Блинчики из печенки
Приготовить блинчики из печёнки очень просто, а набор необходимых продуктов минимален. Такие блинчики подойдут не только в качестве самостоятельного блюда, из них можно приготовить закусочный торт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень 500 грамм любая
- Яйцо 2 штуки
- Мука 100 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
- Молоко 250-300 мл
- Растительное масло По вкусу для жарки
Калорийность
150 ккал
Калорийность
17 г
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Если печень была заморожена, то её необходимо предварительно разморозить на нижней полке холодильника.
Шаг 2
Печень промойте, если необходимо срежьте плёнку и удалите прожилки. Затем для удобства нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Измельчите печень при помощи мясорубки.
Шаг 4
Добавьте муку, яйца, соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Перемешайте.
Шаг 6
Влейте молоко.
Шаг 7
Консистенция готовой массы должна быть чуть гуще, чем на блины.
Шаг 8
Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Жарьте печёночные блинчики на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 9
Блинчики из печёнки готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блинчики из печенки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Блинчики из печени говяжьей
Печень
Сыр
Мука
Майонез
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Если такие полезные субпродукты в традиционном виде не нравятся, решитесь на эксперимент и попробуйте удивительно простой, но невероятно аппетитный рецепт приготовления блинчиков из печени говяжьей.
Печеночные блинчики с начинкой
Куриная печень
Молоко
Сметана
Мука
Растительное масло
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Куриные яйца
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные печёночные рулетики с начинкой из обжаренного лука и моркови. Сами по себе печёночные блины — это уже полноценное блюдо. Берите на заметку рецепт!
Печеночные блины с морковкой
Куриная печень
Молоко
Мука
Морковь
Яйцо
Яйцо вареное
Майонез
Зелень
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Хочу представить вам рецепт традиционного блюда русской кухни. Ниже я описала, как приготовить печёночные блины с морковкой для всех тех, кто хочет их попробовать. Лакомство отличное!
Блины с куриной печенкой и грушей
Куриная печень
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Горчица зерновая
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль
Блины готовые
Груша сладкая
Руккола
Блины с куриной печенкой и грушей - это очень оригинальные блинчики с весьма необычным вкусом. Расходятся со стола, как правило, с большим успехом. Попробуйте!
Печеночные блины с грибной начинкой
Шампиньоны
Печень свиная
Вода холодная
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусные и сочные печеночные блины можно приготовить с любыми грибами: шампиньонами, вешенками, опятами и т.д. Чтобы они не рвались, готовьте жидкое печеночное тесто, а не густое!
Блинчики с говяжьей печенью
Печень говяжья отварная
Молоко
Мука
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
У меня сегодня на завтрак очень вкусные блинчики с говяжьей печенью, которую я отвариваю обычно вечером, чтобы утром не терять время. Подаю такие блины со сметаной. Берите на заметку!
Печеночные трубочки с вкусной начинкой
Молоко
Куриная печень
Говяжья печень
Мука
Майонез
Сметана
Яйцо для теста
Яйцо для начинки
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Устали от печеночных тортиков в качестве праздничной закуски? Тогда вам стоит узнать, как приготовить печеночные трубочки с вкусной начинкой - аппетитное на вид и невероятно вкусное блюдо!
Очень простой печеночный торт
Печень
Молоко
Майонез
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Торт печеночный — совсем не десерт, а вкусное мясное блюдо, которое может выступать как основным блюдом, так и закуской. Многослойные печеночные блинчики получаются нежными, мягкими и вкусными.
Блины с печенкой
Печень
Кефир и вода
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль, сода, сахар
Соль и перец
Блинчики с несладкой начинкой — это всегда классная и сытная идея для перекуса. Один очень несложный, довольно аппетитный и вкусный вариант как раз хочу предложить вам попробовать. Запоминайте рецепт!