Блинчики с картошкой и мясом
Сытные блинчики станут отличным дополнением любого стола на Масленицу. Смотрим рецепт блинчиков с картошкой и мясом и записываем себе в поваренную книгу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5-6 Штук
- Лук 1 Штука
- Молоко 600 Миллилитров
- Мука 3 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Фарш 400 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Замесите тесто из яйца, молоко и муки. Добавьте соли немного. Перемешайте тщательно.
Шаг 2
Жарим тонкие блинчики.
Шаг 3
Картошку отварите, помните как на пюре.
Шаг 4
Лук измельчите и обжарьте.
Шаг 5
Добавьте к нему фарш, перемешайте.
Шаг 6
Готовый фарш и картошку перемешайте. Кладем начинку на блинчик.
Шаг 7
Заворачиваем конвертом. Вот и все! Готовые блинчики с картошкой и мясом можно подать со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блинчики с картошкой и мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
12
Комментарии к рецепту
Александра
17.02.2016 16:07
+1
Юлия Матвеева
17.02.2016 14:06
класс) суперская начинка!
Ирина
17.02.2016 13:20
на выходных делала эти блинчики! Так быстро еще ничего не съедали 
Алина
16.02.2016 17:16
полностью согласна! не пробовала с такой)
Леночка
16.02.2016 15:28
Вкусная начинка 
