
Куриная каша
Вода
Куриное филе
Крупа кукурузная
Масло растительное
Соль
Хмели-сунели
Морковь
Лук репчатый
Хотите удивить своих домочадцев куриной кашей – присмотритесь к этому интересному рецепту, в котором используются такие знакомые ингредиенты, но при этом получается необычное, аппетитное блюдо.

Куриная грудка в майонезе
Куриная грудка
Майонез
Сухари панировочные
Соль
Растительное масло
Перец
Одно из вкусных и простых блюд – куриная грудка в майонезе — готовится очень быстро. Получается румяной и сочной, она прекрасно гармонирует с кашами, картофелем, различными овощами и зеленью.

Щи из капусты со свининой
Вода кипяченая
Капуста квашеная
Свинина
Петрушка
Укроп
Масло растительное
Сахар
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Хочу показать, как приготовить щи из капусты со свининой. Здесь используется квашеная капуста, но по желанию можно взять свежую или же и ту, и другую. Щи получаются наваристыми и сытными.
Овощные оладьи
Тыква
Картофель
Мука
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Вкусное, полезное и сытное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Подавать овощные оладьи можно со сметаной, чесночным, сырным или любым острым соусом.

Лапша с грибами
Бульон
Лапша
Горошек консервированный
Сыр твердый
Грибы
Специи
Расскажу, как приготовить лапшу с грибами – вкусную и сытную, но вместе с тем весьма изысканную. По крайней мере лично для меня вкуснее блюдо не сыскать! Получается ароматно и довольно сытно, пробуем!

Брокколи со свининой
Свинина
Брокколи
Вода
Соевый соус
Масло оливковое
Мед
Корень имбиря
Сахар
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Помидор
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить брокколи со свининой. Благодаря имбирной-медовому соусу это блюдо имеет довольно насыщенный пикантный вкус и обладает изумительным ароматом. Попробуем?

Сливочно-грибной соус для мяса
Сливки 20%
Лисички
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соусы с кусочками грибов являются моими любимчиками. И такой вариант к мясному наиболее приятен, ведь грибы имеют неподражаемый аромат и вкус. Читайте, как приготовить сливочно-грибной соус для мяса.

Рыбный суп из кижуча
Кижуч
Рис
Зелень
Картошка
Луковица
Лавровый лист
Соль и специи
Рафинированное масло
Уха будет вкусной не только на огне, но и в домашних условиях, особенно если она приготовлена из нескольких сортов рыбы (или же одной, но качественной). Узнайте, как приготовить рыбный суп из кижуча.
Острые маринованные огурчики
Огурцы
Вода для маринада
Соль
Зелень
Сахар
Уксус столовый 9%
Перец чили маленький
Чеснок
Чтобы огурчики получились острыми, понадобится очень острый перчик! Можно использовать перец чили, огонек или комнатный мини-чили, как у меня. Итак, давайте смотреть, как приготовить острые огурчики!

Свиная голова под прессом
Чеснок
Соль
Свиная голова
Морковь
Лавровый лист
Перец черный-горошек
Перец молотый
Хочу рассказать, как приготовить свиную голову под прессом. Это очень бюджетный, но вкусный вариант сальтисона из свиной головы. Он получается довольно пряным, сочным. Хорошая закуска на любой случай.

Криспи крим пончики
Мука
Молоко
Сахар
Маргарин
Масло
Вода
Сахарная пудра
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Ваниль
Шоколадная помадка
Самое популярное американское лакомство уже давно стало излюбленным и в нашей стране. Сочные, воздушные, сладкие и невероятно вкусные пончики. Записывайте рецепт, как приготовить криспи крим пончики.

Паштет из печени говяжей
Печень говяжья
Сливочное масло
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Всегда если есть возможность приготовить что-то самим, вместо того, чтобы покупать, пользуйтесь этим. Не всегда можно доверять готовым мясным изделиям, которые предлагает рынок. Лучше сделать свое.

Вареники с вишнями
Мука
Вишня
Сахар
Вода
Сливочное масло
Яйцо
Яйцо
Соль, сахар
У меня есть слабость к вареникам со сладкой начинкой. К картофельным и капустным я тоже хорошо отношусь, но вот когда в составе есть ягоды... просто обожаю такие! И детки очень любят такое блюдо!

Фасоль со щавелем
Говядина на кости
Фасоль
Масло растительное
Щавель
Картофель
Морковь
Сметана
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Перец болгарский
Петрушка, укроп
В летнюю пору надо использовать все возможные способы получения витаминов. В данном случае мы будем извлекать пользу из щавеля. Вот, как приготовить фасоль со щавелем — вкусное и полезное блюдо.

Макароны со сливками и грибами
Сливки 22%
Куриное филе
Шампиньоны
Макароны
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Тимьян
Лук-порей
Соль
Черный молотый перец
Такое простое изделие как макароны может выступать в различных сочетаниях и видах. Поэтому оно так любимо по всему миру. И новый рецепт никогда не будет лишним в вашей кулинарной истории.

Жаркое из косули
Кефир 2,5%
Уксус 9%
Морковь
Помидор
Горчица сухая
Мускатный орех
Кинза
Соль
Репчатый лук
Кориандр
Белый молотый перец
Косуля, задняя нога
Горький перец молотый
Дичь — это особый вид мяса. Его нужно учиться правильно готовить. Подход как к обычному мясу не подойдёт. Специфический запах и вкус диктует свои правила на кухне. Смотрите мой рецепт, все получится.


Печенье "Хворост"
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Сахарная пудра
Соль
Сода
Яичный желток
Хочу показать вам классический рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить печенье "Хворост". Приготовление занимает всего 35 минут, а в итоге вы получаете вкусное лакомство к чаю для всей семьи.

Том Ям с кокосовым молоком
Кокосовое молоко
Вешенки
Сок лайма
Помидоры
Куриная грудка
Петрушка
Соль
Луковица
Лемонграсс
Галангал
Листья лайма
Тайский чили
Поклонники азиатской кухни, не проходите мимо и обязательно обратите внимание на этот вариант, как приготовить Том Ям с кокосовым молоком. Пикантный супчик, просто пальчики оближешь!

Суп с чечевицей вегетарианский
Помидоры консервированные
Чечевица
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Шафран
Лук репчатый
Соль, перец
Травы
Наверняка многие наслышаны о пользе чечевицы, но не все умеют её готовить. Здесь я покажу, как приготовить суп из чечевицы вегетарианский с томатами и другими овощами. Отличный лёгкий суп на обед!


Суп чили с фасолью
Консервированная фасоль
Фарш свино-говяжий
Бульон говяжий
Сыр
Томатная паста
Чеснок
Лук
Помидор
Чили
Соль и перец
Перец зеленый
Очень вкусный рецепт пикантного и сытного супа. Попробуйте рецепт, как приготовить суп чили с фасолью. Яркое, красивое и интересное блюдо. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам в приготовлении!

Сютлач
Молоко
Вода
Сахар
Рис
Крахмал
Корица
Ванилин
Яичные желтки
Сютлач - это турецкий рисовый пудинг на молоке. Блюдо очень гармонично впишется в ваше меню, особенно хорош сютлач к завтраку или полднику. И дети, и взрослые в восторге! Попробуйте!

Сырный соус из плавленого сыра
Молоко
Пармезан тертый
Плавленый сыр
Масло сливочное
Масло оливковое
Базилик сушеный
Чеснок
Черный перец
Мускатный орех
Разнообразит любое блюдо нежный и вкусный сырный соус с чесноком. Предлагаю вам простой рецепт приготовления сырного соуса из плавленого сыра к макаронам, спагетти или мясным блюдам. Смотрите!

Красная капуста, тушенная по-баварски
Уксус
Капуста красная
Лук репчатый
Яблоко
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Соль
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить красную капусту, тушенную по-баварски. Она получается очень сочной, а в сочетании с подкопченными колбасками такая капуста станет просто прекрасным ужином!


Салат с жареными грибами и сыром
Листья салата
Шампиньоны
Вешенки
Пармезан
Помидоры черри
Масло оливковое
Масло сливочное
Петрушка
Уксус
Соевый соус
Перец черный молотый
Чеснок
Укроп, соль
Салат с жареными грибами и сыром порадует вас на любой праздник. Он очень пикантный и оригинальный. Обязательно приготовьте такой салатик, чтобы порадовать своих родных и близких. Не пожалеете :)

Сливовый соус к лосятине
Слива
Вода
Сахар коричневый
Чеснок
Морская соль
Кориандр
Имбирь
Корица
Перец чили
Смесь перцев
Кардамон
Гвоздика
Перец душистый
Лавровый лист
Лосятина, как все мясо диких животных, имеет своеобразный запах. Также она довольно жесткая. Чтобы правильно приготовить это полезное и вкусное мясо, сделайте к нему соус, дополняющий вкус лосятины.

Соус а-ля "Болоньезе"
Фарш мясной
Сок томатный
Масло растительное
Черемша
Лук репчатый
Специи (сахар, орегано, черный свежемолотый перец)
Соевый соус
Макароны без соуса будут пресными и невкусными. Поэтому к ним обязательно необходим соус. Самые вкусные варианты основаны на томатах и мясе. Получается полноценное сытное блюдо. Вот мой вариант.
Восточная сладость "Лукум"
Сахар
Кукурузный крахмал
Фруктовый сок
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра
Вода
Предлагаю приготовить одну из самых известных восточных сладостей — лукум, кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных сахарно-крахмальных кубиков.

Солянка из квашеной капусты с грибами на зиму
Капуста белокочанная
Грибы
Морковь
Лук репчатый
Соус томатный
Масло подсолнечное
Вода
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Перец болгарский
Лавровый лист
Солянка из квашеной капусты с грибами популярная в России и во многих других странах. Это прекрасная закуска, а также вполне самостоятельное блюдо. Солянку можно добавлять в супы или салаты.

Капуста маринованная (быстрая) в банке
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Зелень
Масло растительное
Уксус
Перец болгарский
Лавровый лист
Капуста маринованная (быстрая) в банке готовится легко и быстро. Если под рукой не оказалось кислой капусты, то вы можете быстро сделать её самостоятельно. Получается очень вкусно!

Вкусные оладьи на дрожжах
Мука пшеничная
Молоко
Брусничный соус
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Яйцо куриное
Яблоко
Соль
Оладьи на дрожжах получаются очень вкусными и пышными. Главное в этом блюде — умение его подать. Тогда привычное и обыденное станет ярким и оригинальным. Попробуйте приготовить оладьи и вы!

Заварной крем воздушный
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яичный желток
Предлагаю отличный крем, который всегда получается. Его рецепт предельно прост. Подходит такой крем к различным фруктовым десертам, для смазывания коржей торта, как начинка пирожных или слоек.