Шоколадные блины с творожной начинкой
55 мин
4

Шоколадные блины с творожной начинкой

Надоели обычные блины или просто хочется как-то их разнообразить? Тогда этот рецепт для вас! Добавьте в тесто какао, чуть больше сахара, заверните начинку из творога и отличные блины на вашем столе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 стакан
  • Сахар 4 ст. ложки 2 ст.л. — в тесто, 2 ст.л. — в начинку
  • Творог 200 грамм высокой жирности
  • Сливки 4 ст. ложки 20-25% жирности
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Яйца 2 штуки
  • Ванильный сахар 10 грамм
  • Какао 3 ч. ложки
  • Мука 1.5 стакана
  • Масло растительное 50 мл без запаха и вкуса, плюс 2 ст.л. для смазывания формы

Калорийность

265 ккал

Калорийность

5 г

Белки

21 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадных блинов с творожной начинкой.

Шаг 2

Молоко немного подогрейте, добавьте соль, сахар, растительное масло, ванильный сахар и вбейте яйца. Все хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 3

Смешайте муку, какао и разрыхлитель, просейте в молочную массу. Все хорошо перемешайте до однородного теста и дайте постоять 15 минут.

Шаг 4

Сковороду разогрейте на медленном огне, смажьте растительным маслом и налейте часть теста, распределив в тонкий блин. Выпекайте с двух сторон до готовности и снимите со сковороды. Испеките так все блины.

Шаг 5

В миску выложите творог, добавьте ванильный сахар, обычный сахар и влейте сливки. Все хорошо взбейте до однородности.

Шаг 6

Нанесите творожную начинку на каждый блин и сверните в трубочку.

Шаг 7

Шоколадные блины с творожной начинкой готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадные блины с творожной начинкой"

Видео рецепт Шоколадные блины с творожной начинкой
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Блинный торт с шоколадной заливкой
Вишня Молоко Творог Мука пшеничная высший сорт Сметана Сахар Масло сливочное Какао-порошок Сахар Сахар Лимонный сок Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Яйца Яйца Соль
Ароматный торт в нежном облачке шоколадной заливки. Творог, вишня, шоколад – уже ставшее классикой трио в новом исполнении! Приготовить такой торт легко и просто, а отменный вкус и эффектный разрез непременно покорят ваших гостей!
1 ч. 30 мин
5.0
Шоколадные блины с вишней
Творог 9% Вишня Молоко Сахар Мука пшеничная Вода Масло растительное Какао-порошок Кукурузный крахмал Сода Яйцо Соль
Известно, что шоколад и вишня прекрасно дополняют друг друга. А если их сочетание еще и заключено в блинах, это просто безумно вкусно. Берите на заметку!
1 ч.
5.0
210
×