Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30046 рецептов блюд на плите)

Кокосовое молоко Вода Крахмал Пищевые дрожжи Агар-агар Соль Уксус яблочный Молочная кислота Черная соль "Кала Намак"

Готовим веганский сыр на кокосовом молоке. Жирность кокосового молока должна быть не меньше 17-19%. Молочную кислоту можно заменить лимонным соком по вкусу.

2 ч.

–

5.0

–

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Грибы Гречка Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Морковь

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — это простой, но в то же время очень вкусный суп, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

106

Лангустины в сливочном соусе

Сливки Масло растительное Чеснок Лангустины Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Ароматное и вкусное блюдо для обеда или легкого ужина. Лангустины приобретают нежный сливочный вкус и легкий чесночный аромат. Блюдо обязательно понравится вашим родным — не забудьте про добавку!

15 мин

–

5.0

208

Рагу из свинины с капустой

Свинина Капуста Растительное масло Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов. Подойдет и для встречи неожиданных гостей и для ужина в кругу семьи. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

120

Конфитюр из персиков

Персики Сахар Пектин

Сочный и красочный конфитюр из персиков готовится в летний сезон, в сезон сбора этих краснобоких фруктов. Десерт получается безумно ароматным. Вы влюбитесь в его вкус с первой опробованной ложечки!

40 мин

–

5.0

–

Кабачки с красной смородиной на зиму

Красная смородина Уксус 9% Чеснок Соль Черный перец горошком Душистый перец Кабачок Гвоздика Лавровый лист

Готовим маринованные кабачки с красной смородиной на зиму. Это простая, но очень вкусная заготовка. Кабачки получаются хрустящими, пикантными, с приятной ягодной кислинкой.

19 ч.

–

5.0

29

Квас без закваски

Вода Сахар Хлеб черный Дрожжи

Самый простой способ приготовить пенистый освежающий квас без закваски — сделать его с помощью обыкновенных сухих дрожжей. Напиток получится идеально вкусным и ароматным — вы захотите его повторить!

19 ч.

–

5.0

–

Тыквенные оладьи на молоке

Мука Молоко Тыква Сахар Сода Соль Яйцо

Предлагаю приготовить воздушные и нежные оладьи на молоке с тыквой. Такая солнечная и вкусная домашняя выпечка придется по вкусу и взрослым, и детям!

30 мин

–

5.0

–

Ризотто с креветками и грибами

Бульон куриный Креветки Рис "Арборио" Шампиньоны Растительное масло Масло сливочное Лук репчатый Соль

Сегодня готовим ризотто с креветками и грибами. Блюдо итальянской кухни, можно сказать его классика. Кремовая консистенция и приятный вкус не оставят никого равнодушным к ризотто. Берем на заметку!

40 мин

–

5.0

114

Котлеты из чечевицы с грибами

Грибы Чечевица Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый

Котлеты из чечевицы с грибами — это вкусное и сытное блюдо. Готовятся котлеты очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

218

Лазанья с лисичками

Молоко Лисички Мука Сыр Масло сливочное Листы для лазаньи Соль Мускатный орех Черный молотый перец Лук репчатый

Готовим лазанью с лисичками! Это блюдо скорее сезонное, пока можно купить свежие лисички. Получается очень нежная, сливочная версия лазаньи.

1 ч.

–

5.0

82

Голландский соус от Гордона Рамзи

Масло сливочное Уксус яблочный Сок лимона Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый

Ароматный голландский соус от Гордона Рамзи идеально подходит для приготовления бутербродов с яйцом-пашот, для овощных салатов, перекусов и просто в качестве соуса ко вторым блюдам.

10 мин

–

5.0

533

Арбузы с горчицей на зиму

Арбуз Вода Сахар Соль Горчица Лимонная кислота

Делюсь рецептом интересной заготовки арбузов на зиму с горчицей. Сейчас самое время попробовать, ведь начался сезон арбузов. Маринованные арбузы — отличная закуска!

19 ч.

–

5.0

22

Оладьи с кунжутом

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Кунжут Сода Уксус 6% Яйцо куриное Соль

Румяные оладьи с кунжутом — лучшее блюдо для семейного завтрака под кружечку горячего чая или кофе. Готовятся они за считанные минуты, главное — сделать тесто нужной консистенции, иначе они опадут.

20 мин

–

5.0

–

Бефстроганов с гречкой

Вода Свинина Гречка Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Сметана Мука пшеничная Специи

Сытный и вкусный бефстроганов с гречкой идеально подходит для семейного обеда или ужина. Приготовьте гарнир и полейте кашу подливкой с мясом.

50 мин

–

5.0

163

Яки удон

Куриное филе Лапша удон Шампиньоны Капуста белокочанная Соевый соус Подсолнечное масло Лимонный сок Сахар Чеснок Имбирь Морковь Лук репчатый Кабачок Перец болгарский Соль

Яки удон — блюдо японской и китайской кухни. Это пшеничная лапша — удон, которую готовят с овощами, мясом, морепродуктами, грибами, с добавлением соевого соуса, чеснока, имбиря, рисового уксуса.

40 мин

–

5.0

–

Арбузное варенье с апельсином

Арбуз Сахар Лимонный сок Апельсин

Рецепт варенья из мякоти арбуза с добавлением апельсина. Сочетание очень интересное. Варенье получается очень сладким, густым, чувствуются кусочки арбуза и апельсина.

19 ч.

–

5.0

118

Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе

Сметана Шампиньоны Вода Сыр Растительное масло Чеснок Куриное филе Лук Соль Специи

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно приготовить куриные рулетики с грибами в сметанном соусе к семейному ужину или к любому праздничному столу.

30 мин

–

5.0

180

Тушеная брюссельская капуста с картошкой

Брюссельская капуста Растительное масло Соль Лук репчатый Картофель

Тушеная брюссельская капуста с картошкой — это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для сытного обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

99

Перлотто с овощами

Овощной бульон Перловая крупа Сливки Зеленый горошек Белое столовое вино Сливочное масло Перец болгарский Морковь Соль Лук-порей

Предлагаю попробовать перлотто с овощами. Перлотто — разновидность итальянского ризотто, только вместо риса его готовят из перловой крупы.

9 ч.

–

5.0

–

Салат со свеклой и стручковой фасолью

Свекла Стручковая фасоль Сыр Грецкие орехи Оливковое масло Чеснок Лайм Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом салата с запеченной свеклой и стручковой фасолью. Это овощной салат, который подойдет для постного меню. Он получается сытным, питательным и очень вкусным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

173

Тыквенный чай

Вода Тыква Чай черный листовой Корица Мускатный орех Молотая гвоздика Сахар Взбитые сливки

Делюсь рецептом тыквенного чая. Это сладкий, пряный и густой напиток. На вкус, как тыквенный пирог. Рекомендую попробовать!

45 мин

–

5.0

10

Постные хачапури

Вода Тофу Мука Соль Растительное масло Сахар Семена кориандра Гвоздика Лавровый лист Черный молотый перец

В грузинской кухне много постных рецептов, а некоторые легко адаптируются под меню без животных продуктов. Делюсь рецептом постных хачапури с тофу. Начинка на вкус напоминает брынзу.

9 ч.

–

5.0

136

Оладьи на кефире и сметане

Мука Кефир Сметана Сахар Растительное масло Сода Яйцо куриное Соль

Предлагаю приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане. Они отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

277

Карри из баклажанов

Кокосовое молоко Петрушка Томатная паста Карри паста Гарам масала Баклажаны Лук репчатый Соль

Карри — это индийское блюдо. Его готовят из тушеных овощей, бобовых или мяса. Предлагаю попробовать карри из баклажанов. Блюдо легко готовится, но получается ярким и очень вкусным.

45 мин

–

5.0

–

Рис с фасолью и грибами

Грибы Стручковая фасоль Рис Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый

Рис с фасолью и грибами — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

137

Блинчики с грибами и гречкой

Гречка вареная Молоко Шампиньоны Мука пшеничная Вода Лук Масло растительное Масло растительное Куриные яйца Соль Сухой чеснок

Аппетитные блинчики с грибами и гречкой — это вкусный и питательный обед для всей семьи. Подавать блины можно со сметаной или соусом, свежими овощами и зеленью. Вкусно и бюджетно!

40 мин

–

5.0

–

Шницели из тыквы

Тыква Сухари Растительное масло Майонез Сметана Чеснок Яйцо Зелень Мускатный орех Соль Перец черный молотый

Шницели из тыквы можно подать на завтрак, как гарнир или самостоятельное блюдо. Готовятся быстро и просто, а получается нежно и вкусно. Всем любителям тыквы непременно рекомендую попробовать!

30 мин

–

5.0

330

Варенье из апельсинов и моркови

Морковь Сахар Апельсины

Сегодня предлагаю приготовить вкусное и ароматное варенье из апельсинов и моркови. Такое варенье, несомненно, удивит вас своим вкусом. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Птитим в сливочном соусе

Макароны птитим Сливки Масло сливочное Соль

Если вам надоела простая молочная вермишель, приготовьте необычную. Ведь птитим хоть и относится к пасте, но по внешнему виду больше напоминает крупу. Да и по вкусу она ни на что не похожа.

35 мин

–

5.0

–

Оладьи из сельдерея

Кабачки Стебель сельдерея Мука пшеничная Кукурузный крахмал Лук зеленый Итальянские травы Разрыхлитель Черный молотый перец Соль Цедра лимона

Готовим овощные оладьи из сельдерея. Очень нежные, сочные и ароматные. Сельдерей делает вкус каким-то особенно пряным и оригинальным. Отличный вариант для завтрака!

45 мин

–

5.0

69

Фасолевый суп с сельдереем

Вода Фасоль вареная Кабачки Лук Помидоры Морковь Перец сладкий Зелень Соль Перец

Аппетитный, полезный, легкий и по-настоящему летний — фасолевый суп с сельдереем. Это прекрасный вариант обеденного сытного приема пищи. При подаче суп можно дополнить ложкой сметаны.

45 мин

–

5.0

59

Жареха с грибами

Лисички Лук Картофель Соль Черный молотый перец Зеленый лук

Предлагаю попробовать жареху с грибами и картошкой. Это простое, сытное и невероятно вкусное блюдо. Замечательный вариант для ужина. Особенно в сезон грибов!

45 мин

–

5.0

51

Сахалинский борщ

Бульон мясной Морская капуста Подсолнечное масло Свекла Лук репчатый Морковь Картофель Помидор Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Количество рецептов борща может сравниться с числом рецептов блинов. Самым частым гостем на нашем столе остается традиционный украинский борщ, но иногда можно приготовить другой вариант.

50 мин

–

5.0

70

Омлет из гусиных яиц

Молоко Масло растительное Гусиное яйцо Соль Перец черный молотый

Питательный яркий омлет из гусиных яиц готовится очень быстро. На 1 порцию вам потребуется примерно 2-3 яйца, так как они крупные. Не забудьте про молоко — с ним омлет получится вкуснее и нежнее.

10 мин

–

5.0

–

Мясной закусочный торт

Фарш Зелень Растительное масло Майонез Чеснок Лук репчатый Морковь Помидор

Мясной закусочный торт — это очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

186

Варенье из арбузных корок с апельсином

Арбуз Сахар Апельсин

В летний сезон можно приготовить ароматное варенье из арбузных корок с апельсином. Да-да, именно из корок, которые вы раньше просто выкидывали! Лакомство из них получится на вкус как томные цукаты!

4 ч.

–

5.0

–

Пышные оладьи на мацони

Мука пшеничная Мацони Подсолнечное масло Сахар Сода Соль

Мацони — это кисломолочный продукт, приготовленный из кипяченого ферментированного молока коров, коз, буйволов, овец. Давайте приготовим оладьи на мацони. Это всегда быстрый, сытный и вкусный завтрак.

25 мин

–

5.0

–

Долма из перцев

Говядина Рис Масло растительное Соль Перец болгарский Морковь Лук репчатый Помидоры

Красочная долма из перцев готовится очень быстро и просто. Вы можете использовать перцы любого цвета: красного, зеленого, желтого, но только не острые! Подавайте блюдо со сметаной, майонезом и т.д.

50 мин

–

5.0

80

Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь"

Сыр Майонез Растительное масло Чеснок Кабачок молодой Яйца Соль Зелень

Рулетики из кабачков с сыром, яйцами и чесноком. Такая легкая и вкусная закуска станет украшением любого стола.

30 мин

–

5.0

107

Капустные котлеты с грибами

Капуста Грибы Масло растительное Мука Соль Перец черный молотый Яйцо

Получаются капустные котлеты с грибами очень вкусными и довольно сытными. Готовить же их довольно просто и быстро. Подавать готовые котлеты можно со сметаной или майонезом.

30 мин

–

5.0

160

Шаурма без мяса

Сейтан Капуста молодая Лаваш Постный майонез Помидор Огурец Соль

Делюсь рецептом веганской шаурмы без мяса. Она получается сытной и вкусной, а готовится очень просто. Это отличный вариант для перекуса или ужина. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

–