Блинчики с картошкой и мясом
1 ч. 20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Блинчики с картошкой и мясом

Сытные блинчики станут отличным дополнением любого стола на Масленицу. Смотрим рецепт блинчиков с картошкой и мясом и записываем себе в поваренную книгу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 Штуки
  • Молоко 600 Миллилитров
  • Мука 3 Стакана
  • Соль 1 Щепотка
  • Картофель 5-6 Штук
  • Фарш 400 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Замесите тесто из яйца, молоко и муки. Добавьте соли немного. Перемешайте тщательно.

Замесите тесто из яйца, молоко и муки. Добавьте соли немного. Перемешайте тщательно.

Шаг 2

Жарим тонкие блинчики.

Жарим тонкие блинчики.

Шаг 3

Картошку отварите, помните как на пюре.

Картошку отварите, помните как на пюре.

Шаг 4

Лук измельчите и обжарьте.

Лук измельчите и обжарьте.

Шаг 5

Добавьте к нему фарш, перемешайте.

Добавьте к нему фарш, перемешайте.

Шаг 6

Готовый фарш и картошку перемешайте. Кладем начинку на блинчик.

Готовый фарш и картошку перемешайте. Кладем начинку на блинчик.

Шаг 7

Заворачиваем конвертом.
Вот и все! Готовые блинчики с картошкой и мясом можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Заворачиваем конвертом. Вот и все! Готовые блинчики с картошкой и мясом можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Блинчики с картошкой и мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Александра
17.02.2016 16:07
+1
Юлия Матвеева
17.02.2016 14:06
класс) суперская начинка!
Ирина
17.02.2016 13:20
на выходных делала эти блинчики! Так быстро еще ничего не съедали :laugh:
Алина
16.02.2016 17:16
полностью согласна! не пробовала с такой)
Леночка
16.02.2016 15:28
Вкусная начинка :rolleyes:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×