Блюда на плите

Абрикосы Сахар Вода

Сегодня предлагаю вам заготовить абрикосы на зиму по моему рецепту, благодаря которому абрикосы сохраняют свою структуру, оставаясь сочными, ароматными и душистыми. Они так и пахнут летом.

19 ч.

3

5.0

–

Абрикосовое варенье с косточками

Абрикос Сахар

Думаете, абрикосовое варенье с косточками – для ленивых? Совсем нет, повозиться с ним придется даже больше, чем с обычным вареньем без косточек, зато результат вас обязательно порадует! Попробуйте!

1 дн. 14 ч.

3

5.0

223

Абрикосы в собственном соку на зиму

Абрикос Сахар

Минимум хлопот, минимум сахара, и вот перед вами баночка, полная ароматных солнечных долек абрикоса. Они не развариваются в "кашу", большинство витаминов сохраняется для пользы вашему здоровью.

4 ч.

3

5.0

401

Свинина, вареная в луковой шелухе

Вода Свинина Соль Луковая шелуха Специи

Оригинально и свежо! Я с таким рецептом приготовления свинины столкнулась впервые и осталась в полном восторге, а потому с удовольствием вам расскажу, как приготовить свинину вареную в луковой шелухе!

2 ч.

3

4.6

213

Варенье из абрикосов без косточек "Пятиминутка"

Абрикос Сахар Вода

Сегодня расскажу вам, как приготовить варенье из абрикосов без косточек "Пятиминутку". Такие солнечные дольки, плавающие в ароматном сиропе, всегда нравились мне в детстве. Предлагаю приготовить.

19 ч.

3

5.0

–

Русские щи из свежей капусты

Вода или бульон Сливочное масло Лук Капуста белокочанная Морковь Сельдерей Лавровый лист Соль, перец Картошка Помидоры Укроп

Щи – это одно из популярнейших блюд русской кухни! Наверное, каждая хозяйка знает, как приготовить щи из свежей капусты. Хотя приготовить их можно не только из свежей, но и из квашеной капусты.

1 ч. 15 мин

3

5.0

–

Рассольник (простой рецепт)

Вода Говядина Перловка Растительное масло Картофель Лук Морковь Маринованные огурцы Душистый перец Перец Зелень Сметана

Рассольник - это традиционный русский суп. Его аналог - польский огуречный суп. Рецепт известен давно, его готовили в богатых семьях с икрой и лимонном. Бедные переделали рецепт под себя, с огурцами.

50 мин

3

4.7

152

Сырники с мукой

Творог Мука Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Растительное масло

Манная крупа в сырниках, на мой взгляд, не совсем удачный вариант. Именно поэтому я предлагаю вам взглянуть на эту идею, как приготовить сырники с мукой. Пышные, нежные и очень вкусные!

25 мин

3

5.0

180

Сахарная мастика для булочек

Сахар Вода Лимонный сок

Сделать булочки еще вкуснее поможет сахарная мастика, которая готовится из простых и доступных продуктов. Это густой уваренный сахарный сироп, который еще называют "помадка".

19 ч.

3

5.0

300

Джем из шелковицы на зиму

Шелковица Сахар

Шелковица – очень популярная ягода в нашей стране. Из нее делают всевозможные компоты и сиропы, желе и варенья. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить джем из шелковицы на зиму.

1 ч.

3

5.0

401

Густое варенье из малины

Малина Сахар Желатин

Варенье из малины – одно из любимых, наверное, в любом доме. В детстве я очень любила добавлять варенье из малины в чай, это было неописуемо вкусно, лучшее лакомство, которое я помню.

1 ч.

3

5.0

399

Варенье из шелковицы на зиму

Шелковица Сахар Лимонная кислота

Варенье из шелковицы – это просто необычайного вкуса лакомство. Сами по себе ягодки шелковицы очень сладкие и сочные, а проваренные с сахаром, они становятся будто медовыми. Обязательно попробуйте!

19 ч.

3

5.0

226

Малина в собственном соку на зиму

Малина Сахар

Малина в собственном соку, душистые, ароматные, целые ягодки, это самое вкусное и полезное лекарство из моего детства. Мама всегда доставала заветную баночку, когда у нас с сестрой была простуда.

8 ч.

3

5.0

401

Варенье из ежевики на зиму

Ежевика Сахар

Вкусное и сладкое, ароматное и очень полезное. Знаете, о чем я? Конечно же, о варенье! Варенье из фруктов или ягод – идеальное зимнее лакомство, которое можно кушать с чаем или печь всякие вкусности.

10 ч.

3

5.0

237

Джем из черной смородины на зиму (быстрый)

Черная смородина Сахар Вода

Джем из черной смородины получается очень нежным и густым, ароматным, с благородной кислинкой. Зимним пасмурным днем он поднимает настроение, заряжает бодростью и помогает справиться с простудой.

40 мин

3

5.0

–

Постная шоколадная глазурь

Сахар Вода Какао Растительное масло

Глазурь создана для того, чтобы украшать праздничную выпечку. Придумана масса вкуснейших рецептов этого десерта, которые дополнят любимый торт, кексы или пирожные. Возьмите мою инструкцию на заметку.

15 мин

3

4.7

362

Рыбные котлеты детям

Рыбное филе Хлеб Манка или панировочные сухари Луковица Морковь Яйцо Соль

Малыши бывают очень привередливы в еде, поэтому мамам приходится изобретать не только полезные, но и оригинальные блюда. Знакомая ситуация? Тогда запоминайте этот простой рецепт котлеток.

1 ч.

3

5.0

–

Свинина быстро и вкусно

Масло растительное Мука Панировочные сухари Пармезан тертый Свиные отбивные Соль, перец Яйцо

Тем, кто любит мясо, но не хочет долго возиться у плиты, предлагаю узнать, как приготовить свинину быстро и вкусно. Это будет отбивная в аппетитной панировке всего за 20 минут. Готовим?

20 мин

3

4.5

557

Пломбир в домашних условиях

Сливки от 33% Сахар Молоко Ванильный сахар Желтки средних куриных яиц

Так как летом очень хочется мороженого, предлагаю вам узнать, как приготовить пломбир в домашних условиях, очень ароматный и безумно нежный! Такое мороженое можно сделать с разными добавками.

8 ч.

3

4.5

–

Джем из вишни с косточками

Вишня Сахар Вода

Сегодня поделюсь с вами очень простым рецептом ленивого джема из вишни с косточками. И пусть потом придется немного поплеваться косточками, зато варенье съедается в считанные минуты. Попробуйте и вы!

1 ч.

3

5.0

334

Якисоба с курицей

Паста Капуста белокочанная Растительное масло, кунжутное масло Куриное филе Морковь Лук репчатый Чеснок

Якисоба — блюдо японской кухни, подразумевает приготовленную быструю лапшу с курицей или свининой. Реже якисоба готовят с морепродуктами. Чаще всего готовят блюдо в воке, но и без него можно тоже.

20 мин

3

5.0

–

Курица "Милано"

Сливки 10-20% Спагетти Вяленые томаты Растительное масло Чеснок Куриное филе Соль, специи Зелень

Данный рецепт очень интересный по вкусовым особенностям. Вяленые помидоры дают свой неповторимый вкус и делаю курицу очень нежной. Сливочный соус тоже подчеркивает вкус. Как приготовить такое блюдо?

40 мин

3

5.0

271

Хворост хрустящий на водке

Мука пшеничная Масло подсолнечное Мука пшеничная Сахарная пудра Водка Яйца Соль

Хотите приготовить печенье, которое будет просто таять во рту? Тогда испробуйте рецепт, как приготовить хворост хрустящий на водке. Это очень просто и не потребует особенных затрат.

30 мин

3

4.8

528

Вишня в собственном соку

Вишня Сахар

Каждый сезон свежих ягод я стараюсь успеть заготовить всевозможные компоты и варенье. А чтобы сохранить максимум полезных витаминов, пользуюсь проверенными в нашей семье рецептами. Вкусно и полезно!

30 мин

3

5.0

–

Перченый стейк по-французски

Вырезка телячья Вино сухое Сливки Черный молотый перец Растительное масло Чеснок

Французская кухня славится своими десертами, но и мясные блюда у французов вкусные и очень интересные. Как приготовить французский перченый стейк? На первый взгляд это несъедобно, но это не так.

20 мин

3

4.9

–

Вишня без сахара на зиму

Вишня

Хочу поделиться с вами способом, как приготовить вишню без сахара на зиму. Получается натуральная вишня в собственном соку. Для рецепта не понадобится ни вода, ни сахар. Смотрите, как это делаю я!

25 мин

3

5.0

–

Салат с черешней и курицей

Куриная грудка Черешня Перец сладкий Помидор Масло оливковое Лимонный сок Листья салата Соль

Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным!

30 мин

3

5.0

112

Засолка кижуча в рассоле

Вода Кижуч Соль Сахар Лавровый лист Гвоздика Смесь перцев Укроп

Те, кто не разбирается в рыбе, с лёгкостью перепутают филе кеты или кижуча с лососем и форелью. Но вкусовые различия есть. Это можно заметить в засоленном виде. Например, опробуйте данный вариант.

9 ч.

3

4.1

–

Вишневое варенье с желатином

Вишня Сахар Вода Желатин быстрорастворимый

Вишневое варенье можно заготовить по-разному: с сахаром, без сахара, в собственном соку, в виде густого джема и т. п. Предлагаю вам попробовать приготовить необычное варенье, с желатином. Нежнейшее!

15 мин

3

5.0

–

Варенье из черешни без косточек "Пятиминутка"

Черешня красная Сахар Лимон

Варенье из черешни без косточек — прекрасная заготовка на зиму. Отлично подходит для начинки в пироги, вареники, десерты. Да просто побаловаться чайком с вареньем в хмурую погоду — одно удовольствие!

4 ч.

3

5.0

–

Розовое варенье

Сахар Вода Лепестки чайной розы Лимон

Ароматное, душистое и немного терпкое варенье из лепестков чайной розы не только очень вкусное, но и полезное. Помогает при стоматите, простуде и депрессии, улучшает работу сосудов и пищеварения.

3 ч.

3

5.0

–

Солянка (простой рецепт)

Мясо Мясные деликатесы Томатная паста Растительное масло Луковица Огурец маринованный Маслины или оливки Соль и перец Лимон и сметана

Не знаете, что сделать на обед? Отличным вариантом станет сытная, наваристая и вкуснейшая соляночка. Чудесный суп, несложный в процессе и с сотней различных вариаций рецепта. Рекомендую на заметку!

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Вегетарианский суп из крапивы

Вода Куркума Картофель Морковь Корень сельдерея Лук репчатый Крапива Горох зеленый Соль, перец Специи

Использование крапивы в кулинарии с каждым годом становится все более популярным. Ее добавляют в салаты, из нее делают бутерброды. Сегодня я поделюсь рецептом вегетарианского супа из крапивы.

1 ч.

3

5.0

63

Биг мак

Говяжий фарш Майонез Сыр Оливковое масло Белый уксус Горчица мягкая Луковый порошок Чесночный порошок Копченая паприка Корнишоны Перец черный Булочка Лук Листья салата Маринованные огурцы

А часто ли вы посещаете такие популярные заведения, как Макдональдс, KFC и подобные? Если хотите знать, как приготовить биг мак, как в Макдональдсе, то предлагаю вам доступный и простой вариант.

30 мин

3

4.5

–

Варенье из "Виктории"

Клубника Сахар

"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!

19 ч.

3

5.0

221

Гатлаклы

Мука пшеничная Масло растительное для фритюра Вода Масло толоконное или кунжутное Сливочное масло Соль

Гатлакты — это казахская пресная лепешка, приготовленная на основе пресного теста с добавлением кунжутного или толокняного масла. Готовятся такие лепешки очень просто. Вы будете довольны результатом.

30 мин

3

4.2

–

Вкусный гороховый суп

Сухой горох Копченые свиные ребра Бекон Горчица Укроп и петрушка Масло растительное Чеснок Лук Морковь Картофель Соль, перец

Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть на каждой кухне.

4 ч.

3

5.0

–

Лобио в лаваше

Вареная фасоль Кинза Орехи грецкие измельченные Растительное масло Чеснок Хмели-сунели Помидор Болгарский перец Лук Соль Лаваш прямоугольный Острый красный перец

Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир. В моей рецепте лобио подается порционно в кулечке из тонкого лаваша. Отличная закуска! Смотрите!

1 ч. 30 мин

3

5.0

–