Блюда на плите
Борщ из маринованной свеклы
Вода
Телятина
Капуста
Свекла маринованная
Масло растительное
Томатная паста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Перец душистый
Соль
У любой хозяйки есть свой рецепт самого вкусного борща, именного его она считает правильным. Борщ готовят на разных видах мяса, с фасолью или без, с болгарским перцем, и т.д.
Шоколадный торт "Орео"
Сливки 33%
Сахар
Сгущенное молоко
Молоко
Вода
Печенье "Орео"
Мука пшеничная
Шоколад черный
Масло растительное
Сахарная пудра
Какао-порошок
Ванильный сахар
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Нежный, в меру сладкий, шоколадный торт с печеньем "Орео" станет настоящим праздником на любом столе. Конечно придется немного повозиться, но он того стоит. Берите на вооружение!
Тыквенный суп-пюре со сливками
Тыква
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Молотый чили
Лук
Тимьян
Соль
Перец
Хит осени — тыквенный суп! Золотисто-оранжевый, ароматный, согревающий и совершенно комфортный. Масса вариантов на любой вкус. Например — тыквенный суп-пюре со сливками — осенняя классика.
Холодец "Русский"
Сельдерей черешковый
Рулька свиная
Ноги свиные
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Морковь
Для русского холодца обязательно нужна свиная рулька, еще добавляются говяжьи ноги, которые можно заменить на свиные. Получается вкусно! Берите на заметку!
Шоколадный блинный торт с творожным кремом
Молоко
Творог
Мука
Сахар
Сметана
Сахар
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Любой блинный торт — это одновременно и простота, и изысканный вкус. Рецептов таких десертов очень много. Я сегодня расскажу, как приготовить шоколадный блинный торт с творожным кремом.
Овсяноблин с авокадо
Молоко
Мука овсяная
Лимонный сок
Яйцо
Авокадо
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Овсяноблин готовится буквально за считанные минуты. Начинка может быть самая разнообразная. Сегодня расскажу, как приготовить овсяноблин с авокадо.
Ореховый паштет
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Ароматный и аппетитный ореховый паштет можно подать на завтрак, в обед или на ужин вместе с поджаренными ломтиками хлеба, сухариками, овсяными тостами. Готовится он из грецких орехов и куриных яиц.
Израильская шакшука
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Петрушка
Зира
Помидор
Яйца куриные
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Сахар
Шакшука — это яичница, которая очень популярна в Израиле. Блюдо простое, быстрое, сытное и полезное. Есть много рецептов приготовления шакшуки. Предлагаю вам свой, который любят в моей семье.
Торт "Спартак" без раскатки коржей
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Сметана
Какао-порошок
Коньяк
Кукурузный крахмал
Уксус 9%
Мед
Сода
Яйца
Хочу предложить вам приготовить вкусный торт "Спартак" с шоколадными коржами и нежным кремом. В отличие от многих тортов в этом рецепте не нужно раскатывать коржи, что намного упрощает приготовление.
Икра из подосиновиков
Подосиновики
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Подосиновики — одни из самых универсальных грибов. Они хороши в маринованном, жаренном или соленом виде. Но вкуснее всего из них получается икра, такая нежная и плотная одновременно.
Паштет из вешенок
Вешенки
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Паштет из вешенок — замечательная закуска. В ней нейтральный вкус грибов отлично сочетается с жареным луком и морковью. Оттеняет вкус чеснок, который придает небольшую остроту паштету.
Суп из семги с молоком
Вода
Молоко
Семга
Масло растительное
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Ароматный рыбный суп из семги можно сделать на молоке — от такого аппетитного блюда не откажется никто, даже дети! Обязательно добавляйте при варке свежий укроп — он идеально подчеркивает вкус блюда!
Манники с творогом на сковороде
Молоко
Творог
Мука
Манная крупа
Масло растительное
Сахар
Соль
Куриные яйца
Предлагаю вам необычный, вкусный и оригинальный вариант завтрака либо перекуса — манники с творогом на сковороде. Лепешки получаются очень вкусными и нежными, манка и творог отлично дружат.
Заварной крем с крахмалом
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Заварной крем — один из самых популярных в приготовлении тортов, пирожных, пирогов и десертов. И есть много его рецептов. Предлагаю рецепт такого крема с кукурузным крахмалом.
Борщ по ГОСТу
Вода
Бульон говяжий
Томатная паста
Масло подсолнечное
Укроп
Уксус 6%
Сахар
Чеснок
Соль
Свекла
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Капуста белокочанная
Лавровый лист
Самый вкусный вариант приготовления аппетитного и ароматного борща — по ГОСТу. Родные с удовольствием съедят это блюдо, особенно если вы подадите его с фермерской сметаной и чесночными сухарями.
Свиной карбонат на сковороде
Свиная корейка
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Свиной карбонат на сковороде или отбивная готовится очень просто и быстро. Получается сочное, мягкое, нежное мясо, которое можно подать с любым гарниром, обеспечив семье сытную и вкусную трапезу.
Блины на сырых дрожжах
Молоко
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Среди множества рецептов приготовления блинов и есть и такой — на сырых дрожжах. Блинчики получаются такими же мягкими и нежными, только в дырочку. Итак, готовим блины на сырых дрожжах.
Лапшевник из блинов
Молоко
Крахмал
Сметана
Масло сливочное
Растительное масло
Яйца
Соль
Сахар
Многие в детстве пробовали лапшевник из блинов. Мне не доводилось. Тогда я решила исправить эту ситуацию и познакомиться с этим вкусным блюдом. Я не пожалела, оно действительно заслуживает похвалу!
Тонкие блины для фарширования
Молоко
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления тоненьких блинчиков для фарширования. Фарш может быть любым: мясным, рыбным, овощным и сладким, а тесто получается нежным и вкусным.
Куриный лентяй
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Кунжут
Сода
Яйцо
Грудка куриная
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка. Берите рецепт на заметку!
Рыбный салат из консервов с картошкой
Рыбные консервы
Растительное масло
Картофель
Лук
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Простой, сытный и вкусный салат. Готовится такой салат за считанные минуты и не потребует от вас больших затрат средств.
Язык говяжий заливной
Желатин
Корень пастернака и петрушки
Яйцо
Веточки петрушки
Язык говяжий
Морковь
Лук репчатый
Лист лавровый, перец, соль
Язык говяжий заливной готовят на праздничный стол, так как выглядит он очень аппетитно и нарядно. Однако это не значит, что его нельзя приготовить в будний день для своих родных и близких.
Рататуй на зиму
Баклажаны
Кабачки
Помидоры
Болгарский перец
Лук
Растительное масло
Сахар
Томатная паста
Соль
Базилик
Чеснок
Лимонная кислота
Рататуй - овощное блюдо, простое и очень вкусное. Сегодня приготовим рататуй на зиму. Одноименный салат, который предусматривает закатывание в банки.
Свекольник как в детском саду
Мясной бульон
Томатная паста
Растительное масло
Свекла
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Такое блюдо несомненно придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Простой и очень вкусный суп - отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи.
Пельмени ручной лепки
Мясо
Мука
Вода
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Зелень
Сегодня предлагаю очень подробный пошаговый рецепт вкусных домашних пельменей. Сочные, аппетитные, а запах то какой! Берите на заметку!
Рыба маринованная в уксусе с луком
Рыба
Вода
Растительное масло
Соль
Сахар
Уксус 9%
Черный перец горошком
Кориандр молотый
Лук
Лавровый лист
Гвоздика в бутонах
Душистый перец
Домашняя маринованная рыба в уксусе с луком. Рыба получается очень вкусная, украсит любой повседневный или праздничный стол.
Манные биточки как в детском саду
Молоко
Крупа манная
Растительное масло
Сахар
Мука
Яйцо
Соль
Предлагаю обычную манную кашу превратить в необычный десерт или завтрак и приготовить манные биточки как в детском саду.
Тефтели как в столовой
Фарш
Молоко
Рис
Сметана
Мука
Хлеб
Сливочное масло
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Перец
Лук репчатый
Если у вас возникает ностальгия по советским тефтелям, именно таким, как раньше подавали во всех столовых, этот рецепт для вас. Берите на заметку!
Жареный болгарский перец на зиму
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Растительное масло
Сегодня расскажу вам, как приготовить жареный болгарский перец на зиму. Ароматная и вкусная закуска украсит как повседневный, так и праздничный стол.
Салат с рыбой горячего копчения и картофелем
Рыба горячего копчения
Картофель
Огурцы
Лук репчатый
Лук зеленый
Майонез
Соль
Очень вкусный и сытный салат, который можно отнести к классическим, беспроигрышным сочетаниям продуктов. Вполне можно сделать для разнообразия блюд и на праздничный стол.
Шифоновый бисквит Энди Шефа
Сахар
Молоко
Мука
Какао
Сливочное масло
Оливковое масло
Винный уксус
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйцо
Шифоновые бисквиты - одни из моих любимых! Такой бисквит не нуждается в пропитке, а торты с ним получаются необыкновенно нежные и вкусные!