Смородиновый десерт
Невероятно сладкий и вкусный десерт из простых и доступных продуктов. Никогда бы не подумала, что такой воздушный мусс получается из манки и смородины. Смотрите.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черная смородина 150 грамм
- Сахар 50 грамм
- Вода 150 мл
- Манка 3 ст. ложки
Калорийность
133 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовим продукты для десерта.
Шаг 2
2. Кладем смородину в воду и ставим на огонь. Варим 7-10 минут.
Шаг 3
3. Отцеживаем ягоды.
Шаг 4
4. Протираем ягоды через сито, жмых выбрасываем. Пюре смешиваем с жидкостью.
Шаг 5
5. Всыпаем сахар, перемешиваем. Ставим на огонь, всыпаем манку и варим 5 минут.
Шаг 6
6. Остуживаем будущий десерт.
Шаг 7
7. Пересыпаем в удобную форму для взбивания.
Шаг 8
8. Миксером на максимальных оборотах взбиваем десерт. Масса должна увеличиться в объеме и посветлеть.
Шаг 9
9. Смородиновый десерт готов!
Видео рецепт "Смородиновый десерт"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0
15

Яна Кольцова
26.07.2019 13:29
Очень необычно и вкусно. Похоже на плодово-ягодное мороженное. Правда я взбивала блендером.


Яна Кольцова
26.07.2019 13:29
Очень необычно и вкусно. Похоже на плодово-ягодное мороженное. Правда я взбивала блендером.

Klara93
14.07.2018 08:00
Обалденный десерт, воздушный и легкий!

Юлиана
07.01.2018 00:00
Шикарный мусс получился, нежный и воздушный! Спасибо большое за рецепт

Похожие рецепты

Шоколадный десерт с черной смородиной
Черная смородина
Яйцо куриное
Сахар
Какао
Сливочное масло
Смородиновый ликер (коньяк)
Мука
Ванильный сахар
Расскажу, как приготовить шоколадный десерт с черной смородиной, нежный и красивый. Этот десерт покорит вас сочетанием шоколадного вкуса и легкой кислинки смородины, которые дарят свои ароматы.

Десерт из черной смородины
Сливки 30%
Черная смородина протертая с сахаром
Свежая смородина
Черносмородиновый ликер
Черносмородиновый ликер
Сахарная пудра
Лимон
Яичные белки
Этот десерт из черной смородины - классика французской аристократической кухни, однако приготовить его в домашних условиях не очень вкусно. Десерт - очень достойный и, не побоюсь, высококлассный.

Желе из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Пищевой желатин
Ягодные желе - простые и каждому доступные десерты, которые обожают и дети, и взрослые. Желе из черной смородины - один из вкуснейших таких десертов.

Пирог со смородиной из песочного теста
Мука
Черная смородина
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Вода
Сок лимона
Желток
Соль
Яйцо
Хрустящий, невероятно вкусный и нежный пирог со смородиной из песочного теста в домашних условиях - это отличный вариант для хозяек, которые любят готовить без лишних хлопот.

Тарт со смородиной
Смородина
Творог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сок
Ликер
Крахмал
Ванильный сахар
Яйца
Ванильный пудинг
Легкий тарт со смородиной - прекрасная выпечка к чаю жарким летом. Записываем и готовим вместе по рецепту.


Апельсиново-смородиновые пирожные
Сахарная пудра
Смородина
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Апельсин
Для глазури: апельсин
Рецепт приготовления пирожных с апельсиновой цедрой, смородиной и апельсиновой глазурью.
Галета с черной смородиной
Мука пшеничная
Черная смородина
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Желфикс
Яйцо куриное
Соль
Ароматная и красочная галета с черной смородиной — идеальная выпечка для лета и не только. Зимой галету можно приготовить с замороженной смородиной и десерт получится не менее аппетитным и вкусным!
Смородиновый пирог на кефире
Мука
Смородина
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сода
Яйца
Простой и вкусный рецепт пирога, который не раз выручал, всегда получается нежным и вкусным, добавьте любые фрукты или ягоды.
Муссовый торт с черной смородиной
Йогурт вишневый
Сахар
Черная смородина
Мука пшеничная
Вода горячая
Желатин
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Сочный и очень пропитанный муссовый торт с черной смородиной понравится тем, кто не любит приторные и сладкие десерты. Подавайте его с чаем или кофе, собирая своих близких на чаепитие к вечеру.

Пирог со смородиной и творогом
Смородина
Творог
Мука
Сливочное масло
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Крахмал
Соль
Этот невероятно аппетитный пирог со смородиной и творогом в домашних условиях - буквально идеальное лакомство для детей и взрослых. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

Немецкий ягодный десерт "Роте Грютце"
Ягоды
Вино
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Вода
Сахар
Кукурузный крахмал
Желтки
Стручок ванили
Для всех любителей легких летних десертов хочу предложить классный рецепт. Я покажу, как приготовить немецкий ягодный десерт "Роте Грютце", который сведет с ума и близких, и гостей. Попробуйте!