Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30013 рецептов блюд на плите)

Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей

Шампиньоны Майонез Гранат Картофель Морковь Свекла Куриная грудка Соль

В свое время этот салат получил огромную популярность, основными ингредиентами его стали картофель, свекла и гранатовые семечки. Предлагаю дополнить их вкус жареными грибами и отварным куриным филе.

1 ч.

5

5.0

124

Суп с фрикадельками и сыром

Фарш Паприка Лук репчатый Картофель Морковь Помидор Сыр сливочный Соль и перец Масло растительное Зелень

Невероятно нежное первое блюдо, которое идеально впишется в ваш повседневный рацион питания! Суп с фрикадельками и сыром получается очень легким, с приятным сливочным привкусом и чудесным ароматом!

1 ч.

5

4.7

124

Бёреки

Фарш Мука Вода Петрушка Чеснок Соль Яйцо Лук Кунжут

Для тех, кто не знает, что такое бёреки и с чем их едят, объясняю, что это национальное блюдо из калмыцкой кухни, и я даже знаю классический рецепт бёреков в домашних условиях. Попробуем приготовить?

1 ч.

5

4.4

218

Салат "Обезьянка" оливье

Колбаса Картофель Огурец Горошек Майонез Маслины Соль Перец Яйцо

Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки!

1 ч.

5

5.0

153

Салат "Обезьянка"

Печень отварная Грибы Майонез Масло рафинированное Лук Картофель Соль Перец черный молотый Яйцо Оливки

Совсем скоро уже настанет праздник, которого ждут и взрослые, и дети. Волшебный, таинственный и нарядный! Удивите родных и гостей, приготовьте салат "Обезьянка" на Новый Год 2016!

1 ч.

5

5.0

–

Булочки с кремом "Патисьер"

Мука Молоко теплое Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо Ванилин Крем "Патисьер"

Французская выпечка известна во всем мире. Предлагаю прикоснуться к прекрасному и приготовить булочки с кремом "Патисьер". Мягкие и нежные, булочки с заварным кремом понравятся всем.

2 ч.

5

4.1

–

Аджика из помидоров и чеснока

Помидор Перец болгарский Перец горький Чеснок Масло подсолнечное Сахар Уксус столовый 9% Соль Специи, пряности

Аджика готовится из разных овощей, главное — добавление острого перца. Хочу поделится рецептом аджики, которую всегда готовлю: из помидоров, чеснока и перца. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Тушеные перцы с фаршем

Фарш Рис Сметана Масло растительное Чеснок Кориандр сушеный Уцхо-сунели Соль Перец болгарский Лук репчатый Помидоры Лавровый лист Перец черный молотый

Это одно из самых любимых блюд в нашей семье. Его мы обычно готовим на выходных, когда все родственники собираются вместе. Угоститься такими вкусными, сочными, мягкими и ароматными перцами каждый рад.

1 ч.

5

4.6

–

Кабачки с чесноком в кляре

Мука Масло растительное Чеснок Кабачок Яйцо Соль, специи

Ароматное овощное блюдо. Дополните его соусом и подайте в теплом виде.

15 мин

5

4.5

125

Тушеные куриные желудочки

Желудки куриные Вода Сметана Масло растительное Луковица Соль Специи

Самое полезное мясо в курице - желудочки. Оно не содержит жира, нежное и вкусное. Сегодня я покажу, как приготовить тушеные куриные желудочки

35 мин

5

4.7

–

Лисички в сметане

Лисички Сметана Мука Лук репчатый Зелень Соль Масло растительное

Лисички - замечательные и полезные грибочки. Наверное, самым популярным способом приготовления этих грибов является тушение их в сметане. Предлагаю вам свой вариант приготовления, очень вкусно!

45 мин

5

3.9

125

Кабачковый торт

Мука Масло растительное Кабачки Яйца Соль, перец черный Майонез Укроп

Это замечательное летнее лакомство. Кабачковый тортик получается нежным, невероятно вкусным.

2 ч.

5

5.0

–

Смородиновый десерт

Черная смородина Вода Манка Сахар

Невероятно сладкий и вкусный десерт из простых и доступных продуктов. Никогда бы не подумала, что такой воздушный мусс получается из манки и смородины. Смотрите.

20 мин

5

5.0

133

Листья для долмы на зиму

Вода Виноградные листья Уксус 9% Соль

Чтобы приготовить вкусную долму зимой, нужно летом заготовить листья. Есть несколько способов, сегодня я покажу, как консервировать листья доолмы. Они хранятся также, как и другие консервы.

20 мин

5

4.6

62

Гороховый суп без замачивания

Вода Горох Куриная спинка Лук Картофель Морковь Укроп Соль

Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.

2 ч.

5

4.2

–

Желе из крыжовника на зиму

Крыжовник Сахар Вода

Хотите сохранить на целый год полезные и вкусные ягоды? Тогда предлагаю вам довольно простой рецепт желе из крыжовника на зиму. Обязательно попробуйте это натуральное и такое аппетитное лакомство.

1 ч.

5

5.0

–

Блинчики с грибами и рисом

Грибы Мука пшеничная Вода Молоко Рис Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный молотый Масло растительное

Это традиционные блинчики из классического теста, а вот начинка в них не простая, а самая вкусная на свете - с грибами и рисом. Приготовьте такие блинчики, и ваша семья скажет вам огромное спасибо.

1 ч. 30 мин

5

3.7

140

Суп "Морской коктейль" со сливками

Коктейль из морепродуктов Сливки Сливочное масло Плавленый сыр Зеленый лук Сладкий перец Лимон Лавровый лист Соль Перец Травы сушеные

Хотите на обед сделать вкусное, очень легкое и изысканное блюдо? Рекомендую попробовать повторить суп "Морской коктейль" со сливками в домашних условиях.

35 мин

5

4.3

–

Блинчики с картошкой и мясом

Молоко Мука Фарш Яйца Соль Картофель Лук Специи

Сытные блинчики станут отличным дополнением любого стола на Масленицу. Смотрим рецепт блинчиков с картошкой и мясом и записываем себе в поваренную книгу.

1 ч. 20 мин

5

4.3

–

Пончики рецепт классический

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Желтки Соль Масло подсолнечное Сахарная пудра

Скажите, кто из вас не любит пышные и ароматные домашние пончики? Любят их практически все, а вот готовят их почему-то редко. Исправлю этот пробел и поделюсь с вами классическим рецептом!

1 ч.

5

4.6

286

Мармелад в домашних условиях

Сахар Сок лимона Сок апельсина Желатин Цедра лимона Цедра апельсина

Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые.

19 ч.

5

5.0

–

Суп с макаронами и мясом

Вода Томатный сок Куриное филе Макароны Картофель Лук репчатый Морковь Соль, черный молотый перец, лавровый лист

Супов великое множество. Бывает и такой. Очень удачный и вкусный. Попробуйте суп с макаронами и мясом.

40 мин

5

4.5

77

Картофельное рагу

Картофель Сок томатный Масло растительное Луковица Морковь Перец болгарский Соль, перец черный Зелень

Картофельное рагу - это одно из самых простых и вкусных блюд на скорую руку. Готовится очень быстро, не требует особых усилий и продуктов. Кроме того, прекрасно подходят для постных дней.

1 ч.

5

4.7

65

Сыр швейцарский в домашних условиях

Молоко Вода Соль Сычужный фермент

Приготовление сыра дома - дело хлопотное, но необычайно увлекательное. Предлагаю приготовить домашний швейцарский сыр, твердый и с дырочками - все, как полагается. Думаю, вам понравится! Пробуем!

47 дн. 12 ч.

5

3.3

–

Салат "Первое января"

Майонез Креветки отварные Тертый сыр Болгарский перец Вареные яйца Маслины Веточка укропа или петрушки

Салат "Первое января" или "Первый лист календаря" - слоеный салат с майонезом, который отлично будет выглядеть на новогоднем столе. Готовить его просто, а ингредиенты можно добавить по своему желанию.

1 ч.

5

5.0

–

Плов из макарон

Макаронные изделия (рожки) Свинина Растительное масло Лук Морковь Соль, приправы

Традиционно плов готовится в казане с рисом, мясом и овощами. Но есть и другие интересные рецепты приготовления этого замечательного второго блюда для всей семьи и даже гостей.

1 ч.

5

5.0

–

Сырные блинчики с зеленью

Молоко Мука Сыр Укроп Растительное масло Яйцо Соль Разрыхлитель Сахар

Если вы любите сыр в любом его виде, тогда обязательно стоит взять на заметку рецепт приготовления сырных блинчиков с зеленью. Они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник.

45 мин

5

4.5

–

Гуляш из говядины с черносливом

Говядина Вода Вино Растительное масло Томатная паста Лук Чернослив без косточек Соль, перец

Гуляш из говядины с черносливом - настоящая вкуснятина. Я знаю очень мало людей, кто не любит блюда из мяса. А уж мужчин таких единицы. Поэтому надо уметь готовить гуляш из говядины с черносливом!

2 ч.

5

3.6

147

Пюре с яйцом и молоком

Молоко Сливочное масло Картофель Соль Яйцо

Простое блюдо в кулинарии - пюре с яйцом и молоком в домашних условиях, но при его приготовлении также используются некоторые хитрости. Этот гарнир подходит практически для всех блюд.

1 ч.

5

5.0

94

Шоколадный воздушный торт

Сливки жирные Шоколад полусладкий Сахар Вода Какао-порошок Сахарная пудра Растворимый кофе Яйца Соль Экстракт ванили

Шоколадный воздушный торт станет изюминкой любого праздника, например, Дня Рождения или Нового Года! Десерт отлично выглядит на столе и очень быстро расходится среди гостей, проверено на практике!

1 ч.

5

4.6

–

Блинчики с мясом и грибами

Свиной фарш Грибы Молоко Мука Вода тёплая Масло сливочное Майонез Яйца Соль Луковица

Блинчики с мясом и грибами (у нас их называют налистники) - очень вкусное блюдо из всем знакомых ингредиентов. Вкуснее блинчиков я не пробовала - и вы, наверняка, тоже :)

45 мин

5

4.4

–

Маринованные грузди с чесноком

Грузди Соль Сахар Чеснок Уксус Листья смородины Листья вишни Лавровый лист Перец горошком

Этот классический рецепт маринованных груздей с чесноком известен давно, он простой и практичный, наверное из-за этого и обрел такую популярность еще среди наших мам и бабушек. Пробуем приготовить?

50 мин

5

5.0

121

Баклажаны по-монастырски

Баклажан Уксус Соль Чеснок

Очень простой рецепт, по которому готовят многие хозяйки баклажаны на зиму. Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка. Вкус баклажанов - неповторимый.

3 ч.

5

5.0

–

Подливка из тушенки

Тушенка Смесь замороженных овощей Томатная паста Морковь Лук репчатый Соль Специи

Подлива из тушенки – это прекрасное дополнение к главному блюду! Вы можете подать ее к блюдам из картофеля, макарон, риса и т.д. – получится очень вкусно! Приготовьте и убедитесь в этом сами!

30 мин

5

4.6

–

Семга в сливочно-чесночном соусе

Семга Сливки Чеснок Оливковое масло Лимон Соль Перец Карри Свежая зелень

Хотите приготовить изысканное блюдо, достойное хороших ресторанов? Тогда обратите внимание на простой рецепт семги в сливочно-чесночном соусе. Нежнейшая рыба идеально сочетается с пикантным соусом.

1 ч.

5

5.0

177

Хазани хоровац

Вырезка говяжья Топлёное масло Лук Гранат Соль Перец Приправа для мяса Петрушка

Хазани хоровац - это шашлык, приготовленный в кастрюле. Обычно он готовится из баранины, но так как баранина очень сложна в обработке, ниже представлен рецепт приготовления хазани хоровац из говядины.

1 ч. 20 мин

5

4.8

109

Варенье из груш гнилушек

Нарезанные груши гнилушки Коричневый сахар Сахар Натертый корень имбиря Сливочное масло Лимонный сок Звездчатый анис Тертый мускатный орех Палочка корицы Соль Пачка пектина

Варенье из груш гнилушек варить совсем несложно, но по вкусу это очень оригинальное варенье - острое и сладкое одновременно. Готовится варенье с имбирем и другими интересными приправами.

1 ч. 30 мин

5

3.4

–