20 мин

Оладьи с кунжутом

Румяные оладьи с кунжутом — лучшее блюдо для семейного завтрака под кружечку горячего чая или кофе. Готовятся они за считанные минуты, главное — сделать тесто нужной консистенции, иначе они опадут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 стакан любой жирности
Мука пшеничная 8 ст. ложек
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 3 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Масло растительное 4 ст. ложки
Кунжут 1,5 ч. ложки
Сода 0,25 ч. ложки
Уксус 6% 0,25 ч. ложки гасить соду

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость, всыпьте туда же сахар и соль, влейте молоко.

Шаг 3

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и взбейте все содержимое емкости. Погасите соду уксусом и перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте кунжут и влейте 2 ст.л. растительного масла. Еще раз аккуратно все перемешайте.

Шаг 5

Прогрейте на плите сковороду с оставшимся растительным маслом. Выложите столовой ложкой в него приготовленное тесто и испеките примерно по 1 минуте с каждой стороны.

Шаг 6

Если оладьи подгорают, уменьшите нагрев до минимального.

Шаг 7

Выложите горячие оладьи на тарелку и подайте к столу вместе с чаем или кофе.

Видео рецепт "Оладьи с кунжутом"

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Оладьи на сухой сковороде

Мука пшеничная Простокваша Яйцо Сахар Масло подсолнечное Кунжут Корица Сода

Оладьи приготовим на простокваше из цельнозерновой муки с добавлением семечек кунжута. Выпекать будем на сухой сковороде, без масла. Оладьи по этому рецепту будут именно запеченные, а не жаренные.

30 мин

–

5.0

–

Корейские оладьи

Мука Соевый соус Вода Растительное масло Рубленый перец чили Семена кунжута Репчатый лук Пекарский порошок Соль

Корейские оладьи по вкусу очень нежные, поэтому они подаются с острым соусом, рецепт которого я вам расскажу. Если хотите разнообразить свое меню - рецепт корейских оладий вашему вниманию!

30 мин

–

3.9

–

Оладьи с морепродуктами

Вода Мука Смесь морепродуктов Соевый соус Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Сахар Кунжут Яйцо Соль Зеленый лук

Этот рецепт пришел к нам из Кореи. Там такие блинчики подают как закуску и обязательно с соусом, но можете обойтись и без него. Подскажу рецепт, как приготовить оладьи с морепродуктами.

30 мин

–

5.0

–

Американские оладьи

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло оливковое Сода или разрыхлитель Яйцо Соль

Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт!

35 мин

5.0

–

Творожные палочки с кунжутом

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Кунжут Молоко Соль Разрыхлитель Яйцо куриное

Делюсь рецептом очень простой, но при этом вкусной домашней выпечки. Творожные палочки с кунжутом, рука так и тянется за ними. Забирайте в копилочку рецептов. Остановиться невозможно!

40 мин

–

4.4

351

Лепешки с кунжутом

Мука Кефир Растительное масло Кунжут Сахар Соль Сода

Простой и бюджетный рецепт вкуснейших лепешек с кунжутом. Подавать их можно как самостоятельно, так и как дополнение к горячим блюдам, шашлыку, супам и т.д.

1 ч.

5.0

353

Багрир по-мароккански

Вода Мука Мед Семолина Масло сливочное Сахар Масло оливковое Дрожжи Соль Желток Разрыхлитель

Вроде бы обычные блинчики, но посмотрите, какие они кружевные и красивые. Угощайтесь! Это марокканские блинчики-лепешки "Багрир". Жарятся они только с одной стороны и подаются с медовым маслом.

1 ч.

5.0

221

Бигтейсти в домашних условиях

Мука Говядина Свинина Молоко Кетчуп Листья салата Майонез Масло растительное Кунжут Маргарин Горчица Сахар Дрожжи Помидор Луковица Сыр порционный плавленый

Многие из нас являются настоящими фанатами фаст-фуда, но всем известно, что он не очень полезен для здоровья. Чтобы полакомиться настоящим и полезным бигтейсти, просто приготовьте его самостоятельно.

1 ч.

–

3.9

–