Блюда на плите
Салат с курицей и маринованными грибами
Маринованные грибы
Куриная грудка
Болгарский перец
Лук
Морковь
Майонез
Зелень
Салат с курицей и маринованными грибами - очень простой и в то же время вкусный салат, который готовится из куриной грудки, болгарского перца, обжаренной моркови, консервированных грибов и майонеза.
Фрикадельки с подливой
Говяжий бульон
Говяжий фарш
Свиной фарш
Панировочные сухари
Сливочное масло
Молоко
Мука
Сметана
Соль
Перец
Лук
Яйца
Мы нередко всей семьей ездим в магазин ИКЕА, и пообедать там - обязательная программа. Для детей икеевские фрикадельки - это что-то волшебное, поэтому теперь готовим дома фрикадельки с подливой.
Помидоры маринованные с луком
Помидор
Вода
Лук
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Хрен (листья)
Листья смородины
Зонтики укропа
Перец жгучий
Помидоры маринованные с луком - отличная мужская закуска, лук и помидоры для праздничного мероприятия с водочкой хорошо дополняют друг друга. Под картошечку зимой - самое то.
Помидоры консервированные сладкие
Помидоры
Сахар
Уксус
Соль
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Лук репчатый
Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится :)
Курица по-индийски
Куриная грудка
Кокосовое молоко
Тертый тмин
Гарам масала
Чеснок
Паприка
Лук
Соевый соус
Соль, перец
Сегодня мы будем готовить очень вкусное и интересное блюдо с простым называнием - курица по-индийски. Как и вся восточная еда, это блюдо получается пряным, сытным, с насыщенным вкусом.
Суп из сырка "Дружба"
Вода или бульон
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Луковица
Морковь
Сырки плавленые
Соль
Лавровый лист
Зелень свежая
Сыр тертый твердый
Сухарики
Эх, ну кто из нас не помнит вкус этого супа?.. Когда-то он был настоящей палочкой-выручалочкой для наших мам и бабушек. Но ведь и сегодня простой рецепт супа из сырка «Дружба» (или любого другого плавленного сыра) может стать подспорьем для современной хозяйки, которой частенько приходится готовить что-то «по-быстрому».
Щавелевый борщ
Вода
Щавель
Мясо
Картофель
Капуста
Зелень укропа, петрушки
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Вареные яйца
Варить щавелевый борщ гораздо быстрее, чем красный, но блюдо получается не хуже, а по мнению моего мужа - даже лучше. Делюсь секретом, как приготовить очень вкусный зеленый борщ со щавелем!
Мясо в горчичном соусе
Свиная вырезка
Куриный бульон
Сливки
Белое сухое вино
Сухая горчица
Горчица
Лук
Мясо в горчичном соусе - мое самое любимое блюдо. Рекомендую готовить его из хорошей свиной вырезки - тогда у вас получится настоящее объедение, достойное самых дорогих гостей.
Свинина с шампиньонами
Шампиньоны
Свинина
Сметана
Лук
Растительное масло
Мука
Соль
Черный перец
Сушеный укроп
Существует немало рецептов приготовления свинины с грибами, но я хочу поделиться с вами моим любимым рецептом - мясо получается нежным, а грибной соус идеально подходит к любому гарниру.
Брюква тушеная
Брюква
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Тмин
Соль
Перец
Зелень
Предлагаю вам приготовить очень простое, но в то же время вкусное и ароматное блюдо, которое способно разнообразить ваш обеденный стол - брюкву тушеную. Традиционное русское блюдо.
Крем-суп сырный
Сыр плавленый
Картошка
Морковь
Перец болгарский
Лук
Крем-суп сырный - то, перед чем не сможет устоять ни один из членов вашей семьи. Прекрасное сочетание ингредиентов и нежный вкус - все это вы найдете в этом замечательном сырном крем-супе.
Салат из фунчозы и помидоров
Фунчоза
Говяжий фарш
Кинза
Масло
Соевый соус
Лимонный уксус
Чеснок
Помидор
Луковица
Морковь
Зеленый перец
Перец чили
Огурец
Соль
Черный перец
Тмин
Рецепт приготовления вкусного салата. Фунчоза (Funchoza) - хорошо известный салат в Центральной Азии. Это Уйгурское блюдо (этническое меньшинство в Китае).
Салат "Маэстро"
Масло оливковое
Кунжут
Соевый соус
Винный уксус
Горчица
Чеснок
Грудка куриная
Огурец
Апельсин
Капуста пекинская
Лук зеленый
Специи
Рецепт приготовления пикантного, легкого и сытного салата «Маэстро» - в помощь всем, кто накрывает праздничный стол и размышляет о том, какой салат приготовить. Очень оригинальный салат - попробуйте!
Сердце куриное
Куриные сердечки
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль, черный перец
Специи
Вашему вниманию - рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердечек. Пожалуй, самый простой рецепт, который только можно представить - минимум ингредиентов и вашего участия. Но результат - чудо!
Куриные "Кацу"
Куриное филе
Панировочные сухари "Панко"
Мука
Масло растительное
Соевый соус
Соль, перец
Яйца
Куриные "Кацу" - это японское блюдо, представляющее собой очень вкусное обжаренное в яйце и панировочных сухарях куриное филе. Приготовить его под силу каждому - особенно с простым пошаговым рецептом.
Грибной суп с перловкой
Вода
Шампиньоны
Перловка
Чеснок
Морковь
Лук
Картошка
Соль
Специи
Грибы да перловка - казалось бы, два несочетаемых ингредиента, но не тут-то было! Такое мнение ошибочно, и этот суп - прекрасное тому доказательство. Суп хорошо подходит для диеты диабетиков.
Сырники "Фруктовая змея"
Творог
Мука
Сахар
Яйца куриные
Соль
Топлёное масло
Банан
Клубника
Шоколадные капли
Петрушка или сельдерей
Вашему вниманию - рукотворное произведение кулинарного искусства. Идеально приготовленные сырники, красивая и оригинальная змея из фруктов - блюдо выглядит слишком аппетитно, чтобы перед ним устоять.
Уха из скумбрии
Зелень
Скумбрия
Картофель
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Лимон
Луковица
Скумбрия очень полезна и вкусна в любом виде - и жареная, и копченая, и запеченная. А еще из нее получается нежная, жирная и замечательная уха, которую совсем несложно приготовить в домашних условиях.
Кета в кляре
Филе кеты
Молоко
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Специи
Яйцо
Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится - очень просто.
Суп из чечевицы с мясом
Мясо
Чечевица
Масло растительное
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Картошка
Помидор
Соль
Перец молотый
Свежая или сушеная зелень
Еще на Руси в Средневековье чечевица была основным ингредиентом в кулинарии. Так почему бы нам не почтить древний обычай и не приготовить этот прекрасный суп из чечевицы с мясом?
Салат "Тигренок"
Картофель
Морковь
Колбаса
Огурцы свежие
Лук репчатый
Яйца
Майонез
Соль, перец
Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок"...
Мясные зразы с грибами
Мясной фарш
Огурцы маринованные
Грибы свежие
Хлеб белый
Молоко
Соль, перец
Хмели-сунели
Мясные зразы с грибами - достойная альтернатива приевшимся котлетам. Простой рецепт мясных зраз с грибами ничуть не сложнее методики приготовления котлет, однако блюдо получается более интересное.
Кутья
Пшеничное зерно
Мак
Ядра грецких орехов
Мед
Сахар
Кутья - традиционное русское блюдо к праздничному рождественскому столу. Также это блюдо известно в народе под такими названиями, как Коливо, Канун, Сыть, Сочиво.
Японские котлеты с сыром
Фарш (свиной или говяжий)
Хлебные крошки
Сыр
Мука
Масло растительное
Сливочное масло
Соус "Вустершир"
Луковица
Соль, перец
Яйцо
Японцы тоже едят котлеты. Японские котлеты с сыром достаточно похожи на привычные нам котлеты, однако кое-чем все-таки отличаются. Делюсь рецептом японских котлет!
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем
Паста фетучини
Куриный бульон
Сливки 30%
Белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Смесь специй
Чеснок
Куриные грудки без кожи
Кайенский перец
Зелень петрушки
Соль
Свежемолотый черный перец
Зеленый болгарский перец
Красный болгарский перец
Красный лук
Помидор
Рецепт приготовления Феттучини с курицей, болгарским перцем, луком, помидорами, белым вином и сливками. При желании вы можете добавить в блюдо итальянскую колбасу, раков или креветки.
Печеночные рулетики
Печень телячья
Шампиньоны
Морковь по-корейски
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец душистый молотый
Лук репчатый
Печеночные рулетики - это очень вкусная, сытная и красивая закуска, достойно выглядящая даже на богатом праздничном столе. Замечено, что мясные рулетики особенно обожаемы мужчинами :)
Рыбный суп из консервов
Рис
Петрушка
Сайра в масле, банка
Соль, перец черный
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Зеленый лук, перышки чеснока и петрушка, пучок
Простой и вкусный рецепт супа из консервы. Копченая сайра в масле отлично вписывается в это блюдо. Попробуйте!
Салат "Оливье нарядный"
Говядина
Горошек
Майонез
Картофель
Морковь
Лук
Соленые огурцы
Традиционный салат в новом исполнении.
Паста "Помодоро"
Паста
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Помидоры
Соль, перец
Моцарелла
Паста "Помодоро" - одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы - только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин.
Семга в вине
Семга
Вино
Сахар коричневый
Соус соевый
Уксус рисовый
Семга в вине - очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается - очень эффектно и невероятно вкусно.
Хворост традиционный
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Соль
Сахарная пудра
Яйца
Рецепт приготовления хвороста. В процессе приготовления хворост по данному рецепту получается бесподобно нежным, хрустящим, воздушным и легким.
Салат "Милые крошки"
Сыр моцарелла (шариками)
Оливковое масло
Кедровые орехи
Горчица
Перепелиные яйца
Помидоры черри
Салатные листья
Соль
Лимонный сок
Маслины
Салат "Милые крошки" совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты - вот секрет салата "Милые крошки". Делюсь рецептом.
Черный рис с тофу и помидорами
Рис черный
Тофу
Чеснок
Помидоры черри
Луковица
Веточки душицы
Очень вкусное вегетарианское блюдо - черный рис с тофу и помидорами. Важно готовить блюдо именно с черным рисом - гораздо вкуснее, чем с обыкновенным белым, да еще и намного полезнее.
Лохикейто
Лосось целый
Картофель
Сливки 20%
Морковь
Растительное масло
Укроп
Сливочное масло
Соль
Мука пшеничная
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Лохикейто - это не ругательство, а финский традиционный сливочный суп с лососем. Как по мне, это суп из разряда деликатесных - даже не столько из-за дороговизны лосося, сколько из-за вкусовых качеств.