Панкейки с йогуртом
У меня есть большая проблема: не получаются блины тонкими. Но я не расстраиваюсь и готовлю толстенькие оладьи и панкейки. Тем более, что здесь выбор ингредиентов разнообразный. Попробуем что-то новое!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 6 ст. ложек
- Греческий йогурт 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Миндальная мука 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 130 грамм
- Сода 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Кокосовое масло 2 ст. ложки
- Кокосовый сахар 2 ст. ложки
Калорийность
231 ккал
Калорийность
11 г
Белки
8 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала перемешайте масло, молоко, яйцо и йогурт.
Шаг 2
2. Затем всыпьте всю муку, соду, сахар и разрыхлитель.
Шаг 3
3. Теперь замешайте жидкое однородное тесто.
Шаг 4
4. Порциями вливайте тесто на антипригарную сковороду.
Шаг 5
5. Выпекайте панкейки с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Панкейки на йогурте
Мука
Молоко
Черника замороженная
Йогурт
Яйца
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Сода
В нашей стране любят оладьи, а вот в Америке – это панкейки. Немного отличается способ их приготовления, но в целом оба блюда очень похожи. Расскажу, как приготовить американские панкейки на йогурте.
Миндальные панкейки
Миндальное молоко
Миндальная мука
Псиллиум
Масло оливковое
Яйца куриные
Сахарозаменитель
Отличный вариант завтрака для поклонников кето диеты. Или просто для тех, кто на питании без глютена. Может готовые панкейки получаются не такими пышными, как классические, по вкусу они в разы нежнее.
Панкейки с манкой
Молоко
Мука пшеничная
Манная крупа
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные и пышные панкейки с манкой идеальны для завтрака. Они отлично насыщают и дарят сытость на долгое время. Подавайте такую выпечку с различными сладкими соусами, сметаной, йогуртом, джемом.
Мини-панкейки
Молоко
Мука
Сахарная пудра
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Фрукты
Яйца
Соль
Иногда хочется поэкспериментировать с довольно традиционными рецептами, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить мини-панкейки. Это милые панкейки, которые можно подавать с фруктами и джемом.
Панкейки от Джейми Оливера
Молоко
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Вкусные и очень нежные панкейки от Джейми Оливера. В рецепте не предусмотрен сахар, поэтому подавать из следует, посыпав сахарной пудрой, либо с вареньем, ягодами, мёдом, сгущённым молоком.
Панкейки классические
Мука пшеничная
Молоко
Масло оливковое
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйцо
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт!
Черничные оладьи с йогуртом
Черника
Йогурт
Молоко
Сливочное масло
Ржаная мука
Сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Рецепт приготовления оладий с йогуртом, цедрой лимона и ягодами черники.
Блинчики с йогуртом
Молоко
Йогурт
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Очень нежные, ажурные и необыкновенно вкусные блинчики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Для приготовления я взяла несладкий термостатный йогурт, но можно и любой другой.
Оладьи на йогурте
Йогурт
Мука
Сахар
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Яйцо
Сливочное и растительное масло
Сколько вариантов оладий вы знаете? Уверена, что далеко не один :) Но я хочу предложить вам одну классную идею, как приготовить оладьи на йогурте. Нежные, воздушные и действительно очень вкусные!