40 мин

Суп "Кондер" (самый простой рецепт)

Если вы хотите разнообразить свой рацион чем-то новеньким, то этот рецепт несомненно вам понравится. Сегодня я расскажу, как приготовить суп "Кондер" по самому простому рецепту. Приступим?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 4 штуки
Картофель, морковь по 2 штуки
Репчатый лук 1 штука
Пшено 200-250 грамм
Зелень 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Овощи очищаем и хорошенько промываем. Пшенку заливаем холодной водой и варим на среднем огне, постоянно помешивая.

Шаг 2

Картофель нарезаем тонкой соломкой и отправляем к крупе. Лук мелко рубим, морковь трем на терке. Пассеруем морковь и лук до мягкости и добавляем в кастрюлю.

Шаг 3

Вбиваем в суп четыре яйца и перемешиваем все хорошенько. Солим, перчим суп по вкусу, варим в течение еще 5-7 минут.

Шаг 4

Суп "Кондер" готов, приятного аппетита :)

Оценить рецепт

3.1 98

Людмила

08.11.2017 11:20

Так, не поняла, а воды (бульона) сколько? Ведро? Стакан? Чтоб каша с овощами не получилась!

Галина

07.11.2017 21:35

Действительно, есть суп кондер, и готовила его бабушка. Только в настоящем кондере кроме пшена добавляется квашенная капуста, никаких яиц там нет. Это из другого рецепта супа!:)

Ольга Kapitsa

06.11.2017 18:58

Такой суп готовлю, только без пшенки и называю его "Яичный суп". Он получается легкий, почти диетический. Тот вариант, когда не успевается разморозить мясо, а есть уже хочется )

Андрей

27.10.2017 19:45

Этот суп называется "Полевой",его ещё моя бабушка готовила(мне 56 лет).А вы кондер какой-то.

Похожие рецепты

Суп "Кондер"

Картофель Морковь Лук репчатый Растительное масло Куриная грудка Соль Перец черный молотый Укроп в веточках Зеленый лук в перьях

Если вам предстоит готовить первое блюдо, то присмотритесь к простому рецепту супа "Кондер", для которого используются пшено, картофель и бульон на курином мясе. Очень вкусное первое блюдо.

45 мин

4.1

–

Суп с курицей и щавелем

Щавель Куриное филе Томатная паста Картофель Морковь Яйцо Соль Сахар Специи

Легкий, аппетитный и простой в приготовлении суп со щавелем и курицей в домашних условиях - весьма удачный вариант сытного обеда для всей семьи. Если под рукой есть щавель, то почему бы и не сделать?

45 мин

–

5.0

Суп с рисом и овощами

Птица Цветная капуста Рис Картофель Лук Морковь Болгарский перец Кабачок Зелень Соль

Такой суп с рисом и овощами готовится для всей семьи и имеет некоторые секреты в приготовлении. Овощи можно брать свежие, а можно замороженные. По вкусу можно добавить зеленый горошек или брокколи.

1 ч.

–

5.0

–

Курино-тыквенный суп

Курица Тыква Сосиски Морковь Картофель Лук Соль Специи

Надоело однообразие первых блюд? Хочется чего-то необычного? Тогда вам явно пригодится этот рецепт приготовления курино-тыквенного супа. Он очень красиво выглядит, да и вкус отменный! Рекомендую!

40 мин

–

4.2

123

Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами

Куриное филе Сливки 20% Грецкие орехи Лук репчатый Морковь Картофель Специи

Удивите своих домашних, приготовив им сливочный суп-пюре. Ароматный и неповторимый вкус не оставит никого равнодушным. А пикантности супу придаст наличие грецкого ореха.

1 ч.

–

5.0

151

Белый борщ самарский

Курица Масло сливочное Картофель Морковь Щавель Сметана Яйца Петрушка Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист Коренья

Прекрасный весенний рецепт борща к вашему столу. По сути белый борщ ничем не отличается от зеленого, могут отличатся лишь некоторые ингредиенты. Как не крути - это очень вкусно!

2 ч.

–

3.9

155

Ризотто по-итальянски

Бульон куриный Шампиньоны Рис круглозерный Вино белое Растительное масло Сыр Сливочное масло Тимьян сушеный Соль Лук серебристый

Ризотто — блюдо итальянской кухни, простое, но очень вкусное и сытное. Нежная, кремовая консистенция риса, вкус жареных грибов и аромат вина ставят ризотто в ряд самых незаурядных и любимых блюд.

40 мин

–

5.0

–

Гранола из зеленой гречки

Зеленая гречка Сироп топинамбура Семечки подсолнечника Курага Яблоко

Гранола - американский снэк, который используют для завтраков. Она хорошо сочетается с йогуртом, молоком и фруктами. Гранола получается хрустящей, вкусной и очень питательной.

4 ч.

–

4.1

253

Фальшивый заяц

Куриное филе Молоко Сливки Белый хлеб вчерашний Растительное масло Чеснок Соль, перец черный молотый Орегано, тимьян, мускатный орех Лук репчатый Яйцо

Вкусная закуска, которую можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить фальшивого зайца!

1 ч.

4.7

–