Блюда на плите
Карри из красной чечевицы
Чечевица красная
Томатное пюре
Карри-паста
Растительное масло
Порошок карри
Имбирь свежий
Куркума
Сахар
Чеснок
Чили
Лук белый
Как по мне, блюда из чечевицы настолько вкусные и яркие, что не требуют ни мяса, ни рыбы, ни других дополняющих продуктов (хоть прекрасно с ними сочетаются). Карри из красной чечевицы - подтверждение.
Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком
Макароны
Зеленый горошек
Ветчина
Козий сыр
Оливковое масло
Цукини
Вяленые помидоры
Свежая мята
Морская соль
Козий сыр идеально сочетается с зеленым горошком, попробуйте добавить этот дуэт к макаронам. Кроме того, добавьте вяленые томаты, цукини, свежую мяту, почувствуйте этот бесподобный аромат!
Дьявольские яйца
Перец сладкий
Майонез
Горчица
Краситель пищевой красный
Яйца
Соль, перец
Предлагаю оригинальную идею закуски к Хеллоуину - дьявольские яйца. Готовятся такие яйца по принципу обычных фаршированных яиц, единственное, предварительно яйца нужно декорировать пищевым красителем.
Исландский рыбный суп со сливками
Палтус
Сливки
Мидии
Масло подсолнечное
Рыба ледяная
Хек
Лук репчатый
Морковь
Картошка
Укроп
Соль
Перец душистый
Сьяуваррехтасупа — исландский суп, который готовится из нескольких видов рыбы и морепродуктов. Суп очень густой, в нём "ложка стоит" в буквальном смысле. Очень вкусный и простой в приготовлении.
Шима блюдо
Мука
Баранина (свинина)
Вода
Растительное масло
Кинза или петрушка
Томатная паста
Чеснок
Соль
Лук
Яйцо
Красный перец молотый
Соль
Рецепт взят из старенькой книги "Таджикская кухня". Следуя строго записям, у меня получилось очень вкусное и сытное блюдо! Попробуйте и вы! Продукты доступные, привычные для нас, смотрите рецепт!
Тыквенный суп с яблоками
Тыква
Овощной бульон
Бекон
Сметана
Сливки
Тыквенное или оливковое масло
Сливочное масло
Лимонный сок
Чеснок
Картофель
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Орегано
Петрушка
Тыквенные семечки
Лук
Яблоки
В этом супе соединились на первый взгляд необычные продукты: яблоко и бекон, тыква... Но с первой ложкой вы почувствуете симпатию к этому пряному и густому супу. Смотрите мой рецепт, пробуйте!
Чили с шестью ингредиентами
Консервированная фасоль
Фарш говяжий
Порошок чили
Тмин
Зелень
Лук репчатый
Помидоры
Соль, перец
Каким вам представляется блюдо под названием "Чили с шестью ингредиентами"? Вкусным? Острым? Сытным? Да, да, да! Сегодня будем готовить вкусное мясное блюдо с помидорами и консервированной фасолью!
Простой рецепт блинчиков на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Если у вас в холодильнике остался хотя бы стакан кефира, вы легко сможете приготовить на ужин нежнейшие и вкусные блинчики. Рецепт их приготовления очень простой, пекутся такие блинчики очень быстро.
Гратен с цветной капустой и грибами
Цветная капуста
Грибы
Сливки 20%
Сыр твердый
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Мускатный орех
Гратен (au gratin) - общее название блюд, запеченных в духовке до образования румяной хрустящей корочки. Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками.
Свинина с тыквой
Свинина
Тыква
Бульон
Грибы
Сливки 20%
Вино белое
Чеснок
Мука
Паприка молотая
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Смотрите, что я сегодня приготовила на ужин — свинину с тыквой и грибами! Блюдо очень и очень вкусное, сытное и наваристое благодаря тыкве, которая в процессе приготовления превращается в пюре.
Свекольно-тыквенный суп
Бульон мясной
Тыква
Сметана
Масло оливковое
Мускатный орех
Имбирь свежий
Свекла
Лук
Соль
Корица
Лук зеленый
Перец
Я люблю овощные супы-пюре. Они получаются легкими, но сытными. С удовольствием делюсь с вами рецептом, как приготовить свекольно-тыквенный суп. Его можно подавать со сметаной или несладким йогуртом.
Фаршированные томаты "Сеньор Помидор"
Фарш
Бульон
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Укроп
Корица молотая
Помидоры
Лук
Петрушка
Мята
Фаршированные томаты - вкусное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для будничного. Блюдо очень простое в приготовлении, но внешний вид и вкус у него более чем изысканные. Попробуйте!
Попкорн из курицы
Мука
Масло растительное
Сок лимона
Крахмал
Сода
Куриная грудка
Соль
Удивительно, но благодаря специальной панировке кусочки куриной грудки действительно раздуваются при жарке, словно попкорн. При этом мясо остается сочным, а корочка становится аппетитно хрустящей.
Балык сорпа
Вода
Рыба
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец душистый
Лавровый лист
Перец черный
Хочу познакомить вас с еще одним рецептом из казахской кухни — балык сорпа. Это простой, но очень вкусный рыбный бульон. Подается он горячим в глубоких тарелках или кесе со свежей зеленью.
Оладьи из баклажанов и картофеля
Растительное масло
Орегано сушеный
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Картофель
Баклажан
Перед вами интересный рецепт, как приготовить оригинальную и вкусную закуску — оладьи из баклажанов и картофеля. На первый взгляд, это обычные драники, вот только наличие баклажанов делает вкус новым.
Оладьи "Спиральки"
Молоко 3,2%
Мука
Масло сливочное
Ягодное пюре (смородиновое)
Маскарпоне
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйцо
Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.
Мясные роллы, фаршированные овощами
Говядина
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Сахар
Перец красный
Соль, перец
Перец сладкий
Сегодня поделюсь с вами очень оригинальным и необычным рецептом, как приготовить мясные роллы, фаршированные овощами. Блюдо получается более чем вкусным, сочным, по-настоящему праздничным! Попробуйте.
Печенье в вафельнице на газу
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Уксус
Сода
Яйцо
Соль
Помните старую советскую вафельницу, которая была у всех на кухне? Я у себя такую нашла в кладовке. Решила найти для неё старый рецепт, который в детстве часто готовила моя бабушка. Вспомним его.
Суп из кабачков в хлебном горшочке
Сливки
Сливочное масло
Булочка французская
Кабачок молодой
Морковь
Лук
Соль, перец черный, прованские травы
Не только оригинальная подача в хлебных булочках, но и нежный кабачковый суп удивит ваших любимых и близких. Сливки, масло, прованские травы - все это сделает его запоминающимся! Смотрите рецепт!
Кабачковый торт (мастер-класс)
Мука пшеничная
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Яйца
Помидоры
Перец сладкий
Соль
Зелень
Ну что ж, дорогие мои, сегодня я поделюсь с вами рецептом своего любимого летнего блюда — кабачкового торта! Вариантов его приготовления даже у меня много, вам покажу самый любимый и проверенный.
Лодочки из кабачков с грушей
Сахар
Масло сливочное
Корица молотая
Кабачок
Груша
Печенье
Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно!
Морковь на зиму в банках
Кипяток
Морковь
Соль
Сахар
Перец душистый горошек
Лавровый лист
Гвоздика
Хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить морковь на зиму в банках. Для зимних салатов это идеальный вариант! При таком способе вы сохраните всю, даже самую мелкую, морковь из урожая.
Вкусный салат "Оливье"
Колбаса
Майонез
Горошек свежий или замороженный
Укроп
Чеснок
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Яйца
Лук
Соль
Черный молотый перец
Салат "Оливье" — один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат.
Окрошка в хлебе
Квас
Колбаса
Сметана, майонез
Хлеб
Редис
Огурец
Яйцо
Картофель
Соль, перец черный
Зелень
Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки — в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический вариант.
Котлеты из баклажанов с грибами
Сыр твердый
Мука пшеничная
Растительное масло
Баклажан
Яйцо
Шампиньоны
Соль, специи
Совсем не нужно быть вегетарианцем, чтобы любить овощные котлеты. Лично для меня котлеты из кабачков, баклажанов, моркови и даже лука – это вкус детства. Они всегда сочные, сытные, ароматные, вкусные.
Котлеты из кабачков и фарша жареные
Фарш
Панировочные сухари
Манка
Масло растительное
Кабачок
Яйца
Соль, перец
Хотите разнообразить свое ежедневное меню вкусным, сытным и по-летнему легким блюдом? Тогда обязательно приготовьте котлеты из кабачков и фарша жареные, и ваша семья останется довольной и сытой!
Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Кабачок
Помидор
Лук
Соль, перец черный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!
Гранатовый браслет рецепт классический
Майонез
Куриное филе
Грецкие орехи
Масло растительное
Яйцо
Лук
Картофель отварной в мундире
Свекла отварная
Морковь отварная
Соль
Перец
Украшением каждого праздничного стола может стать салат «Гранатовый браслет». Это очень необычное и красивое блюдо. Ваша семья будет кушать с большим удовольствием. Покажу вам классический рецепт.
Варенье из имбиря и апельсинов
Сахар
Вода
Имбирь
Гвоздика молотая
Апельсин
Лимон
Яблоко
Яркий апельсиновый вкус с тонкими нотками имбиря да с лимонной кислинкой – просто неземное наслаждение. Это варенье удивительно вкусное и доступное каждой хозяйке. Давайте приготовим вместе!
Оладьи на 1 яйцо
Кефир
Мука
Яйцо
Соль и сода
Сахар
Растительное масло
Быстрый, недорогой и очень простой рецепт я хочу предложить вам на заметку. Минимум ингредиентов и времени вам потребуется, а результатом вы точно останетесь довольны. Рекомендую запомнить!