Смородиновый десерт
Невероятно сладкий и вкусный десерт из простых и доступных продуктов. Никогда бы не подумала, что такой воздушный мусс получается из манки и смородины. Смотрите.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черная смородина 150 Грамм
- Сахар 50 Грамм
- Вода 150 Миллилитров
- Манка 3 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
133 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
29 г
Углеводы
Шаг 1
1. Приготовим продукты для десерта.
Шаг 2
2. Кладем смородину в воду и ставим на огонь. Варим 7-10 минут.
Шаг 3
3. Отцеживаем ягоды.
Шаг 4
4. Протираем ягоды через сито, жмых выбрасываем. Пюре смешиваем с жидкостью.
Шаг 5
5. Всыпаем сахар, перемешиваем. Ставим на огонь, всыпаем манку и варим 5 минут.
Шаг 6
6. Остуживаем будущий десерт.
Шаг 7
7. Пересыпаем в удобную форму для взбивания.
Шаг 8
8. Миксером на максимальных оборотах взбиваем десерт. Масса должна увеличиться в объеме и посветлеть.
Шаг 9
9. Смородиновый десерт готов!
Видео рецепт "Смородиновый десерт"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
14
Комментарии к рецепту
Яна Кольцова
26.07.2019 12:29
Очень необычно и вкусно. Похоже на плодово-ягодное мороженное. Правда я взбивала блендером. ![]()
Яна Кольцова
26.07.2019 12:29
Очень необычно и вкусно. Похоже на плодово-ягодное мороженное. Правда я взбивала блендером.
Klara93
14.07.2018 07:00
Обалденный десерт, воздушный и легкий!
Юлиана
06.01.2018 22:00
Шикарный мусс получился, нежный и воздушный! Спасибо большое за рецепт 
