Тыквенные оладьи на молоке
Предлагаю приготовить воздушные и нежные оладьи на молоке с тыквой. Такая солнечная и вкусная домашняя выпечка придется по вкусу и взрослым, и детям!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5-2 Стакана
- Тыква 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 3 Ст. ложки
- Соль 1/3 Чайных ложки
- Молоко 1 Стакан
- Сода 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром.
Шаг 3
Добавьте молоко.
Шаг 4
Все перемешайте и насыпьте муку.
Шаг 5
Готовое тесто должно получиться достаточно густое, по консистенции примерно как густая сметана.
Шаг 6
Добавьте тертую на мелкой терке тыкву (тыкву предварительно необходимо отжать).
Шаг 7
Перемешайте до однородного состояния.
Шаг 8
Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на раскаленную сковороду с маслом.
Шаг 9
Жарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 10
Тыквенные оладьи на молоке готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тыквенные оладьи на молоке"
Оценить рецепт
4.0
5
