Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30068 рецептов блюд на плите)

Свинина Лимон Чеснок Соль, перец черный

Эскалопы - это нежирные куски мяса без косточки, обжаренные на сковороде без панировки. Лучше всего использовать свиную вырезку. Эскалоп готовится из почечной части, где мясо особенно мягкое и нежное.

40 мин

5

5.0

–

Варенье из черемухи

Сахар Ягоды черемухи Лимонная кислота

Не все знают, что черемуха - съедобная и очень полезная ягода. Лично мне больше всего нравится варенье из черемухи - оно получается очень вкусным и ароматным. Делюсь рецептом.

13 ч.

5

3.9

–

Варенье из персиков

Персики Сахар Лимон Палочка корицы

По какой-то неведомой мне причине варенье из персиков в наших краях совсем не пользуется популярностью. А зря - персиковое варенье тоже очень и очень вкусное.

1 дн. 0 ч.

5

4.4

36

Вегетарианский оливье

Картофель Морковь Маринованные огурцы Сметана Зеленый горошек Приправы

Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более здоровый и диетический салат, а может и более вкусный.

30 мин

5

4.4

74

Тещин язык

Майонез Чеснок Баклажан Помидор Свежая зелень Растительное масло Соль, перец

Тещин язык - вкусная закуска из баклажанов и помидоров. Такое нестандартное название закуска приобрела, не из-за физического сходства, а в значении схожести со стилем или слогом тещи:)

30 мин

5

4.5

–

Салат "Венеция"

Куриная грудка Шампиньоны Чернослив Сыр Картофель Яйца Огурец Майонез

Салат Венеция - оригинальный салат из куриной грудки и шампиньонов. Также в состав салата Венеция входит чернослив, что придает ему особенно насыщенный вкус.

50 мин

5

5.0

143

Баклажаны маринованные

Вода Яблочный уксус Коричневый сахар Чеснок Соль Растительное масло Баклажаны Гвоздика Лавровый лист Перец горошком

Самая необыкновенная и вкусная заготовка? Баклажаны маринованные. Самая легкая, полезная и оригинальная из соленных закусок? Конечно же, это баклажаны маринованные! Очень легкий рецепт приготовления.

1 дн. 12 ч.

5

3.9

–

Апельсиновое варенье с виски

Вода Сахар Апельсин Виски Лимон

Рецепт приготовления оригинального апельсинового варенья, вкус которого остро подчеркивают нотки старого доброго виски.

3 ч.

5

4.3

–

Салат "Мужские грезы"

Говядина Сыр Уксус 3% Лук Яйца Майонез Соль Сахар Перец горошком и лавровый лист Свежая зелень

«Мужские грезы» - мясной салат для настоящих мужчин. Он очень сытный и простой в приготовлении, представители сильного пола в состоянии самостоятельно справиться с его приготовлением.

1 ч. 40 мин

5

4.4

201

Салат "Тиффани"

Куриное филе Виноград зеленый без косточки Сыр Кедровый орех очищенный Яйцо Листья зеленого салата Майонез Карри Соль

Не пугайтесь загадочного названия – это очень вкусный и сытный салатик. Приготовить его просто, смотрится на столе очень красиво. Пробуйте!

30 мин

5

4.5

–

Рыба заливная

Рыба Лук Морковь Желатин Лавровые листья Горошины душистого перца Гвоздика Соль Яйцо Зелень Клюква Зеленый горошек Лимон

Рецепт приготовления заливного из рыбы с луком, морковью, гвоздикой и душистым перцем.

30 мин

5

5.0

–

Хрустящие креветки с чесноком

Креветки Головка чеснока Лимон Соль Черный перец Растительное масло

Рецепт приготовления креветок в маринаде из лимонного сока и чеснока.

30 мин

5

4.7

36

Ньокки

Красновато-коричневый картофель Мука Оливковое масло Яичный желток Соль

Этот рецепт расскажет вам как приготовить классические итальянские клёцки - ньокки.

30 мин

5

4.5

–

Жаркое из свинины "Корона"

Жареные свиные ребра Свиной фарш Колбаса из свинины Сливочное масло Соль Черный перец Тертый имбирь

Праздничное блюдо на Рождественский и Новогодний стол. Простой рецепт приготовления жаркого из свинины в виде короны.

2 ч.

5

4.5

–

Рыбный суп Буйабес (Bouillabaisse)

Барабулька Красная рыба скорпион Морской черт Красный Гернард Джон Дори Помидоры Томатный концентрат Шафран Чеснок Луковица Морской угорь Маленькие крабы Оливковое масло Веточки укропа Лавровый лист Петрушка Корка апельсина Соль и перец

В России этот суп называют - Марсельская уха. Традиционное провансальское блюдо очень популярное в Марселе, Франция.

3 ч.

5

3.5

–

Куриный суп с лапшой

Мясо птицы Лапша Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Специи

Приготовим куриный суп с лапшой. А как? Да очень просто и сложно одновременно. Задача приготовить суп так, чтобы бульон был прозрачным, а ингредиенты получились яркими и были видны на фоне бульона.

1 ч.

5

4.3

–

Вонтоны

Мука Очищенные креветки Свиной фарш Вода Ростки бамбука Соевый соус Рисовое вино Рисовая мука Растительное масло Кунжутное масло Сахар Соль Белок Черный молотый перец

Рецепт приготовления китайских пельменей.

45 мин

5

4.7

–

Суп с говядиной и картошкой

Картофель Говядина Вода Томатное пюре Растительное масло Чеснок Паприка Майоран Хмели-сунели Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец

Наваристое, насыщенное и невероятно вкусное первое блюдо для всей семьи. Ингредиентов минимум, но этот суп обязательно станет частым гостем на вашем столе. Очень рекомендую попробовать!

1 ч. 30 мин

4

5.0

139

Желе из молока

Молоко Сахар Желатин

Нежное молочное желе с удовольствием съедят на десерт все ваши родные и друзья. Его можно подать с кокосовой стружкой и ягодами, сиропом или вареньем, джемом, ломтиками фруктов и ароматным чаем!

1 ч. 30 мин

4

5.0

101

Каша гречневая

Вода Гречка Масло сливочное Соль

Классический рецепт гречневой каши на плите. Она получается рассыпчатой, ароматной, хорошо насыщает. Готовится быстро и просто.

35 мин

4

5.0

115

Рис с морковью и луком

Вода горячая Рис Масло растительное Порошок карри Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим рис с морковью и луком. Он получается рассыпчатым, ароматным, красивого золотистого цвета. По вкусу это как плов, но без мяса.

40 мин

4

5.0

113

Паштет из печени

Печень куриная Масло сливочное Коньяк Масло растительное Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый горошком Соль Тимьян

Готовим вкусный и нежный паштет из куриной печенки. Домашний паштет полезнее, вкуснее и дешевле чем купленный в магазине. К тому же вы уверены в продукте и знаете, что входит в его состав.

25 мин

4

5.0

169

Лимонное варенье

Сахар Лимоны Вода

Для ценителей цитрусовых вкусов, предлагаю рецепт классического варенья из лимонов. Лимонные дольки с кожурой тонко нарезаются и варятся в сахарном сиропе за два подхода.

2 ч.

4

5.0

–

Вегетарианские котлеты из капусты

Капуста белокочанная Манка Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Сухари панировочные Соль Черный молотый перец Масло растительное

Для тех, кто не ест продукты животного происхождения или соблюдает пост, предлагаю рецепт вегетарианских котлет из капусты. Они готовятся из простых и доступных продуктов.

45 мин

4

5.0

86

Борщ без мяса

Вода Капуста белокочанная Фасоль красная консервированная Паста томатная Масло растительное Универсальная приправа Сушеная петрушка Морковь Картофель Лук репчатый Свекла Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Делюсь вариантом приготовления борща для мяса. Готовится такой суп проще и быстрее традиционного борща. Особенно суп понравится тем, кто не ест продукты животного приготовления или соблюдает пост.

1 ч. 30 мин

4

5.0

49