Блюда на плите
Картофельные пельмени
Картофель
Курица отварная
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Предлагаю рецепт очень оригинального и при этом простого блюда из картофельного теста с начинкой из куриного мяса с рисом и жареным луком.
Печеночный паштет с яйцами
Печень говяжья
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Морковь
Яйца перепелиные
Лавровый лист
Тимьян
Соль
Перец черный
Паштет из говяжьей печени и овощей не только вкусный, но и полезный. Подадим паштет в виде рулета с перепелиными яйцами в средине. Такую закуску готовить легко, а подать можно к праздничному столу.
Чернослив с орехом в шоколаде
Какао
Сахар
Сливки
Какао-масло
Сливочное масло
Чернослив вяленый
Грецкие орехи
Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки.
Домашнее чили с курицей
Куриное филе
Фасоль консервированная
Соус томатный
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Зира
Перец красный жгучий
Перец болгарский
Лук
В отличии от классического рецепта чили с говядиной этот вариант чили с курицей менее жирный. А за счет добавления консервированной фасоли, блюдо легко и быстро готовить. Получается вкусно и сытно!
Медальоны с картофелем
Свинина
Бульон
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Розмарин
Зелень
Рецепт очень простого и вкусного блюда, которое готовится без особых ухищрений и сложных кулинарных манипуляций. Предлагаю приготовить медальоны с картофелем.
Свиная шейка в панировке из картофеля
Свиная шейка
Картофель
Сметана
Сыр твердый
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Свиная шейка в панировке из картофеля - это два в одном: мясо с гарниром. Просто, сытно и вкусно.
Кислые щи с перловкой
Капуста квашеная
Говядина
Грибы сушеные
Крупа перловая
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Щи - это всегда очень вкусно. Приготовьте их по моему рецепту: с сушеными грибами, квашеной капустой и перловкой. Вкусный, наваристый, по-настоящему русский супчик.
Торт "Эклер" (простой заварной торт)
Детские сырки
Сметана 20-25%
Яйца
Масло сливочное
Мука
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло или маргарин
Черный шоколад
Миндальные лепестки
Ванилин
Соль
Недавно я узнала, как приготовить торт "Эклер" (простой заварной торт) - сочетание коржей из заварного теста и сметано-заварного творожного крема. Получается выпечка очень нежной, советую.
Котлеты из печени с картошкой
Печень
Мука
Сметана
Соль
Чеснок
Сода
Картофель
Яйцо
Лук
Растительное масло
Вкусное, полезное и бюджетное блюдо. Подать такие котлеты можно самостоятельно с любимым соусом или с любым гарниром.
Гуляш с яблоком
Свиная мякоть
Томатный соус
Оливковое масло
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Соль
Перец
Лук репчатый
Яблоки сладкие красные
Очень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого.
Фаршированные яйца "Дед мороз"
Сыр тертый
Майонез
Горчица
Яйцо куриное
Перец болгарский красный
Перец черный горошком
Эта незамысловатая закуска, безусловно, разнообразит ваш новогодний стол. Самые простые продукты, простое приготовление и оригинальный внешний вид, - сохраняйте в свою копилочку новогодних рецептов.
Салат из кабачков с рисом на зиму
Кабачок
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Рис
Уксус 9%
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Для любителей кабачков предлагаю простой рецепт салата на зиму. Причем, это не только салат, но и отличный гарнир к мясу, рыбе или птице. Вкусное, сытное и ароматное блюдо!
Солянка с грибами по-сибирски
Свинина
Грибы
Колбаса
Грудинка варено-копченая
Томатная паста
Черный перец горошком
Лук репчатый
Огурцы соленые
Огурцы маринованные
Сосиски
Помидоры
Лавровый лист
Это очень и очень вкусный суп! Насыщенный, ароматный, согревающий тело и душу. Замечательно подходит для воскресного семейного обеда. Приготовим?
Уйгурский лагман (оригинальный рецепт)
Телятина
Мясной бульон
Пшеничная лапша
Рубленые помидоры
Рисовая вермишель
Чеснок
Китайская капуста, черешки сельдерея и зеленой фасоли
Лук, болгарский перец
Аджика, зелень, устричный соус, растительное масло, соль, перец
Звёздочка бадьяна
Любите экзотические и интересные блюда? Тогда рецепт для Вас! Сегодня я расскажу, как приготовить уйгурский лагман без особых усилий. Приступим к приготовлению этого аутентичного блюда.
Икра из кабачков "Анкл Бенс"
Кабачок
Помидор
Перец болгарский
Лук
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Попробовав этот рецепт икры один раз, вы станете регулярно ее готовить. Заготовка получается очень вкусной, готовится очень просто и быстро. Овощи закладываются и провариваются по очереди.
Вьетнамские блинчики
Мясной фарш
Фунчоза
Рисовая бумага
Лук
Морковь
Соль, специи
Растительное масло
Предлагаю приготовить вьетнамские блинчики. Блинчики "Нем" - традиционное вьетнамское блюдо, которое представляет из себя фаршированные блинчики из рисовой бумаги с самой разнообразной начинкой. В этом рецепте рассмотрим вариант приготовления с мясной начинкой.
Варенье из тыквы
Тыква
Сахар
Гвоздика (бутоны)
Душистый перец горошком
Лимон или апельсин
Варенье из тыквы готовят многие, но я предлагаю Вам свой вариант этого варенья. Оно получается очень ароматным, пряным и вкусным. Готовится такое варенье очень просто! Заходите и знакомьтесь с рецептом.
Икра кабачковая как в детстве
Кабачок
Лук
Помидоры
Растительное масло
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Помню, как в детстве мама варила икру, она громко булькала, кипела и так вкусно пахла. А мы не могли дождаться пока она остынет, чтобы намазать на кусочек кирпичика... Сегодня расскажу вам, как приготовить икру кабачковую, как в детстве!
Салат "Оливье" классический
Колбаса
Горох консервированный
Картошка
Морковь
Яйца
Маринованные огурцы
Майонез
Соль, перец
Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же - это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический. Вкусное и простое блюдо.
Щи на курином бульоне с грибами
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Соль
Чеснок
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Перец черный молотый
Щи наряду с борщом - одно из самых популярных первых блюд на нашем обеденном столе. Сегодня у нас они на курином бульоне с шампиньонами. Полезно, вкусно и сытно.
Аджика из желтых помидоров с кусочками перца
Помидоры желтые
Чеснок
Соль
Сахар
Перец острый
Перец красный сладкий
Аджика из спелых и сладких желтых помидоров получается очень вкусной и ароматной. Отлично хранится даже при комнатной температуре, подходит к мясу, птице и различным овощным блюдам.
Гречневый суп "Сливочный"
Бульон мясной
Кабачок
Сырок плавленый
Крупа гречневая
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
На обед приготовила сытный и вкусный суп с гречневой крупой. Для нежного сливочного вкуса добавила плавленый сливочный сырок. При наличии мясного бульона, суп был готов в течение получаса.
Куриное филе с шампиньонами в сметане
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Подсолнечное масло
Крахмал
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Куриное филе с шампиньонами в сметане - простое, но необыкновенно вкусное блюдо. Готовится в считанные минуты! Нежное мясо в отличном соусе с кремовой консистенцией.
Конфитюр из яблок
Яблоки
Сахар
Вода
Желирующий сахар
Гвоздика
Предлагаю вам рецепт яблочного конфитюра с гвоздикой. Конфитюр, как разновидность джема имеет очень приятный аромат и сладкий желейный вкус. Пробуйте!
Салат из кабачков "Татарская песня" на зиму
Кабачки
Сахар
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец красный молотый
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Яблоко
Помидор
Уже не первый год закрываю кабачки таким способом, всегда улетают первыми. Салат острый, пикантный, сочный, его стоит попробовать! Читайте рецепт!
Пряный чай-латте "Старбакс"
Молоко
Вода очищенная
Сахарный песок
Кожура апельсина
Черный чай
Гвоздика (бутон)
Палочка корицы
Душистый перец горошком
Мускатный орех
Горячие напитки из популярного «Старбакса» пользуются огромной популярностью во всем мире. Если в вашем городе нет этого кафе, рекомендую рецепт приготовления пряного чая-латте «Старбакс».
Диетический зефир
Сахар или заменитель
Вода
Агар-агар
Яблоко
Ванилин
Белок
Возможно, диетический зефир в домашних условиях лучшее лакомство для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный и аппетитный, он станет отличным вариантом десерта или перекуса в течение дня.
Суп-потаж морковный
Грибной бульон
Сыр "Эмменталь"
Сливки
Мускатный орех
Морковь
Картофель
Сельдерей
Лавровый лист
Тимьян
Мята
Соль
Перец черный молотый
Потаж — густой суп с кореньями из французской кухни. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить суп-потаж морковный. Нежный овощной суп с добавлением сыра и сливок подается с сухариками.
"Походный" бутерброд
Мясо
Грибы
Масло растительное
Сметана
Булочки
Лук репчатый
Зелень
Соль
Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно!
Раки под пиво
Пиво "Жигулевское"
Вода
Соль
Раки живые
Лимон
Лавровый лист
Перец душистый
Для ценителей одна из лучших закусок под пиво – это раки! Поделюсь с вами рецептом, как приготовить раков под пиво в пиве! Еще добавим немного лимона, укроп и душистый перец.
Лаханоризо
Капуста
Вода
Рис
Сок томатный
Кориандр
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Петрушка
Лаханоризо — капуста с рисом, тушенные в томатном соусе — блюдо из греческой кухни. Из обычного набора продуктов у вас получится вкусное сытное блюдо, которое можно смело добавить в постное меню.