Блинчики на йогурте
Даже если у вас есть свой проверенный временем рецепт приготовления блинов, обязательно попробуйте этот. Гарантирую, вы в него влюбитесь сразу и навсегда!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 250 Миллилитров
- Йогурт 250 Миллилитров
- Молоко 250 Миллилитров
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 4 Ст. ложки
- Мука 10 Ст. ложек
- Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки -
Сливочное масло
По вкусу
для смазки
Количество порций
Калорийность
125 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
21 г
Углеводы
Шаг 1
Взбейте яйца с сахаром и солью при помощи венчика.
Шаг 2
Добавьте молоко, размешайте.
Шаг 3
Затем влейте йогурт и немного взбейте.
Шаг 4
Добавьте муку, размешайте.
Шаг 5
Затем всыпьте разрыхлитель.
Шаг 6
И сразу же залейте кипящую воду. Еще раз хорошо перемешайте.
Шаг 7
Сковороду хорошенько разогрейте, смажьте растительным маслом и обжарьте блины с двух сторон, по минутке-полторы с каждой стороны. Складывая блины в стопку, на каждый кладите маленький кусочек сливочного масла.
Видео рецепт "Блинчики на йогурте "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
6
Комментарии к рецепту
Юляшка Нечай
20.02.2015 12:35
Ужасный рецепт,неправильные пропорции!!!!Перепортила 4-5 блинов,пока подобрала нужные пропорции. К этому рецепту нужно добавить подсолнечное масло в тесто и больше муки. И все равно блины немного рвались иногда,но больше муки и масла добавлять уже было нельзя. Исправьте,пожалуйста,рецепт.
