Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30017 рецептов блюд на плите)

Опята Масло растительное Лук Приправа

Вкусные и сочные опята — идеальная пара для жареной картошки или картофельного пюре, макарон или каши. Готовятся они буквально 15 минут и улетают с тарелок в считанные секунды. Обязательно пробуйте!

20 мин

–

5.0

74

Варенье из черники с лимоном

Черника Сахар Лимон

Черника — очень вкусная и полезная ягода. Она дает прекрасный цвет, но вот сильного аромата и вкуса она не имеет. Исправить это можно добавив сок и цедру лимона. Берите рецепт на вооружение!

8 ч.

–

5.0

188

Джем из крыжовника с соком черной смородины

Крыжовник Сахар Черная смородина

Ягоды крыжовника не имеют сильного аромата, поэтому их часто дополняют другими. Предлагаю сделать на зиму ароматное, похожее на желе варенье из крыжовника с соком черной смородины. Берите на заметку!

19 ч.

–

5.0

185

Каша с халвой

Молоко Хлопья Халва подсолнечная Голубика Сахар Соль Персик

Предлагаю вам попробовать простое, но неожиданное сочетание каши с халвой. Такой вариант отлично подойдет для тех, кто хочет разнообразить свои повседневные завтраки. Готовится она просто и быстро.

10 мин

–

5.0

139

Стручковая фасоль в соусе бешамель

Фасоль стручковая Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Соль Черный молотый перец Мускатный молотый орех

Французский соус бешамель — это базовый соус, который используют, как основу для множества блюд. Предлагаю вам попробовать простое и вкусное сочетание зеленой стручковой фасоли в соусе бешамель.

20 мин

–

5.0

70

Согревающий пунш

Вода Вино красное Ром темный Сахар коричневый Чай черный Апельсин Яблоко Корица Гвоздика

Пунш — напиток у которого нет строгой рецептуры, поэтому встречается его множество разновидностей. Предлагаю вам попробовать согревающий пунш.

25 мин

–

5.0

65

Панкейки из батата

Батат Молоко Мука пшеничная Кленовый сироп Яблочный уксус 9% Разрыхлитель Сода Соль Ванильный ароматизатор

Делюсь простым рецептом панкейков из сладкого картофеля батата. Они получаются умеренно сладкими, очень мягкими и нежными.

2 ч.

–

5.0

136

Каша из киноа и булгура

Вода Киноа Булгур Масло растительное Соль Лук репчатый

Давайте приготовим несладкую кашу из смеси булгура и киноа. Она получается рассыпчатой, ароматной и хорошо насыщает. Можно подавать ее как отдельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

35 мин

–

5.0

98

Каша овсяная с семенами чиа

Вода Молоко Геркулес хлопья Ягоды Миндальная паста Кленовый сироп Семена чиа Абрикос Орехи измельченные Соль Сахар

Овсяная каша — отличный вариант для завтрака, особенно если дополнить ее полезными семенами чиа! Готовится она за 10 минут. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

65

Баклажаны "5 овощей" на зиму

Помидоры Баклажаны Лук репчатый Перец сладкий Морковь Масло растительное Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт заготовки на зиму на основе 5 овощей: баклажаны, томаты, лук, морковь и сладкий перец. Баклажаны здесь играют главную роль и хорошо сочетаются с остальными овощами.

1 ч.

–

5.0

61

Рисовая лапша с креветками и кальмарами

Вода Лапша рисовая Креветки Кальмар Соевый соус Зелень Масло растительное Чеснок Перец болгарский Морковь Лук репчатый Соль Перец черный

Если любите быстрые, вкусные рецепты в азиатском стиле, тогда этот рецепт точно придется вам по душе. Рисовая лапша в сочетании с овощами, креветками и кальмарами станет отличным обедом или ужином.

45 мин

–

5.0

117

Хаш из говядины

Вода горячая Говядина Чеснок Соль Перец черный молотый Петрушка Лавровые листья

Наваристый хаш из говядины — самое лучшее восстанавливающее горячее блюдо! Подают его с пылу, с жару, присыпав измельченной зеленью и чесноком, с ломтиками лаваша или хлеба. Пора приготовить!

2 ч.

–

5.0

245

Клубничный джем с бальзамическим уксусом

Клубника Сахар Бальзамический уксус Лимон

Готовим клубничный джем с добавлением бальзамического уксуса и минимальным количеством сахара. Джем получается густым, ароматным, не приторно сладким. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

300

Сладкая перловая каша

Вода Крупа перловая Орехи Изюм Масло сливочное Корица молотая Сахар Соль Яблоко Сироп

Предлагаю вам приготовить перловую кашу с яблоком и изюмом на завтрак. Она получается сладкой и ароматной, хорошо насыщает и богата полезными микроэлементами.

45 мин

–

5.0

109

Ваджа для лагмана

Вода Говядина Стручковая фасоль Бараний жир Пекинская капуста Кинза Растительное масло Чеснок Соль Паприка Зира Острый перец Лук Морковь Бадьян Помидоpы Болгарский перец

Готовим ваджу для узбекского лагмана. В классическом варианте в блюде используется баранина, курдючное сало и овощи. Самое главное в этом блюде бульон — насыщенный, питательный и ароматный.

1 ч.

–

5.0

91

Рисовый пудинг из бурого риса

Вода Молоко кокосовое Рис бурый Сахар Голубика Миндальные лепестки Ванильный экстракт Корица палочки Персик Соль

Бурый рис — цельнозерновой продукт, поэтому имеет богатый состав полезных веществ и в несколько раз превосходит обычный белый. Предлагаю приготовить из бурого риса пудинг.

3 ч.

–

5.0

–

Повидло из нектаринов

Нектарины Сахар

Пока сезон, предлагаю вам попробовать повидло из нектаринов. Готовится оно просто и не отнимет много времени. Повидло получается густым, сладким и очень ароматным.

3 ч.

–

5.0

201

Облепиховый курд

Облепиха Сахар Масло сливочное Крахмал кукурузный Желток

Красочный и ароматный курд станет отличным дополнением к десертам: тортам, пирожным, трайфлам и т.д. Готовится он совсем не сложно — вам понадобится минимум времени. Подавайте его охлажденным.

2 ч.

–

5.0

250

Компот из белой черешни на зиму

Вода горячая Черешня Сахар Ванильный сахар

Полезный компот из белой черешни можно заготовить на зиму в летнее время. Для этого вам понадобится около 20-25 минут. Добавьте при варке немного ванильного сахара — компот станет более ароматным.

20 мин

–

5.0

55

Кето-варенье из клубники на зиму

Клубника

Замечательное лакомство, которое не прибавит вам лишних сантиметров на талии — кето-варенье из клубники. Готовится оно с добавлением сахарозаменителя и получается ароматным и очень вкусным!

3 ч.

–

5.0

41

Трюфели с малиной

Шоколад Сливки Малина Какао порошок Коньяк

Предлагаю побаловать своих родных вкусными, нежными конфетами с приятным послевкусием малины и легкой кислинкой. Их можно подать к чаю на праздник или в качестве подарка. Берите рецепт на вооружение!

14 ч.

–

5.0

281

Варенье из крыжовника без воды

Сахар Крыжовник

Предлагаю рецепт варенья из крыжовника, которое готовится без воды. Так оно получается густым, а ягоды лучше сохраняют свой вкус и текстуру.

1 дн. 0 ч.

–

5.0

241

Закуска из куриных лапок

Вода горячая Лапки куриные Соевый соус Приправа куриная Масло растительное Чеснок Лавровые листья Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Обязательно попробуйте такую румяную закуску из куриных лапок, подавая ее к пенному охлажденному пиву. Это блюдо обладает китайским колоритом, отлично смакует горячим и понравится всем по вкусу!

40 мин

–

5.0

–

Варенье из слив без сахара

Слива Сахарозаменитель Лимонная кислота Корица Гвоздика Кардамон

Предлагаю вам приготовить не только вкусное, но и полезное варенье из сливы. В нем совсем нет сахара, а значит оно менее калорийное. Такое варенье ничуть не хуже классического!

1 дн. 2 ч.

–

5.0

41

Варенье из крыжовника с апельсином и бананом

Крыжовник Сахар Банан Апельсин

Предлагаю приготовить на зиму вкусное, кисло-сладкое, с нежными кусочками банана и апельсиновым ароматом варенье. Делается оно очень просто и довольно быстро. Отличный вариант разнообразить заготовки!

14 ч.

–

5.0

173

Бульбочки чеснока на зиму

Стрелы чеснока Вода Сахар Соль Уксусная эссенция Перец душистый горошком Лаврвый лист Гвоздика Перец черный горошком

В начале лета зелень чеснока выпускают стрелы, на концах которых находятся бульбочки. Садоводы их обрывают и чаще всего выкидывают, не подозревая, что это очень вкусная заготовка.

1 дн. 1 ч.

–

5.0

176

Варенье из ежевики и малины

Малина Ежевика Сахар

Красочное варенье из микса ежевики и малины способно свести с ума с первой ложки. Оно получается невероятно ароматным и вкусным, а также — очень тягучим, благодаря трехкратному прогреванию. Пробуйте!

4 ч.

–

5.0

157

ПП варенье из клубники

Клубника Эритрит Сок лимона

Если вы придерживаетесь правильного питания, то с легкостью сможете заготовить вкусное и аппетитное клубничное варенье на зиму. Для этого вам потребуются красочные ягоды, настроение и немного времени!

4 ч.

–

5.0

142

Суп с чечевицей

Вода Помидоры Чечевица Кейл Масло растительное Чеснок Гарам масала Морковь Лук репчатый Лайм Соль Острый молотый перец Черный молотый перец

Давайте приготовим овощной суп с чечевицей. Он варится быстрее горохового, получается вкусным, полезным и хорошо насыщает.

1 ч.

–

5.0

47

Каша из киноа

Вода Молоко Киноа Орехи Сахар Сироп Соль Черная смородина Яблоко

Предлагаю приготовить сладкую кашу из киноа на молоке. Это отличный вариант для завтрака! Варится за 20 минут, поэтому долго стоять у плиты не нужно.

30 мин

–

5.0

122

Закуска "Виктория"

Вода Мука Сыр Шпинат Майонез Масло растительное Чеснок Сахар Куркума Яйца Соль

Если любите простые закуски, но с интересным оформлением, приготовьте это блюдо. Цветные блинчики с пикантной начинкой станут настоящей находкой для многих хозяек и украсят любой праздничный стол!

40 мин

–

5.0

205

Папарделле с лососем

Паста Сливки Лосось Сыр Масло оливковое Масло сливочное Прованские травы Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Невероятно вкусное, изысканное блюдо итальянской кухни. Папарделле с лососем станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Готовится оно просто и быстро, а исчезает из тарелок мгновенно.

30 мин

–

5.0

224

Черная смородина с агар-агаром на зиму

Черная смородина Сахар Агар-агар

Агар-агар — натуральный пищевой загуститель из морских водорослей. Его можно использовать не только для десертов, но и для заготовки варенья или джемов на зиму.

30 мин

–

5.0

194

Варенье из ежевики и яблок

Сахар Яблоки Ежевика Вода Агар-агар

Предлагаю сварить вкуснейшее варенье из ежевики с яблоками! Оно получается плотным по текстуре благодаря добавлению агар-агара, а кусочки яблок и ягоды сохраняются почти целыми.

8 ч.

–

5.0

177

Хрустики

Масло растительное Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Сахарная пудра Водка Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Румяные хрустики родом из детства! Такую выпечку жарили наши мамы и бабушки, подавая ее с ароматным чаем или теплым молоком. Попробуйте и вы, ведь их так просто приготовить!

50 мин

–

5.0

472

Трюфели из горького и молочного шоколада

Шоколад горький Шоколад молочный Сливки Сахарный сироп Масло сливочное Коньяк Соль Какао порошок

Домашние конфеты — это вкусно! Делюсь рецептом трюфелей, которые не требуют много усилий — просто находка. Они станут отличным поводом собрать всех за чаем. Берите рецепт на вооружение!

15 ч.

–

5.0

431

Лапша удон с фаршем рецепт

Фарш Лапша удон Растительное масло Соевый соус Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Соль Перец

Лапша удон — своеобразный фастфуд японской кухни. Пшеничная лапша сочетается со множеством ингредиентов, впитывая их вкус и аромат, она вкусная, лёгкая и питательная, а готовится за считанные минуты.

25 мин

–

5.0

203

Молочный рождественский напиток из сырых яиц

Сливки Молоко Коньяк Сахар Ванильный экстракт Корица молотая Мускатный молотый орех Гвоздика Желтки яичные

Этот густой, сладкий, пьянящий напиток очень популярен во многих странах Европы и Америки. Готовится он на основе молока, сырых яиц и коньяка. Аромат придают ему специи и ванилин. Берите на заметку!

2 ч. 40 мин

–

5.0

342

Суп "Том ям" с мидиями

Бульон Мидии в створках Мидии Кокосовое молоко Кальмар Вода Рис Шиитаке сушеные Кинза Рыбный соус Паста том ям Кунжутное масло Чили перец Имбирь Лайм Репчатый лук Лемонграсс Листья каффир-лайма Соль

Насыщенный азиатский суп с пикантным вкусом "Том ям" поможет вам взбодриться и зарядиться энергией. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

126