Блюда на плите
Птитим с грибами
Шампиньоны
Сливки 10%
Птитим
Сыр
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая напоминает внешне кускус, только более крупного размера. Предлагаю приготовить птитим в сливочном соусе с грибами.
Красные котлеты
Фарш свино-говяжий
Свекла отварная
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сочные котлеты получаются не только вкусными, но полезными, ведь в них для яркости добавляется отварная или запеченная свекла. Такое мясное блюдо с удовольствием съедят и дети, и взрослые!
Картофельное пюре с зеленью
Молоко
Масло оливковое
Зелень
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Если хотите внести разнообразие в повседневное меню, предлагаю приготовить картофельное пюре с зеленью. Это простое, но очень вкусное и ароматное блюдо. Его можно подавать в качестве гарнира.
Бюргерская тушеная капуста
Капуста квашеная
Колбаски подкопченные
Масло растительное
Сахар
Утиный жир
Чеснок
Лук репчатый
Розмарин
Бюргерская тушеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, сытной и ароматной. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо и как горячую или холодную закуску.
Грибы по-гречески
Шампиньоны
Вода
Сок лимона
Томатная паста
Укроп
Лук репчатый
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить грибы шампиньоны в греческом стиле. Вкус получается насыщенным, с пикантной кислинкой. Блюдо отлично подойдет для вегетарианского меню.
Горбуша в кляре по-сахалински
Горбуша
Молоко
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Томатный соус
Лук репчатый
Зеленый лук
Яйцо
Укроп
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Очень нежное и вкусное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Приготовить горбушу в кляре по-сахалински достаточно просто, непременно попробуйте!
Кетчуп с базиликом на зиму
Помидоры
Базилик зеленый
Масло оливковое
Сахар
Чеснок
Уксус столовый 9%
Соль
Сушеный орегано
Свежий чили
Невероятно вкусный и ароматный кетчуп с добавлением свежего базилика и чеснока. Такой кетчуп можно приготовить на зиму. Соус идеален для многих блюд, как к пасте, так и к мясу, рыбе.
Куриный суп с сырными шариками и картофелем
Куриный бульон
Мука
Сыр
Растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Специи
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Зелень
Непременно попробуйте приготовить куриный суп с сырными шариками и картофелем по этому рецепту. Блюдо вроде простое, но получается очень вкусно, понравится и взрослым, и детям.
Закусочные хлебные шарики с колбасой и сыром
Хлеб белый
Молоко
Сухари для панировки
Колбаса
Сыр
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Приготовить закусочные хлебные шарики с колбасой и сыром можно к просмотру семейного фильма, к пиву или просто перекусить. Быстро, бюджетно и очень вкусно!
Вьетнамские рулетики
Фарш
Грибы
Фунчоза
Растительное масло
Рисовая бумага
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень рекомендую попробовать этот замечательный рецепт вьетнамского блюда. Для его приготовления нам первым делом конечно понадобится рисовая бумага, которая теперь всегда есть в продаже.
Каша с бататом
Молоко
Батат
Овсяные хлопья
Сироп топинамбура
Грецкие орехи
Изюм
Сахар
Корица молотая
Предлагаю интересный вариант для завтрака — каша со сладким картофелем бататом. Она получается сытной, хорошо насыщает и дает силы на целый день.
Ягодный квас
Вода горячая
Черника
Клубника
Сахар
Крыжовник
Дрожжи сухие
Ароматный квас из ягод можно приготовить и в домашних условиях. Микс ягод можно выбирать по своему вкусу. Если они кислые, то увеличьте норму сахарного песка. Берите на заметку рецепт!
Блины с инжиром
Инжир
Молоко
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Сладкие блины с инжиром можно приготовить не только в летнее время. Заготовив начинку из инжира на зиму, вы можете делать такое блюдо хоть каждый день на завтрак для своих родных.
Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами
Свинина
Лапша
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Соевый соус
Уксус 6%
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами — отличный вариант второго блюда в обед или полноценного ужина. Сочные кусочки мяса в замечательном соусе с лапшой. Просто, сытно и очень вкусно!
Шакшука с баклажанами и лимонной цедрой
Петрушка
Масло растительное
Цедра лимона
Яйцо куриное
Помидор
Перец болгарский
Баклажан
Соль
Перец черный молотый
Ароматная и красочная шакшука на завтрак — лучшее начало дня. Вы можете приготовить это блюдо с добавлением баклажанов и оттенить его вкус лимонной цедрой. Пробуйте — вам непременно понравится!
Сочное куриное филе в сметанном кляре
Куриное филе
Мука
Сметана
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Сочное и нежное куриное филе в сметанном кляре придётся по вкусу и взрослым, и детям. Блюдо можно подать со свежими овощами, гарнирами или с любимым соусом по вкусу.
"Содовая" курочка
Куриное филе
Растительное масло
Лимон
Мука
Крахмал
Сода
Соль
Специи
Простой и на первый взгляд довольно интересный способ приготовления куриного филе в панировке на сковороде. Благодаря гашению соды прямо на поверхности мяса, курочка получается мягкая и нежная.
Салат из свеклы с чесноком на зиму
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Овощная приправа
Свекла отварная
Перец черный молотый
Сочный салат из свеклы можно заготовить и на зиму, добавив чеснок. По желанию можно добавить немного различных приправ, пряностей. Обязательно вливайте уксус, он играет роль консерванта.
Шоколадно-кофейные блинчики на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Вода
Какао-порошок
Кофе растворимый
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Блинчики получаются нежными с множеством мелких дырочек, прекрасным шоколадным вкусом и тонким ароматом кофе. Берте рецепт на вооружение!
Рисовые шарики с креветками и творожным сыром
Вода горячая
Рис
Масло растительное
Мука пшеничная
Сыр творожный
Укроп
Креветки
Соль
Приправа овощная
Яйцо куриное
Красочное и вкусное блюдо из риса можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. Рисовые шарики с начинкой точно понравятся родным и гостям, особенно если вы подадите их с соусами.
Кабачки с помидорами в сметане
Кабачок
Помидоры
Сметана
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Тушеные в сметанном соусе кабачки с помидорами — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличной горячей закуской к гарниру из картофеля. Берите на заметку рецепт!
Ячневая каша с курицей в сметанном соусе
Вода
Куриные бедра
Крупа ячневая
Морковь
Лук
Сметана
Растительное масло
Мука
Чеснок
Соль
Специи
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить ячневую кашу с курицей в сметанном соусе несложно, а результат вас приятно удивит, попробуйте!
Картофельные клецки
Картофель
Крахмал
Мука
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Простое, бюджетное и необыкновенно вкусное блюдо для всей семьи. Можно подавать самостоятельно с различными соусами или в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.
Куриные ножки запеченные с булгуром в духовке
Вода
Булгур
Масло растительное
Куриные ножки
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Аджика
Куриные ножки с булгуром в духовке — простое блюдо для семейного обеда или ужина, которое не отнимет у вас много времени. Блюдо получается сытное и совсем незатратное. Берите на вооружение рецепт!
Раки с яблоками
Раки
Вода горячая
Укроп
Горчица зерновая
Соль
Перец черный молотый
Яблоко
Самый вкусный вариант приготовления краснобоких раков — с яблоками. Фрукты придают блюду легкую сладость и кислинку, вносят вкусовую изюминку. Сорт яблок особой роли не играет.
Спагетти с курицей и помидорами черри
Курица
Спагетти
Помидоры черри
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо на скорую руку для всей семьи. Спагетти можно заменить на любые макаронные изделия.
Суп из сушеного снетка
Вода
Картофель
Снетки сушеные
Лук репчатый
Масло растительное
Петрушка
Морковь
Соль
Перец
Простой и быстрый в приготовлении суп из овощей и мелкой сушеной рыбки придется по вкусу всей семье. Берите на заметку рецепт!
Ароматные чесночные лепёшки
Мука
Кипяток
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Соль
Простой, бюджетный, но очень удачный рецепт домашних лепёшек с начинкой. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить ароматные чесночные лепешки.
Какао-флип
Вода
Сливки 10%
Сахар
Какао-порошок
Яичный желток
Какао-флип не совсем обычный напиток, так как в него добавляется яичный желток. Какао получается намного гуще и вкуснее. Берите на вооружение!
Вареники с жареным луком
Мука
Картофель
Лук
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо, отказать в котором себе невозможно. Приготовить вареники с жареным луком можно для семейного обеда или ужина.