Блюда на плите
Крабовые палочки в пивном кляре
Крабовые палочки
Мука
Пиво
Перец
Специи
Яйцо
Растительное масло
Соль
Интересная и сытная закуска на скорую руку. Исчезают такие палочки со стола очень быстро, а подавать их можно хоть горячими, хоть в остывшем виде. Просто, быстро и вкусно!
Крем-суп из фенхеля
Бульон
Масло оливковое
Фенхель
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец молотый
Чили
Специи
Предлагаю вам аппетитный, вкусный и ароматный крем-суп из фенхеля. Процесс приготовления простой и быстрый. Суп отлично подойдет в качестве обеда для всей семьи. Берите на заметку!
Суп "Том ям"
Бульон
Молоко кокосовое
Шампиньоны
Паста том ям
Рыбный соус
Сок лайма
Имбирь
Цедра лайма
Черри
Креветки
Перец чили
Соль
Перец
Табаско
Приготовим суп Том ям — аппетитный и невероятно вкусное блюдо, которое является традиционным в Тайланде и Лаосе. Подавать суп можно с отварным на пару длиннозернистым рисом.
Рубленые котлеты в панировочных сухарях на сковороде
Куриное филе
Лук
Сыр
Панировочные сухари
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Петрушка
Яйца
Соль
Паприка молотая
Перец молотый
Приготовим аппетитные, сочные, нежные и невероятно вкусные рубленые котлеты в панировочных сухарях на сковороде. Такой рецепт придется по вкусу многим, обязательно возьмите на заметку!
Консоме из курицы
Вода
Курица
Морковь
Лук
Лавровый лист
Горошины черного перца
Соль
Консоме — бульон приготовленный с добавлением специй и овощей. Можно готовить из любого вида мяса. Из курицы получается самый вкусный и ароматный. Берите на заметку рецепт!
Пышные панкейки рецепт на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Соль
Панкейки — блинчики-оладушки, простое в приготовлении блюдо для сытного завтрака. Подать их можно со сметаной, вареньем, сгущенкой, йогуртом, любым сиропом, шоколадом.
Крок-месье и крок-мадам
Сыр "Эмменталь"
Молоко
Хлеб
Ветчина
Мука пшеничная
Масло сливочное
Горчица французская
Мускатный орех
Белый молотый перец
Соль
Яйца
"Крок-мадам" и "Крок-месье" — горячие сэндвичи с ветчиной и сыром родом из Франции. Их различие в том, что к мадам принято добавлять шляпку в виде жареного яйца (глазуньи).
Рулет из шоколадных блинов с кремом
Молоко
Сливки
Мука
Рикотта
Шоколад
Сахарная пудра
Масло растительное
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Чтобы удивить гостей вкусной выпечкой, необязательно делать торт. Предлагаю подать вкусный, нежный и шоколадный рулет, приготовленный на основе шоколадных блинов. Отличный вариант к чаю!
Шоколадные блины с творожной начинкой
Мука
Молоко
Творог
Сахар
Сливки
Масло растительное
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Надоели обычные блины или просто хочется как-то их разнообразить? Тогда этот рецепт для вас! Добавьте в тесто какао, чуть больше сахара, заверните начинку из творога и отличные блины на вашем столе!
Борщ из нутрии
Вода
Мясо нутрии
Капуста белокочанная
Паста томатная
Аджика
Картошка
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Борщ из нутрии получается очень вкусный, наваристый, а мясо по вкусу напоминает крольчатину. Готовится такой суп очень легко! Берите рецепт на заметку!
Люля-кебаб из щуки на сковороде-гриль
Щука
Фарш куриный
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Люля-кебаб можно приготовить и из рыбы, а не только из мяса. Готовится традиционно на шампурах и мангале, но и дома получается вкусно и сытно. Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи.
Мидии "Мариньер"
Мидии
Вино белое
Масло сливочное
Приправа овощная
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яркое французское название блюда означает не что иное, как мидии "по-рыбацки", но при этом настолько вкусно и аппетитно, что невозможно удержаться от пробы. Готовятся мидии в белом вине. Пробуйте!
Желейные конфеты в шоколаде
Грейпфрут
Сахар
Шоколад
Желатин
Вода в желатин
Ванильный сахар
Предлагаю приготовить эти вкусные, желейные конфеты в шоколаде и побаловать ими своих близких. Внутри полезное желе из грейпфрута, а сверху настоящий шоколад. Все вкусно и совсем не сложно. Начнем!
Щука с майонезом в кляре
Щука
Майонез
Масло растительное
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Хотите вкусно и быстро накормить своих родных, обратите внимание на этот рецепт. Щука по нему получается нежной, с хрустящим кляром. Добавление в яйцо майонеза придает рыбе сливочную нотку.
Отбивные из оленины
Оленина
Мука
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Если вам в руки попался отличный кусок молодой оленины, приготовьте отбивные. Молодая оленина получается даже мягче чем говядина. А панировка из муки и яйца не даст сокам вытечь и сделает их сочными.
Английское жаркое
Картофель
Говядина
Вода горячая
Мука
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Имбирь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Зелень
Сегодня хочу предложить вкусное, сытное блюдо, которое не потребует много усилий. Все необходимо просто выложить в казан и поставить в духовку, дальше нужно только ждать.
Гречневый суп на бульоне с яйцом
Бульон
Растительное масло
Крупа гречневая
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Яйца
Соль
Специи
Предлагаю сегодня приготовить гречневый суп на бульоне с яйцом. Вкусное и несложное в приготовлении первое блюдо для всей семьи. Отличный вариант повседневного меню!
Заливное "Лебединое озеро"
Говядина
Курица
Свинина
Мак
Ножки свиные
Хвосты свиные
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Зелень
Паприка молотая красная
Чеснок
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Если на праздничный стол вы не хотите ставить обычный холодец, украсьте его в виде озера с белыми лебедями. Получается очень красиво и совершенно не сложно, если есть опыт варки холодца и карвинга.
Говяжий хвост с картошкой
Вода
Говядина
Картофель
Кетчуп
Растительное масло
Зелень сушеная
Чеснок
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Морковь
Наверное, из-за того, что говяжий хвост готовится довольно долго, его и обходят стороной. Но если набраться терпения и сделать все правильно, мясо будет просто таять, а картошка получится нежной.
Мармелад из помело
Помело
Сахар
Сок лимона
Вода кипяченая холодная
Желатин
Вкусный, ароматный и полезный мармелад из помело без труда можно приготовить дома. Для этого нужно совсем немного ингредиентов и усилий, если не считать время для стабилизации.
Сочная котлета жареная в конвертике
Курица
Сухари панировочные
Масло сливочное
Мука
Сыр твердый
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный
Яйцо
Приготовим сочные куриные котлеты в конвертике из пергамента, получится сочно и не жирно. Такой вкусный обед или ужин точно оценит вся семья! Берите на заметку!
Овощной суп с рисом и морской капустой
Вода
Картофель
Капуста морская
Морковь
Лук репчатый
Рис круглозернистый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Делюсь рецептом вкусного и полезного овощного супа с рисом и морской капустой. Он подойдет для постного меню. Суп получается наваристым, ароматным и хорошо насыщает.
Кефирные треугольники на сковороде
Мука
Кефир
Сыр
Сода
Соль
Яйцо
Растительное масло
Очень вкусная домашняя выпечка из простого теста на кефире. Процесс не отнимает много времени, а сам рецепт максимально простой. Попробуйте, не пожалеете!
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Сливки
Фарфалле
Куриная грудка
Растительное масло
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Базилик
Лук
Соль
Перец
Сытное и очень вкусное блюдо, несмотря на всю свою простоту приготовления. Предлагаю приготовить фарфалле с курицей в сливочном соусе.
Суп-пюре из кабачков на мясном бульоне
Бульон
Кабачок
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский зеленый
Соль
Перец черный
Зелень
Если вы следите за своей фигурой или просто любите простые овощные супы-пюре, то этот рецепт для вас. Делается все за короткое время, а получается сытный и нежный суп. Берите рецепт на вооружение!
Гренки с зеленью и сыром
Батон
Сметана
Сыр
Растительное масло
Яйца
Соль
Зелень
Быстрый и вкусный вариант сытного завтрака или перекуса на скорую руку. Все ингредиенты самые обычные и наверняка найдутся в холодильнике. Попробуйте, не пожалеете!
Щековина свиная в луковой шелухе
Вода
Свинина
Шелуха лука
Соль
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровые листья
Красочное блюдо для праздничного стола и в будни можно приготовить из свиных щек, отварив их в луковой шелухе. Она придаст мясу яркий цвет, щеки на вид получатся как копченые. Обязательно пробуйте!
Печень по-строгановски с молоком
Печень
Молоко
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если вы задумали приготовить печень по-строгановски, но у вас нет сметаны, не переживайте. Печень можно приготовить всего лишь с добавлением молока. Получится нисколько не хуже, а может даже нежнее!
Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами
Курица
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Майонез
Лук зеленый
Зелень
Яйцо отварное куриное
Свекла
Этот салат приготовлен из обычных продуктов, но станет настоящим украшением стола. Он не только выглядит красиво, он еще и очень вкусный. А если его просто перемешать, будет отличный вариант на обед.
Говядина на подушке из авокадо
Говядина
Черри томаты
Масло растительное
Уксус бальзамический
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец черный
Авокадо
Говядина приготовленная на подушке из авокадо — вкусное, сытное и самодостаточное блюдо, которое не требует дополнений. Готовится достаточно легко и не отнимет много времени. Берите на вооружение!
Открытый пирог с луком-пореем и сыром горгонзола
Слоеное тесто
Лук порей
Горгонзола
Сливки
Масло растительное
Яйца
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить пикантный и довольно не сложный пирог, которым можно удивить гостей и родных. На хрустящей основе из слоеного теста нежная, пикантная сырная начинка с луком-пореем. Берите идею!
Рождественский чай
Черный чай листовой
Перец душистый
Кардамон
Имбирь сушеный
Гвоздика
Апельсин
Корица
Бадьян
Приближаются новогодние праздники, а значит самое время для особых напитков! Делюсь рецептом рождественского чая. Это напиток на основе черного чая, апельсиновой цедры и пряностей.
Рождественское молоко
Молоко
Сахар тростниковый
Сироп "Амаретто"
Ванильный сахар
Цедра апельсина
Корица молотая
Кардамон
Гвоздика
Сливки из балона
Посыпка для украшения
Рождественское молоко — горячий напиток с пряностями и взбитыми сливками, который сразу создает праздничное настроение. Молоко получается сладким и ароматным, это вполне самостоятельный десерт.
Рождественское вино
Вино красное
Сок апельсиновый
Сахар
Апельсин
Мандарин
Лимон
Гвоздика
Корица
Согревающее и дарящее праздничное настроение рождественское вино легко приготовить и в домашних условиях. Для этого вы можете выбрать любимый сорт вина и добавить различные фрукты и пряности.
Рождественский глинтвейн
Вода горячая
Вино красное
Лимон
Сахар
Яблоко
Мандарин
Корица
Бадьян
Гвоздика
Перец черный горошек
Ароматный глинтвейн в рождественский вечер не только согреет, но еще и подарит всем хорошее настроение. Вы можете сделать его на основе сока или отвара фруктов, с добавлением любого сорта вина.
Салат "Вечер декабря"
Куриная печень
Свекла
Майонез
Сыр твердый
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Огурец маринованный
Соль
Название салата говорит само за себя. Он подойдет как раз к празднованию Нового Года. Блюдо сытное и вкусное! Особенно понравится любителям куриной печени. Берите на заметку!
Суп из сушеной морской капусты
Вода
Тофу
Соевый соус
Кунжутное масло
Морская капуста
Чеснок
Соль
Предлагаю рецепт супа из сушеной морской капусты в корейском стиле. Он получается легким, но хорошо насыщает. Морская капуста богата йодом, а тофу хороший источник растительного белка.