Лодочки из кабачков с грушей
30 мин
2

Лодочки из кабачков с грушей

Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 2 штуки
  • Груша 2 штуки
  • Печенье 3-4 штук песочное
  • Корица молотая 1/2 ч. ложки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Масло сливочное 40 грамм

Калорийность

60 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Грушу, не очищая, порежьте мелким кубиком.

Шаг 3

На сковороде растопите половину сливочного масла, отправьте в сковороду грушу и дайте ей слегка смягчиться. Затем всыпьте половину сахара и готовьте, часто помешивая, минут 10-12 минут. Нужно, чтобы груша стала мягкой и карамелизировалась. Аромат будет стоять просто волшебный.

Шаг 4

Печенье растолките в крошку и повторите ту же процедуру, что и с грушей. Растопите сливочное масло, отправьте в него крошку печенья и всыпьте сахар. Готовьте пару минут, постоянно помешивая, чтобы крошка поджарилась.

Шаг 5

Кабачок разрежьте вдоль пополам, чайной ложечкой выньте мякиш, оставив стенки толщиной примерно 5 мм.

Шаг 6

Наполните лодочки грушевой начинкой.

Шаг 7

Сверху присыпьте крошкой из печенья.

Шаг 8

Запекайте лодочки из кабачков в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Подавать десерт можно как горячим, так и холодным. В дополнение к нему отлично подойдет чашка горячего кофе и шарик мороженого.

Оценить рецепт
4.8 10
Клара
02.09.2018 20:40
Очень вкусный десерт! Подавала с шариком пломбира :smile:
Nikanika
02.05.2018 11:00
рецепт в копилочку, понравился!
Кристина
14.03.2018 16:20
А мы уже попробовали, очень вкусно получилось, я бы сказала "неожиданно" вкусно!
Вера
25.11.2017 07:40
Как интересно! Никогда не пробовала такой десерт, надо срочно исправляться и бежать в магазин за продуктами! :smile:

Похожие рецепты

Лодочки из кабачков
Кабачки Томаты Фарш Сыр Морковь Репчатый лук Петрушка Растительное масло Соль Паприка сушеная молотая Перец душистый молотый
Кабачки — это очень полезные и вкусные овощи. В них содержится мало калорий, поэтому блюда с ними получаются легким и очень вкусным. Идеально подойдет такое на ужин. Попробуйте!
1 ч.
4.4
92
Кабачки с вкусной начинкой
Фарш говяжий Бульон мясной Сыр твердых сортов Рис Укроп Сок томатный Масло растительное Уцхо-сунели Соль Лук Кабачок Перец черный молотый Лавровый лист Чабрец
Предлагаю вам один из любимых рецептов, как приготовить кабачки с вкусной начинкой. В "лодочке" из сочного кабачка - говяжий фарш, уцхо-сунели, отварной рис, сверху - аппетитная сырная корочка.
1 ч.
5.0
×