка пряным, с пикантным вкусом.
Сырники из творога с сыром
Творог
Сыр твердый
Крупа манная
Крахмал
Яйца
Соль
Масло растительное
Предлагаю наконец-то приготовить сырники с сыром, чтобы оправдать название и разнообразить меню! Тем более, это очень сытно и вкусно! Угощайтесь!
Шулемка
Вода
Мясо
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Помидор
Лавровый лист
Соль
Специи
Растительное масло
Зелень
Домашняя версия охотничьего супа из свинины и овощей. Предлагаю приготовить шулемку. Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте, вы точно не пожалеете!
Машкичири
Баранина
Маш
Рис
Морковь
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Машкичири - это узбекское традиционное блюдо, представляющее собой, извините за рифму, кашу из маша. Само слово машкичири так и переводится - каша из маша. Готовим!
Торт "Светлана"
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Сода
Ванильный сахар
Банка сгущенки
Яйцо
Для тех, кто любит простую выпечку с минимумом усилий, покажу невероятно вкусный, простой и довольно быстрый торт "Светлана". Нежные тонкие коржи и заварной крем - отличная идея десерта к чаю.
Голубцы из красной капусты
Телятина
Морковь
Рис
Красная капуста
Лук
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Если вы любите необычные кулинарные эксперименты, попробуйте голубцы завернутые в листья красной капусты. Блюдо очень вкусное, цвет насыщенный. Обязательно приправим голубцы сметаной. Попробуйте!
Картофель по-венгерски
Колбаса копченая
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Зелень
Очень вкусное и сытное горячее блюдо из вареного картофеля, копченой колбасы и яиц! Замечательный вариант для будничного обеда или ужина! Обязательно приготовьте для своих близких!
Солянка с охотничьими колбасками
Бульон
Копченая куриная грудка
Растительное масло
Лимон
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Огурец соленый
Охотничьи колбаски
Солянка с охотничьими колбасками - это насыщенный, питательный и ароматный суп. Рецепт приготовления данного блюда совсем простой. Солянка станет идеальным вариантом вкусного и сытного обеда.
Щука в мультиварке
Щука свежая
Вода
Сметана
Мука
Растительное масло
Лук
Морковь
Лимон
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Из щуки можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда. Предлагаю приготовить щуку в мультиварке. Рыбка получается нежная, сочная и ароматная, не оставит равнодушными никого!
Рис с мексиканской смесью
Мексиканская смесь
Рис
Растительное масло
Лук
Соль
Один из самых популярных гарниров в мире. Готовится просто и очень быстро – идеальное решение для вкусного и здорового ужина.
Халюж
Адыгейский сыр
Мука
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Черный молотый перец
Халюжи – это блюдо адыгейской кухни. По сути это большие плоские пирожки с сыром, обжаренные в масле, ближайшие родственники чебуреков.
Твердый домашний сыр из творога
Молоко
Творог
Сливочное масло
Соль
Сода
Яйцо
Попробуйте приготовить домашний сыр самостоятельно. Это очень просто, вкусно и полезно! Делюсь с Вами рецептом!
Бутерброды с луком и сыром
Сыр
Лук зеленый
Хлеб
Яйцо
Растительное масло
Очень вкусный и простой рецепт бутербродов. Готовятся достаточно быстро, получаются сытные, ароматные - идеально для завтрака или перекуса в течение дня.
Налистники на молоке
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Соль
Разрыхлитель теста
Яйца
Конечно, Масленица уже позади, но ведь это не повод, чтобы не попробовать классический рецепт налистников на молоке, правда? Блинчики получаются тоненькими, мягкими и ароматными, вам понравятся!
Рисовая каша с курицей
Грудка куриная
Рис круглозерный
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Сытное и вкусное блюдо, которое можно подать в любое время дня и накормить всю семью. Между прочим, эта каша считается сбалансированной по количеству белков, жиров и углеводов! Готовьте чаще!
Чий-чуду
Фарш
Мука
Вода
Масло сливочное
Зелень
Яйцо
Лук
Как приготовить чий-чуду я узнала, побывав в Дагестане. Блюдо напоминает наши чебуреки, только готовятся чий-чуду проще. Мясо внутри остается сочным, а лепешка тонкой. Попробуйте.
Капуста жареная с мясом на сковороде
Капуста
Свинина
Масло растительное
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!
Рассольник из свежих огурцов
Бульон мясной
Перловая крупа
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Перец сладкий
Огурец
Лавровый лист
Соль
Специи
Вкуснейший суп из доступных и недорогих продуктов, который можно готовить круглый год. Суп густой, сытный, наваристый. Отличный вариант для повседневного меню!
Байтсы
Куриное филе
Растительное масло
Мука
Молоко
Паприка
Специи
Соль
Перец красный молотый
Яйцо
Байтсы – это сочные кусочки из мяса курицы, обваленные и обжаренные в мучном кляре. Такое блюдо пользуется популярностью в торговой сети быстрого питания KFC. Ароматная курочка, тающая во рту!
Пьяная утка
Утиное мясо
Вино белое полусладкое
Петрушка
Смалец
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, но сытное блюдо из вкусного мяса утки. Утиное мясо тушится в соусе с добавлением белого полусладкого вина. Алкоголь при нагревании выпаривается, остается только легкий привкус.
Борщ с карасями
Вода
Капуста
Фасоль
Мука
Грибы лесные
Томатная паста
Уксус
Перец душистый
Сахар
Соль
Карась
Лавровый лист
Лук
Морковь
Картофель
Свекла
Перец сладкий
Вы знаете много рецептов борщей и многие из них уже перепробовали? Тогда попробуйте приготовить борщ с жареными карасями, это блюдо разнообразит ваше меню. Великолепный борщ с рыбой, фасолью и грибами.
Пюре с подливкой
Говядина
Молоко
Оливковое масло
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Помидор
Томат
Петрушка, укроп, соль, специи
Картофель
Пюре с подливкой из тушеного с луком мяса станет одним из ваших любимых блюд. Оно получается нежным, ароматным, особенно такой вариант обеда или ужина нравится детям. Украсьте все зеленью или овощами.
Испанские крокеты
Молоко
Сыр твердый
Мука
Шампиньоны
Сливочное масло
Зелень
Панировочные сухари
Лук
Куриная грудка
Морковь
Яйцо куриное
Много кто слышал название "крокеты", а может быть еще и готовил. Рецептов этого блюда существует множество, но сегодня я хочу приготовить испанские крокеты с грибами и курицей в хрустящей панировке.
Щука с морковью
Сметана
Молоко
Мука
Тимьян
Соль
Зеленый лук сушеный
Щука
Морковь
Плавленый сырок
Щука с морковью - еще один рецепт, как сделать постное мясо этой рыбы более сочным и богатым по вкусу. Обжаренная морковка с луком придают интересный вкус, а соус с сыром и сметаной - нежные нотки.
Тушеная печень с луком и морковью в сметане
Печень куриная
Сливки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Мягкая, нежная и сочная печень получается по этому рецепту. Будем тушить ее в сметане и сливках. Готовится очень просто и быстро. Рецепт обязательно вам пригодится. Заходите и знакомьтесь!
Зразы из мясного фарша с яйцом
Фарш мясной
Майонез
Луковица
Варёное яйцо
Соль, специи, зелень
Растительное масло
Традиционные котлетки уже слегка надоели и хочется как-то разнообразить ежедневное меню? Взгляните на этот несложный, но весьма интересный вариант, как приготовить зразы из мясного фарша с яйцом.
Колбаса "Улитка"
Свинина
Колбаса сырокопченая
Сыр твердый
Масло растительное
Аджика
Соль
Перец черный
Ваши домашние любят колбасу, но отказываются от мяса? Тогда приготовьте им такую улитку. Она только похожа на свернутую колбасу, но иногда нужно только это. Приступим!
Лепешки с картофелем и сыром
Мука
Сыр твердый
Фета
Вода
Сливочное масло
Соль
Дрожжи
Картофель
Сахар
Потрясающие дрожжевые лепешки с картофелем и сыром хочу вам показать. Они невероятно вкусные и несложные в приготовлении. Насыщенная начинка, мягкое тесто - идеальное сочетание. Рекомендую!
Роллы на дому
Креветки
Рис
Листы "Нори"
Авокадо
Огурец
Морковь
Рисовый уксус
Сахар, соль
Оливковое масло
Чесночный порошок
Поскольку суши сейчас на пике популярности, многих интересует рецепт, как приготовить роллы на дому. В этом особой сложности нет, можно использовать не только сырую рыбу, но и разные морепродукты.
Парча-бозбаш
Вода
Баранина
Нут
Сахар
Сумах
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Помидор
Сушеные помидоры черри
Чернослив
Соль, перец
Сушеная мята
Шафран
Парча-босбаш - это рецепт от Сталика Ханкишиева. Этот вкуснейший сытный и наваристый суп готовится из набора овощей на баранине в одной посуде от начала и до конца, что очень удобно.
Манная каша с киселём
Сок вишневый
Молоко
Изюм
Крупа манная
Сахар
Масло сливочное
Клюква
Кукурузный крахмал
Соль
Ванилин
Яйцо
Помните, в детстве бабушка готовила такую вкусную кашу и поливала ее вишневым киселем? Это было волшебно вкусно! Вот и я угощу вас, и расскажу как приготовить манную кашу с киселем.