Блинчики с йогуртом
Очень нежные, ажурные и необыкновенно вкусные блинчики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Для приготовления я взяла несладкий термостатный йогурт, но можно и любой другой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Йогурт
125 Миллилитров
густой - Молоко 125 Миллилитров
-
Вода
125 Миллилитров
кипяток - Яйцо 1 Штука
-
Мука
4-5 Ст. ложек
с горкой - Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1,5-2 Ст. ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
168 ккал
Калорийность
4 г
Белки
9 г
Жиры
18 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте яйцо с сахаром и солью.
Шаг 3
Добавьте йогурт. Перемешайте.
Шаг 4
Влейте молоко.
Шаг 5
Добавьте муку и перемешайте всё до однородного состояния.
Шаг 6
Добавьте разрыхлитель (не перемешиваем!).
Шаг 7
Влейте кипяток.
Шаг 8
Быстрыми движениями перемешайте всё до однородного состояния.
Шаг 9
Добавьте масло.
Шаг 10
Тесто готово.
Шаг 11
Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Налейте тесто при помощи половника, и жарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Блинчики с йогуртом готовы. По желанию смазываем их сливочным маслом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блинчики с йогуртом"
Оценить рецепт
5.0
1
