Блюда на плите

Перловая крупа Рыба для бульона Луковица Морковь Картофель Огурец маринованный Соль Перец Зелень

Разнообразить обеденное меню хочу предложить очень простым и сытным рыбным рассольником. Да, да, он бывает не только на основе мясного бульона. Потрясающий вкус и непередаваемый аромат супа покоряет!

1 ч.

–

4.2

79

Салат "Деликатесный"

Кальмар Консервированный горошек Маслины Морковка по-корейски Петрушка Луковица Соль и черный молотый перец Майонез

Искал рецепт вкусного и необычного салата, для приготовления которого не нужно подолгу стоять у плиты. В одной из кулинарных подборок моей мамы нашел, как приготовить салат "Деликатесный".

30 мин

–

3.7

71

Вишневое варенье без косточек

Вишня без косточек Сахар

Насыщенный яркий цвет, волшебный аромат, изумительный вкус…и все это один очень вкусный десерт — вишневое варенье. А приготовив его без косточек, вы получите отличную начинку для домашней выпечки.

4 ч.

–

5.0

–

Соус к мясу из черной смородины

Черная смородина Бульон Сливочное масло Яблочный уксус Мед Тимьян

Ягодные соусы — идеальное дополнение к мясным блюдам и птице. Потрясающе пикантные кисленькие и сладковатые нотки подчеркивают вкус мяса и делают его невероятно аппетитным. Рекомендую на заметку!

40 мин

–

4.8

–

Язык в сметанном соусе

Язык Грибы Сметана Растительное масло Мука Луковица Соль Перец

Не так часто на наших столах появляются блюда с языком, а очень зря! Это не только полезно, но и действительно очень вкусно. Так что в качестве разнообразия рекомендую на заметку этот рецепт!

2 ч.

–

4.1

–

Салат с бальзамическим уксусом

Бекон Изюм Сахар Бальзамический уксус Брокколи Луковица Семечки Майонез

Если вы любите экспериментировать на кухне и готовить постоянно что-то новенькое, тогда не проходите мимо! Рецепт этого салатика довольно прост, а вот его вкус точно удивит даже искушенных гурманов.

20 мин

–

5.0

–

Оладьи с яблоками на молоке

Мука Молоко Сода Яйцо Яблоко Соль Сахар Растительное масло

Разнообразить простую выпечку на завтрак предлагаю интересным вариантом, как приготовить оладьи с яблоками на молоке. Нежные, пышные и действительно вкусные, они стоят вашего внимания. Запоминайте!

25 мин

–

4.3

–

Салат "Охотничий" с колбасками

Шампиньоны Фасоль Охотничьи колбаски Майонез Зелень петрушки Соль Яйцо вареное Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и весьма сытный салат с охотничьими колбасками подойдет и к празднику, и к обычному обеду. В нём отлично сочетаются и дополняют друг друга все ингредиенты. Готовится легко и просто.

20 мин

–

5.0

214

Джем из малины

Малина Сахар Желатин Кардамон

С наступлением холодов особо актуально обладать знаниями, как приготовить джем из малины. Полезный и вкусный десерт, который можно кушать в прикуску с чаем или намазывать на бутерброды.

2 ч.

–

5.0

63

Индейка, тушенная с анисом

Филе индейки Уксус бальзамический Чеснок Лук репчатый Масло растительное Анис молотый Паприка Орегано Тимьян Соль

Тушеное, нежное мясо индейки — это идеальное блюдо для любителей вкусно покушать. Индейка маринуется в бальзамическом уксусе с анисом и другими специями, что придает блюду особую пикантность.

1 ч.

–

4.7

146

Гранатовый соус Наршараб

Гранат Гвоздика Перец молотый Соль

Гранатовый соус Наршараб — это очень популярное лакомство на Кавказе. Его используют в качестве маринада, а также подают к столу вместе с рыбными или мясными блюдами. Соус обладает ярким вкусом.

1 ч.

–

5.0

72

Бекмес из шелковицы

Шелковица

Шелковица обладает замечательными лечебными свойствами. Ее сок рекомендуют употреблять людям, которые больны диабетом, а также схожими болезнями. Узнайте, как приготовить бекмес из шелковицы.

10 ч.

–

5.0

51

Суп из шпината с яйцом

Шпинат замороженный Сливочное масло Чеснок Соль Яйцо Мускатный орех Перец черный

Блюда из шпината очень полезны, поэтому давайте приготовим вкусный, полезный и легкий суп к обеду. Даже если у вас мало времени, с помощью этого рецепта все получится очень быстро и без особых хлопот.

30 мин

–

4.5

125

Паштет из кролика

Кролик Сухое белое вино Миндаль Соль Чеснок Лук репчатый Розмарин Тимьян Черный перец горошком Гвоздика Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол в качестве закуски, выложить на утренний бутерброд или просто подать для перекуса днем. Рецепт приготовления паштета из кролика несложный.

4 ч.

–

5.0

209

Оладьи с луком

Кефир Мука Зеленый лук Растительное масло Сода Соль Яйцо

Вкусные оладьи с луком идеально подходят к первым и вторым блюдам или подаются как самостоятельное блюдо со сметаной или соусом. Они никогда не приедаются и всегда получаются пышными и ароматными.

30 мин

–

3.8

235

Творожные клецки

Творог Мука Масло сливочное Сахар Яичные белки Сметана

Творожные клецки можно кушать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Блюдо готовится на основе яичных белков, творога и сливочного масла. Успех блюда заключается в очень приятном молочном вкусе клецок.

40 мин

–

4.8

–

Рулька по-баварски с темным пивом

Темное пиво Сидр яблочный Горчица зерновая Мед Чеснок Сливочное масло Соль Свиная рулька Репчатый лук Морковь Стебли сельдерея Лавровый лист Душистый перец горошком Черный перец горошком Тмин Гвоздика

Традиционное блюдо немецкой кухни способно стать любимым в вашей семье. Приготовить рульку по-баварски несложно, но нужно запастись терпением. Зато потом вкусная рулька украсит любой праздничный стол!

4 ч.

–

4.2

–

Апельсиновый крем для торта

Сливочное масло Сахар Апельсин

Очень вкусный, яркий, ароматный и нежный крем для прослойки бисквитного торта. Приготовить его несложно, такой крем отлично подходит и для наполнения песочных корзиночек, слоеных и заварных трубочек.

30 мин

–

3.8

–

Свиное сердце в сметане

Свиное сердце Сметана Бульон Мука Горчица Паприка Растительное масло Сахар Сок лимона Чеснок Цедра лимона Репчатый лук Соль

Чтобы побаловать свою семью необычным, но вкусным блюдом, не обязательно покупать дорогие продукты и искать сложные рецепты. Можно приготовить свиное сердце в сметане — вкусное, нежное, простое блюдо.

2 ч.

–

4.4

–

Ризотто с рыбой

Горячий бульон Рис Арборио Семга слабосоленая Вино белое сухое Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Репчатый лук Цукини Соль Черный молотый перец Тимьян свежий

Чтобы ваш ужин или обед был не только вкусным, но и изысканным, приготовьте ризотто с рыбой. Это необычное, яркое и вкусное блюдо. Ризотто с рыбой придется по вкусу всей вашей семье, готовить легко.

45 мин

–

5.0

–

Салат Оливье с кальмарами

Кальмар Креветки Горох консервированный Майонез Яйцо Картофель Морковь Соль

Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое.

1 ч.

–

4.3

119

Суп с ежиками

Вода Фарш Рис Картофель Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец Зелень Зелень Специи

Кто в детстве не ел бульон с фрикадельками? Мне он очень нравился. Наверное, это был единственный суп, который я по-настоящему любила. Мама его варит очень вкусно. И теперь уже я следую её рецепту.

40 мин

–

5.0

–

Гречневая каша с тыквой

Тыква Гречка Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Розмарин Черный молотый перец Соль

Если вы до сих пор не готовите тыкву, то вам следует начать это делать! Сколько интересных и разнообразных рецептов с этим овощем можно найти! Блюда вкусные и полезные. Вот вам один интересный рецепт.

35 мин

–

3.5

–

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

Вода Свинина Щавель Растительное масло Картофель Морковь Репчатый лук Яйцо Соль

Забудьте о том, что борщ должен быть с капустой и свеклой. Я предлагаю совсем другой состав известного супа, из-за которого поменяется не только его цвет, но и вкус. Обязательно попробуйте сделать!

2 ч.

–

4.9

150

Фаршированные тушки кальмаров

Кальмары Креветки Филе белой рыбы Оливковое масло Лимон Сухое белое вино Хлеб Соль Паприка Помидор Лук

Если хотите удивить своих гостей необычным праздничным блюдом на Новый год, рекомендую вам рецепт приготовления фаршированных тушек кальмаров. Это сочное и вкусное блюдо для любителей морепродуктов!

2 ч.

–

3.4

–

Котлеты с морковью

Фарш Мука Чеснок Соль Морковь Яйцо

Чтобы сделать котлеты вкуснее и сочнее, предлагаю попробовать добавить морковку в фарш. Этот оригинальный рецепт расскажет, как приготовить котлеты с морковью. Он пригодится настоящим хозяюшкам!

45 мин

–

4.3

221

Суп с фасолью и грибами

Бульон Грибы Консервированная фасоль Сливки Мука Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Перец

Если вы любите насыщенные и сытные, но несложные в исполнении супчики, тогда присмотритесь к этому рецепту. Потрясающее сочетание ингредиентов, невероятный аромат и вкус — отличный вариант для обеда.

25 мин

–

5.0

–

Мучкалица

Свинина Растительное масло Паприка молотая сладкая Соль Перец красный острый молотый Черный молотый перец Болгарский перец Томаты Репчатый лук Зеленый лук

Чтобы попробовать мучкалицу, не обязательно ехать в Балканские страны. Это сербское блюдо с необычным названием вполне можно приготовить у себя на кухне — ароматное, сочное и вкусное мясо с овощами.

45 мин

–

5.0

49

Суп из консервированной кукурузы

Вода Консервированная кукуруза Растительное масло Зелень свежая Корень сельдерея Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный молотый

Консервированную кукурузу можно добавлять не только в салаты, из нее можно приготовить вкусный и яркий, легкий овощной суп. Рецепт приготовления довольно простой, да и времени на готовку уйдет мало.

45 мин

–

5.0

–

Салат с морскими гребешками

Морские гребешки Манго Сливки Салат "Корн" Манговое пюре Салат "Радикко" Оливковое масло Грейпфрут Лайм Соль и черный молотый перец

На прилавках можно встретить экзотические продукты, но многие не знают, как и с чем их можно сделать, от этого портят дорогостоящий ингредиент. Расскажу, как приготовить салат с морскими гребешками.

20 мин

–

5.0

–

Борщ без томатной пасты

Мясо на кости Фасоль Растительное масло Луковица Морковь Свекла Помидоры Картофель Сладкий перец Капуста Соль Перец

Вариантов этого блюда существует бесчисленное множество. Каждая хозяйка готовит его по-своему, используя свой личный секрет идеального борща. Хочу поделиться с вами несложным и вкусным рецептом.

2 ч.

–

3.9

–

Бульон с яйцом

Вода Макароны Зелень Куриное бедро Лук-порей Яйцо Морковь Соль Черный молотый перец

Для себя я выбираю супы-пюре и лёгкие бульоны вместо наваристых супов (в отличие от моего мужа). Иногда даже варю сразу два варианта: один для него и детей, а другой — для меня. И все довольны.

1 ч. 30 мин

–

5.0

113

Желе яблочное

Яблоки Вода Сахар Ванильный сахар Пакетик желатина

Натуральные домашние десерт и вкусные, и полезные. Если вы хотите побаловать себя, близких или малышей аппетитным желе, тогда очень рекомендую взять этот несложный и весьма удачный рецепт на заметку.

3 ч.

–

3.3

–

Салат "Фунчоза с мясом"

Свинина Фунчоза Растительное масло Зелень кинзы Соевый соус Чеснок Глутамат натрия Красный острый перец молотый Соль Морковь Лук репчатый Огурец свежий

Одно из модных и популярных блюд азиатской кухни приготовить дома не так и сложно. Сытный, острый, необычный салат из этой лапши получается очень вкусным и вполне заменит собой ужин, вам понравится!

1 ч.

–

4.9

–

Грибной соус со сметаной

Шампиньоны Петрушка Сливочное масло Растительное масло Репчатый лук

Идеальный соус — это залог хорошей подачи многих блюд. Также он может добавить интересные вкусовые нотки и отлично дополнить главное блюдо. А иногда и сгладить огрехи, допущенные при готовке.

25 мин

–

4.5

103

Оладьи с изюмом

Овсяные хлопья Мука Молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль Корица Мускатный орех Изюм

Завтракать любят, увы, не все. Чтобы этот такой важный прием пищи не пропускать, рекомендую приготовить что-нибудь не только полезное и сытное, но и вкусное. Предлагаю на заметку оладьи с изюмом.

30 мин

–

5.0

–

Салат с куриной грудкой и грибами

Куриная грудка копченая Маринованные грибы Майонез Растительное масло Яйцо Картофель Репчатый лук Маринованные огурцы, банка Соль

Так часто можно встретить одни и те же сочетания продуктов в совершенно разных блюдах. Всё потому что многие из них являются классическими, и идеально выглядят именно вместе.

1 ч.

–

4.8

–

Суп с кислой капустой

Кислая капуста Фасоль консервированная Растительное масло Томатная паста Сахар Репчатый лук Морковь Сладкий перец Стебли сельдерея Копченые колбаски Соль Острый перец Лавровый лист

Если вы любитель кислых супов, то этот необычный рецепт супа с кислой капустой вам обязательно понравится. Наваристый, ароматный и очень вкусный суп готовится совсем несложно и разнообразит ваше меню.

1 ч. 10 мин

–

5.0

101

Заварной крем без масла

Молоко Сахар Мука Ванильный сахар Яичный желток

Если вы сомневаетесь в своих кондитерских возможностях, то советую вам просто не начинать свои попытки с трудных рецептов. А возьмите на пробу лёгкий, например, который я описала ниже.

25 мин

–

3.4

–

Макароны с говядиной

Макароны Говядина Растительное масло Томатная паста Луковица Соль Специи

Несмотря на множество разнообразных блюд, иногда хочется приготовить что-нибудь простое и всегда удачное. Один из таких вариантов на каждый день, сытный и вкусный, хочу предложить вам на заметку.

30 мин

–

5.0

292

Паста Фрутти ди маре

Спагетти Гребешки Томаты в собственном соку Томаты черри Белое сухое вино Оливковое масло Каперсы Чеснок Соль Петрушка Анчоусы Базилик Тимьян Перец чили Тигровые креветки Мидии Черный молотый перец

Идеальный ужин в итальянском стиле. Паста фрутти ди маре — шикарное, вкусное, но очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Вы с легкостью сможете приготовить изумительную пасту Фрутти ди маре.

25 мин

–

4.8

215