Блюда на плите

Сметана Мука пшеничная Сахар Сода Ванилин

Торт на сковороде со сметаной можно приготовить очень быстро без использования духового шкафа. Тортик получается незамысловатым, но очень вкусным. Особенно он нежный, когда хорошо пропитается кремом.

8 ч.

4

3.7

–

Жаркое по-уральски (рецепт из сказки!)

Свинина Копченая грудинка Томатная паста Картофель Лук репчатый Морковь Соль, перец Специи

1 ч.

4

4.6

109

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

Куриное филе Кипяток Сметана Масло растительное Дижонская горчица Горчица Мука Соевый соус Имбирь молотый Паприка сушеная Морковь Лук Соль Перец молотый

Куриное филе — само по себе очень нежное блюдо, подходящее для всех членов семь: от мала и до велика. А натуральный сметанно-горчичный соус без вредных добавок делает курочку просто божественной!

3 ч.

4

4.6

–

Салат "Наваждение" с селедкой

Сыр твердый Майонез Чеснок Картофель Морковь Свекла Сельдь

Наверное, одним из самых популярных новогодних салатов является «Селедка под шубой». И сколько уже придумали вариантов приготовления этого салата, каждый раз называя его по-новому! Вот вам ещё один.

1 ч.

4

4.0

143

Котлетки с секретом "Любимые"

Фарш Молоко Хлеб Лук репчатый Картофель Яйцо Соль, перец

Когда я впервые дала попробовать эти котлетки своему мужу, он даже не догадался, что в их составе есть что-то, кроме привычных фарша, хлеба и яиц. Но он отметил, что котлетки получились очень сочными.

40 мин

4

4.2

–

Соус "Ткемали" из алычи на зиму

Алыча Сахар Хмели-сунели Соль Острый перец молотый

Овощи, ягоды и фрукты будут хранится дольше, если в их плодах есть необходимое количество кислоты. Тогда все заготовки не будут плесневеть и можно будет избежать добавления уксуса.

1 ч.

4

4.6

86

Фасоль по-монастырски с овощами на зиму

Баклажан Томаты Луковица Болгарский перец Фасоль Подсолнечное масло Сахарный песок Красный острый перец Соль

К консервированным огурчикам и помидорчикам в этом году добавился еще один рецепт, как приготовить фасоль по-монастырски с овощами на зиму. Невероятно вкусный и сытный салат, который придется к столу.

3 ч. 20 мин

4

4.1

871

Панкейки без яиц

Кефир 2,5% Мука Сахар Растительное масло Сода Соль

А давайте приготовим панкейки - знаменитое американское блюдо! Эти пышные, румяные и очень вкусные блинчики замечательно подходят для сытных завтраков в семейном кругу. Да и рецепт совсем не сложный.

30 мин

4

4.6

–

Салат "Сытый гость"

Бедро куриное Шампиньоны маринованные Сыр твердый Майонез Яйцо Огурец малосольный Грецкие орехи

Нет никого лучше для хорошей хозяйки, чем довольный гость. Этот простой рецепт, как приготовить салат "Сытый гость", поможет любой хозяйке вкусно и сытно накормить гостей, даже очень привередливых.

30 мин

4

4.6

–

Картофель с беконом, запеченный в духовке

Бекон Сыр твердый Сливочное масло Соль Картофель Перец черный молотый

Отличное блюдо хоть на обед, хоть на ужин. Оно готовится очень просто, а внешний вид и аромат картошки, запеченной в беконе, пробудит аппетит даже у тех, кто кушать отказывался.

1 ч.

4

4.4

151

Мясные рулетики с сюрпризом

Свиная вырезка Масло оливковое Панировочные сухари Апельсин Яйцо Соль, перец

Перед вами рецепт приготовления интересного горячего к праздничному столу. Рецепт довольно простой, а в итоге получается очень вкусное и сытное мясное блюдо с оригинальной и яркой начинкой.

45 мин

4

3.9

183

Сладкие оладьи

Молоко Мука Сахар Сода Яйцо Соль Подсолнечное масло

Оладушки – это самый вкусный вариант завтрака для детей, особенно если их приготовить как-нибудь по-особенному. Рекомендую вам рецепт, как приготовить сладкие оладьи, которые понравятся всем.

45 мин

4

3.4

–

Тыква, запеченная целиком, с начинкой

Картофель Шампиньоны Кипяток Сметана Сыр Масло растительное Тыква Лук Соль Перец черный молотый

А вы замечали, что блюда, приготовленные в тыкве, особенно ароматные и нежные? У них тонкий сладковатый вкус, характерный для красавицы-тыквы. А как выглядит это блюдо? Просто королевой стола!

2 ч.

4

4.1

–

Борщ из свежей капусты

Мясной бульон Томатная паста Морковь Картофель Капуста белокочанная Репчатый лук Соль Зелень Черный перец горошком

Из-за того, что борщ является очень популярным первым блюдом, его часто готовят по-своему. А иногда подстраиваются под обстоятельства и продукты, которые есть в холодильнике.

1 ч.

4

5.0

–

Лимонное варенье

Вода Сахар Лимон

Если вы еще пробовали варить варенье из цитрусовых, то очень рекомендую. Такой волшебный аромат, что просто не передать словами, да и вкус потрясающий. Возьмите на заметку этот рецепт!

2 ч.

4

3.7

–

Суп Минестроне классический

Овощной бульон или вода Пармезан Растительное масло Макароны Морковь Кабачок Картофель Репчатый лук Помидоры Соль, специи

К итальянскому супу Минестроне можно ничего не подавать. Для приготовления супа достаточно потрудиться и нарезать мелко овощи. Суп выйдет вкусным и оригинальным. Это всегда доступно и легко. Пробуйте!

50 мин

4

4.5

–

Бутерброды "Петушки"

Копченое мясо Хлеб белый Сыр мягкий Огурец Яйца Перец сладкий

Уверена, таких бутербродов вы еще не видели и не ели. А они не только очень вкусные, но и очень красивые. Представьте только, как они будут смотреться на вашем новогоднем столе! Загляденье!

20 мин

4

4.7

–

Ленивые голубцы в кастрюле

Капуста Фарш говяжий Сметана Томатная паста Рис Зеленый лук Укроп Петрушка Яйцо Подсолнечное масло Соль и специи

Кто же не любит голубцы? Одним заметным минусом является трудоемкий и сложный процесс их приготовления, однако можно немного его упростить. Попробуйте, как приготовить ленивые голубы в кастрюле.

1 ч.

4

3.6

–

Кребли на кефире

Кефир Мука пшеничная Растительное масло для жарки Сахар Разрыхлитель для теста Соль Яйцо

Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой.

2 ч.

4

5.0

345

Лезгинский хинкал

Свинина Мука Сахар Дрожжи сухие Молоко Лук репчатый Лавровый лист

Хинкал лезгинский — традиционное блюдо дагестанской кухни. Слоеные хинкалы подаются к столу с отварным мясом и бульоном. Получается очень сытно и аппетитно. Отличное кушанье для большой семьи!

2 ч.

4

2.6

86

Гарам масала

Кумин (зира) Кориандр Перец черный горошком Кардамон Корица Гвоздика Мускатный орех Шафран Лавровый лист

Вы, наверное, удивитесь, но на этот раз мы ничего есть не будем. Не потому, что несъедобно. Просто эту приправу не едят в чистом виде. Вот, как приготовить гарам масалу, ароматную смесь специй.

30 мин

4

4.9

307

Яблочный сок на зиму через соковыжималку

Яблоки Сахар

Для приготовления сока впрок я использую соковыжималку. Моя доработана умелым свекром: имеет фильтр. Сок получается как магазинный. Смотрите, как приготовить яблочный сок на зиму через соковыжималку.

1 ч.

4

4.3

–

Мамалыга классическая

Вода Кукурузная крупа Брынза Масло сливочное Соль

Чем мне нравится народная кухня, так это своей простотой и легкостью приготовления блюд. Мамалыга - одно из них. Мамалыгу можно использовать вместо хлеба, можно подавать с брынзой, сыром или соусом.

30 мин

4

4.7

147

Пшенная каша с молоком

Молоко Пшено Масло сливочное Сахар и соль Изюм

На сегодня пшенную кашу для приготовления блюд используют очень редко, именно поэтому многие задаются вопросом, как приготовить пшенную кашу с молоком. Есть несколько полезных рекомендаций.

40 мин

4

4.6

193

Фаршированный перец классический

Сок томатный Свиной фарш Рис длиннозернистый Сметана Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий

Сегодня вы узнаете, как приготовить фаршированный перец классический. Данный вариант приготовления предполагает использование в качестве начинки риса и мяса. Фарш подойдет свиной или говяжий.

2 ч.

4

4.8

–

Салат "Красный комиссар" на зиму

Лук Морковь Помидор Свекла Фасоль Масло растительное Вода Сахар Уксус 6% Соль

Салат "Красный комиссар" не просто вкусный салат и заготовка на зиму, но и отличная готовая заправка для борща. А в нашем в скоростном ритме жизни, согласитесь, очень ценится быстрота готовки.

3 ч.

4

4.2

–

Суп "Харчо" с черносливом

Мясо Томатная паста Чернослив Рис Чеснок Аджика Хмели-сунели Лук репчатый Перец черный молотый

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп "Харчо" с черносливом. Впервые я попробовала его в ресторане. Впечатление незабываемое! Это необычное блюдо является очень вкусным вариантом обеда.

2 ч.

4

4.3

–

Салат "Оливье" оригинальный

Куриное или индюшиное мясо Картофель Морковь отварная Яблоко Яйца отварные Горошек консервированный Соленые огурчики Майонез, сметана

Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием "Столичный", который готовится из колбасы. Я вам расскажу, как приготовить салат "Оливье" оригинальный.

20 мин

4

4.1

–

Соус ткемали с синей сливой

Слива Сахар Чеснок Соль Томаты Болгарский перец Специи

Соусы следует подавать к разным блюдам из мяса и рыбы. Отлично они идут к разного рода шашлыкам, запеченному мясу. Посмотрите, как приготовить соус ткемали с синей сливой, универсальный и вкусный.

1 ч.

4

4.5

50

Солянка по-абхазски

Колбасы копченые Капуста белокочанная Бекон копченый Аджика или томатный острый соус Растительное масло Репчатый лук Огурцы соленые Соль, сахар, специи

Если вы хотите приготовить классическое блюдо традиционной абхазской кухни, советую вам попробовать солянку. Данное блюдо скорее нечто среднее между вторым и первым видами блюд. Очень вкусно!

50 мин

4

4.0

–

Запеченная рыба в горшочке по-зауральски

Рыба Сыр Майонез Зелень Мука Масло растительное Лук Соль Перец

"Эта рыбка, запеченная под нежным сливочным покрывалом с румяной сырной корочкой, получается такая вкусная!". Примерно такие комплименты зазвучат после дегустации этого блюда. Обязательно приготовьте!

40 мин

4

5.0

261

Варенье из тыквы с лимоном на зиму

Тыква Сахар Вода Лимон

Тыква полна витаминов и микроэлементов, но, к сожалению, не всегда получается сохранить ее в свежем виде надолго. Предлагаю посмотреть, как приготовить варенье из тыквы с лимоном на зиму!

1 ч.

4

3.7

183

Суп шурпе чувашский

Бараньи кости Сладкий перец красный Баранья нога Картошка Лук Морковь Болгарский перец Помидор Соль Подсолнечное масло Кориандр Зира Маленькие перцы

Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.

3 ч.

4

3.8

–

Суп из кабачков с сыром

Мясной бульон Сыр плавленный Оливковое масло Чеснок Лук Кабачок Соль Перец черный молотый

Наверное вкуснее и проще рецепта не бывает. Приложите минимум усилий и получится потрясающий результат. Суп невероятно легкий и вкусный, сытный. Я варю кабачковые супы на мясных бульонах. Смотрите!

40 мин

4

4.2

61

Кабачки с морковью и луком на зиму

Кабачок Лук Морковь Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Соль Перец черный молотый

Этот салат просто улетает со стола зимой. Поэтому смотрите, как приготовить кабачки с морковью и луком на зиму. Я часто его делаю просто в сыром виде к столу летом. Обязательно попробуйте!

4 ч.

4

4.3

203

Тутмач абур

Кипяток Куриное филе Йогурт натуральный Тутмач Масло сливочное Мука Чеснок Яйцо Мята свежая Соль

Тутмач абур – это легкий и освежающий крем-суп на основе кислого молока или натурального йогурта. В нем тонко сочетаются острота чеснока, свежесть мяты и бархатистость бульона. Очень вкусно!

30 мин

4

5.0

–

Чапра донская

Сок томатный Укроп Чеснок Перец болгарский Перец жгучий Помидор Лавровый лист Эстрагон Соль

Чапра донская - это вкусный острый перец в томате. Отличное добавление к мясным и рыбным блюдам. По правде говоря, узнала я об этом блюде совершенно недавно, и так понравилось, что теперь готовлю!

30 мин

4

5.0

–

Вкусный плов со свининой

Свинина Круглый рис Морковь Лук Масло растительное Чеснок Куркума Соль, перец

Не нашли хорошей баранины на базаре, но хочется приготовить вкусный плов? Тогда смело берите свинину! Рекомендую попробовать приготовить вкусный плов со свининой: ароматный, сытный и аппетитный!

1 ч. 20 мин

4

4.1

244

Суп "Гамбо"

Бульон Вода Помидоры в собственном соку Рис Бекон Мука Чеснок Хлопья перца чили Луковица Сладкий перец Стебель сельдерея Грудка куриная Соль Перец Лавровый лист

Американская кухня знаменита не только фаст-фудом. Предлагаю вам попробовать нечто очень интересное, аппетитное и сытное. Перед вами рецепт приготовления супа "Гамбо" с курицей. Советую!

1 ч.

4

4.5

–

Куриный бульон с пампушками

Мука пшеничная Мука грубого помола Куриное мясо отварное Молоко Вода Растительное масло Дрожжи сухие быстродействующие Морковь Лук репчатый Чеснок, зелень

У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон… что может быть вкуснее? Так что давайте приготовим!

3 ч.

4

3.9

–