
Кабачки по-восточному
Кускус
Нут
Томатная паста
Морковь
Кабачки
Соль
Специи
Репа желтая
Миндаль пластинками
Захотелось экзотики? Устали от однообразных овощных закусок? Тогда такие кабачки по-восточному в домашних условиях вам точно нужно научится делать! Это несложно, а ингредиенты, в общем, легкодоступны.

Подберезовики в сливках
Подберезовики
Сливки
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Подберезовики - грибы нежные и вкусные. А если их еще пожарить в сливочном соусе - вообще объедение. Попробуйте!

Подберезовики жареные
Подберезовики
Масло растительное
Соль
Перец
Недавно открыла для себя, что если подберезовики пожарить самым обыкновенным способом, получается невероятно вкусно при минимальных усилиях. И вы попробуйте.

Кабачок по-белорусски
Кабачки
Помидоры
Морковь
Болгарский перец
Сахар
Чеснок
Соль
Перец острый
Такой рецепт приготовления кабачка по-белорусски вам может напомнить приготовление аджики, так оно и есть. В Белоруссии такую заготовку называют "белой аджикой".

Кабачки по-болгарски на зиму
Кабачки
Помидоры
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Уксусная эссенция
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Этот очень простой рецепт кабачков по-болгарски на зиму мне посоветовала мама и вы знаете, я результатом не была разочарована. Несмотря на примитивность, компонентов вкус у салатика невероятный!

Баклажаны по-провански
Оливки
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Лук
Соль и приправы
Вкусные и пикантные - это баклажаны по-провански в домашних условиях. Готовить их быстро, поэтому советую обратить внимание на этот рецепт. В летний сезон это блюдо особенно полезное и актуальное.

Баклажаны по-польски
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидор
Перец салатный
Лук
Соль и перец
Давно хотела приготовить баклажаны по-польски в домашних условиях. Результат порадовал, поскольку вкус блюда получился незабываемым. Теперь с появлением баклажанов сразу же готовлю это блюдо.

Чечевичный суп в хлебе
Вода
Чечевица
Растительное масло
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Суп из чечевицы и овощей - простое, полезное и вкусное блюдо. А подача на стол такого блюда в хлебных мисочках сделает его еще аппетитнее. Попробуйте!

Салат из цукини и макарон
Макароны
Моцарелла
Масло растительное
Масло оливковое
Масло оливковое
Петрушка
Уксус винный
Базилик
Соль, перец
Цедра лимона
Цукини средний
Салат из цукини и макарон я научилась делать, когда переводила свое меню на полезные рельсы. Мой девиз был: "вместо свинины - овощи"! Это интересный и сытный салат, все так любят пасту!

Баклажаны по-осетински
Баклажан
Болгарский перец
Уксус
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Зелень
Горький перец
Простая в приготовлении закуска, которая отлично подойдет для любого гарнира и мясных блюд. У меня ушло совсем немного времени на ее приготовление, но зато результат порадовал!

Тыквенный суп в хлебе
Тыква
Вода
Чеснок
Помидоры
Розмарин
Соль
Растительное масло
Лук репчатый
Перец
Хлебные пампушки
Хотите всех удивить? Если да, то этот рецепт именно для вас. Тут я расскажу как сделать вкуснейший тыквенный суп и подать его как в лучших ресторанах мира - в хлебной мисочке!

Бургеры из свеклы
Свекла тертая
Рис отварной
Отварная чечевица
Йогурт
Козий сыр
Яйцо
Зелень
Специи
Бургеры из свеклы - мечта вегетарианцев. У нас как-то их нечасто встретишь. Давайте попробуем освоить это вкусное блюдо, рецепт которого я привезла из заграничного маленького вегетарианского кафе.
Говядина в вине по-бургундски
Говядина
Вино красное полусухое
Бульон говяжий
Шампиньоны
Сливочное масло
Томатная паста
Мука
Масло оливковое для жарки
Чеснок
Тимьян
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Говядина по-бургундски или знаменитый "Беф бургиньон". Классика французской кухни и визитная карточка целого региона. Однако не все так сложно!

Десерт "Бригадейрос"
Какао-порошок
Сливочное масло
Толченые орехи
Шоколадная стружка
Кокосовая стружка
Банка сгущенки
Десерт "Бригадейрос" посвящен футболу и назван ток в честь Эдуардо Гомеса - бригадного командира ВВС Бразилии. Эти маленькие шоколадные футбольные мячи - восхитительны! А какой аромат на вашей кухне!

Рулетики из жареных кабачков
Морковь по-корейски
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Яйца
Соль
Такие рулетики из жареных кабачков в домашних условиях я обычно делаю, когда нагрянули гости, делается быстро, обходится дешево, а уж как вкусно получается - словами не передать! К тому же нарядно!

Мудаммас
Консервированные бобы
Вода
Чеснок
Тмин
Масло оливковое
Лук
Сок лимона
Помидоры, яйца, лук, зелень
Мудаммас - арабский сборный салатик. Основа его - бобовые. Если вы любите восточную кухню, то обязательно оцените это интересное блюдо. Я б сказала, что это блюдо похоже на грузинское лобио из фасоли.


Соус "Маринара" быстрый
Консервированные помидоры
Вино красное сухое
Сахар
Чеснок
Листья базилика
Соль, перец
Соус "Маринара" быстрый используется на Средиземноморье для приготовления пиццы, пасты, бутербродов, креветок, курицы. Соус очень интересный, хоть и простой. Для его приготовления вам нужен блендер.
Кабачки по-прибалтийски
Кабачок
Сахар
Чеснок
Масло растительное
Уксус 5%
Соль
Эта заготовка несомненно порадует зимой Вашу семью. Кабачковая икра уже порядком всем надоела. Предлагаю новую интересную заготовку из кабачков. Кабачки получаются вкусными сами по себе, а также их можно добавить в салат или подать в качестве гарнира!
Баклажаны по-немецки
Рис
Баранина отварная
Сыр
Масло растительное
Баклажаны
Лук
Яйцо
Соль и перец
Вот нашла еще один потрясающий классический рецепт баклажанов по-немецки. Однажды в одном ресторане мне подавали что-то подобное, но вот отобразить истинный вкус традиционного блюда можно так...
Баклажаны по-македонски
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Соль и перец
Такие баклажаны приготовить очень просто, а их вкус - неописуемый. Как известно, помидоры и чеснок - это лучшая гармония с баклажанами. Вот именно такой рецепт я предлагаю сегодня.

Баклажаны по-мексикански
Твёрдый сыр
Консервированная кукуруза
Чеснок
Баклажан
Болгарский перец
Помидор
Каких только рецептов приготовления баклажанов не существует... Я решила поделиться с вами чудесным рецептиком, который мне открыли в одном мексиканском ресторане. Итак, рецепт простой. Поехали!

Баклажаны по-милански
Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Баклажан
Помидор
Сладкий перец
Соль и перец
Зелень петрушки
А вы готовили когда-нибудь баклажаны по-милански в домашних условиях? Это необычное блюдо мне удалось попробовать в одном ресторанчике и с тех пор я стала часто готовить его дома.

Русский рататуй
Помидоры
Лук
Куриный бульон
Грибы
Масло оливковое
Чеснок
Томатная паста
Баклажан
Перец болгарский
Цукини
Соль, перец
Петрушка, базилик
Русский рататуй родился по мотивам знаменитого прованского блюда. Нужно потушить различные овощи вместе и добавить зелень. Отличное блюдо для вегетарианцев и любителей овощей. Вкусно и полезно!


Кабачки по-турецки
Рис
Йогурт
Зелень
Томатная паста
Кабачок
Лук
Помидоры
Соль и перец
Предлагаю рецепт простого, но очень легкого и вкусного блюда. Я часто готовлю кабачки по-турецки в домашних условиях, а мои домашние любят и пикантный вкус. Основа - простая, времени - минимум.

Рулет из кабачков с грибами
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Кабачки
Соль
Перец
Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!

Рулетики из кабачков с орехами
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Кабачки
Грецкие орехи
Зелень
Соль
Перец
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить рулетики из кабачков с орехами, очень простая закуска, которую я очень люблю. Стоять над плитой долго не надо, зато всегда собирает множество похвал от гостей!

Кабачки по-китайски
Зеленый горошек
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Интересное блюдо - кабачки по-китайски в домашних условиях, не так ли? Готовить его просто и легко, а вкус блюда поразит даже капризного гурмана. Я готовлю кабачки по этому рецепту очень часто.

Рис с ананасом и овощами
Соевый соус
Зеленый лук
Масло растительное
Имбирь тертый
Кунжут
Чеснок тертый
Лук
Перец болгарский
Ананас
Рис с ананасом и овощами - отличная идея для обновления ежедневного меню, особенно если у вас остался рис. За десять минут можно соорудить экзотическое постное блюдо. Правда, нужен имбирь и ананас!

Молодой картофель обжаренный
Картофель
Масло оливковое
Зеленый лук
Масло сливочное
Соль, перец
Летние блюда их картофеля в июле очень актуальны! Молодой картофель обжаренный вызовет всеобщее одобрение. Его можно подать со свежими и тушеными овощами, мясом, курицей! Не упустите момент.

Кабачки по-итальянски
Томатная паста
Сыр твердый
Растительное масло
Сахар
Кабачок
Лук
Яйцо вареное
Зелень (укроп, петрушка и базилик)
А вы делали когда-нибудь кабачки по-итальянски в домашних условиях? Для этого вовсе не нужно быть поваром из теплой Италии. Приготовить это блюдо проще простого. Как? Я сейчас расскажу.

Кабачки по-грузински
Оливковое масло
Уксус
Кабачок
Чеснок
Болгарский перец
Горький перец
Соль
Каждый раз, когда я готовлю кабачки, я экспериментирую. Этот овощ - универсальный, поскольку из него можно приготовить множество блюд. Сегодня готовим кабачки по-грузински в домашних условиях.

Кабачки по-гречески
Мука
Растительное масло
Сахар
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Укроп
Соль и перец
Очень вкусное блюдо - кабачки по-гречески в домашних условиях. Летом такое блюдо станет незаменимым к обеду, завтраку и даже ужину, а его вкус поразит даже взыскательного гурмана.

Кабачки по-арабски
Фарш
Молоко
Сыр
Рис
Растительное или оливковое масло
Изюм
Кабачки
Яичный желток
Соль и перец
Миндальный орех
На первый взгляд может показаться, что это блюдо очень странное и не специфичное, но уже после первой дегустации вы измените свое мнение. В нашей стране это блюдо уже стало традиционным.