Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30062 рецепта блюд на плите)

Вырезка свиная с косточкой Масло растительное Зелень петрушки Соль Помидор Лук репчатый Чернослив Лавровый лист Перец черный молотый

Если вы по натуре консерватор, то этот рецепт для вас! Мясо, приготовленное в старорусских традициях, порадует вас нежным вкусом. Его с удовольствием будут есть все члены вашей семьи.

1 ч.

1

4.5

–

Опята по-корейски

Опята Вода Уксус Сахар Чеснок Соль Лук Перец красный острый

Этот простой рецепт маринованных опят особенно понравится любителям острых закусок. Кроме того, можете немного изменять дополнительные ингредиенты на свой вкус.

8 ч.

1

4.0

71

Минтай тушеный

Сметана Минтай Картофель Растительное масло Лук Соль, перец Лавровый лист

Минтай тушеный по данному пошаговому рецепту готовится быстро и легко. Для приготовления блюда мы используем минимум продуктов, однако вкус блюда все равно получается богатым и интересным.

40 мин

1

4.1

113

Суп из судака

Вода Судак Сливки Укроп Соль Лук Морковь Картофель Лавровый лист Перец черный молотый

Суп из судака - услада для души и для желудка! Этот рецепт был привезен из путешествия в Финляндию. Советую вам его приготовить - суп из судака получается очень вкусным, сытным и питательным.

1 ч.

1

4.4

75

Суп гречневый с курицей

Курица Крупа гречневая Растительное масло Морковь Репчатый лук Картошка Укроп Перец черный горошком Соль Лавровый лист

Супы мы едим практически каждый день. На первое всегда хочется приготовить что-то простенькое, но в тоже время вкусное. Суп гречневый с курицей - как раз то, что нужно в таких случаях.

40 мин

1

4.6

188

Фарш с томатной пастой

Фарш Вода Томатная паста Лук Морковь Чеснок Красный и черный перец

Фарш с томатной пастой можно считать и самостоятельным блюдом на любителя, и соусом. Острота и пряность придутся по вкусу темпераментным и горячим людям.

1 ч.

1

4.3

130

Мясо по-харбински

Говяжья вырезка Растительное масло Соевый соус Корень имбиря Рисовое вино Крахмал Чеснок Устричный соус Кунжутное масло Сахар Соль Сладкий перец Лук репчатый Перец черный молотый

Блюда китайской кухни в последнее время стали очень популярны, и мясо по-харбински - одно из моих любимых блюд китайской кухни. С помощью этого рецепта вы добавите новые нотки в свои яства.

1 ч.

1

4.3

–

Уха из горбуши

Голова, хвост, плавники, кости горбуши Лук Свежий укроп Свежий сельдерей Лавровый лист Черный перец горошком Картофель Морковь

Если вы думаете, что из хвоста, головы и плавников горбуши не возможно приготовить достойной ухи, то спешу вас уверить в обратном. Итак, уха из горбуши - пошаговый рецепт с фото.

1 ч.

1

4.3

–

Суп из горбуши

Горбуша Сельдерей Болгарский перец Соль, перец, приправы Свежая зелень Картофель Морковь Лук

Предлагаю приготовить очень простое и вкусное блюдо - суп из горбуши. Очень-очень вкусный суп! Убедитесь в этом сами, приготовив его :)

50 мин

1

3.5

87

Маринованные грибы

Грибы Вода Уксусная кислота 30% Соль Горошины перца Горошины душистого перца Лавровый лист Лук Морковь

Маринованные грибы – одна из самых популярных холодных закусок. Для маринования пригодны следующие грибы: маслята, подосиновики, подберезовики, белый гриб, опята, рядовки, зеленки, толстушки и др.

30 мин

1

5.0

–

Скумбрия жареная

Скумбрия Мука Масло для жарки Соль Перец молотый Сухие пряные специи

Из скумбрии можно творить на кухне истинные чудеса. Но если у вас нет времени на долгую готовку, то жареная скумбрия для вас - это, пожалуй, простейший способ вкусно приготовить скумбрию.

1 ч.

1

4.5

560

Скумбрия с овощами

Масло подсолнечное Соль Скумбрия Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Помидор

Этим рецептом приготовления скумбрии с овощами я пользуюсь, когда совсем не хочется долго стоять у плиты. Полезно, быстро, вкусно и легко. Надеюсь, рецепт скумбрии с овощами пригодится и вам ;)

50 мин

1

3.7

172

Крем-суп из брокколи

Куриный бульон Брокколи Масло растительное Мускатный орех Луковица Лавровый лист Перец Соль

Крем-суп из брокколи - еще одно прекрасное блюдо для почитателей здорового образа жизни. Вы как раз один из них? На пути к этому? Тогда рецепт крем-супа из брокколи вам пригодится!

50 мин

1

4.7

76

Мясо по-тоскански

Говяжья грудинка Помидоры Вино белое сухое Маслины без косточек Оливковое масло Базилик Чеснок Розмарин Соль Тимьян Перец чили

Рецепт этого блюда родом из солнечной Италии. Предлагаю вам окунуться в мир вкусов и запахов неповторимой тосканской кухни. Приготовьте мясо по этому рецепту и приятно удивите своих гостей.

2 ч.

1

4.8

159

Жареные еринги в соусе

Сливочное масло Сливки 10% Вино белое сухое Еринги Соль, перец

Жареные еринги в соусе - пожалуй, самый лучший способ приготовления ерингов. Еринги - очень вкусные грибы крупного размера, которые по своей плотности напоминают нежное мясо. Попробуйте!

20 мин

1

4.2

–

Паста с сушеными помидорами

Спагетти Сушеные на солнце помидоры Вино белое сухое Грецкие орехи Пармезан тертый Лимонный сок Чеснок Базилик (листья) Соль, перец

Паста с сушеными помидорами - простое в приготовлении итальянское блюдо, которое готовится буквально в два счета и может стать прекрасным блюдом для быстрого и легкого обеда или ужина.

20 мин

1

3.9

–

Постный майонез

Растительное масло Овощной бульон Крахмал Лимонный сок Горчица Соль, сахар, перец Зелень петрушки и укропа

Обыкновенный майонез во время поста есть нельзя, потому предлагаю приготовить постный майонез в домашних условиях. Готовится он буквально в два счета, а получается гораздо вкуснее, чем магазинный.

20 мин

1

5.0

–

Перепелиные яйца, фаршированные икрой

Пармезан Красная икра Майонез Кинза Руккола Перепелиные яйца

Перепелиные яйца, фаршированные икрой - невероятно эффектная, красивая и вкусная закуска для праздничного стола. Особенно органично эта закуска будет смотреться на новогоднем застолье.

20 мин

1

4.6

318

Сырники с бананом

Творог обезжиренный Мука Сахар Банан Яйца Соль

Сырники с бананом - простейшее в приготовлении и очень питательное блюдо для завтрака. Вкус сырников с бананом получается даже более богатым и насыщенным, нежели вкус классических сырников.

20 мин

1

3.7

133

Оладушки мясные

Мясной фарш Кефир Лук Мука Яйцо Растительное масло Соль, перец

Это очень легкий рецепт мясных оладий, не требующий фактически никаких серьезных финансовых или временных затрат. Все быстро и очень просто.

20 мин

1

4.8

162

Луковая роза

Масло подсолнечное Луковица

Луковая роза - это очень красивая, эффектная, довольно вкусная и, пожалуй, самая дешевая закуска из всех придуманных человечеством. Сочетание финансовых затрат и результата - просто волшебное :)

10 мин

1

4.8

–

Маринованные сливы

Сливы Вино белое Уксус Сахарный песок Имбирь Корица Гвоздика Ваниль

Маринованные сливы на наших столах увидишь нечасто. А зря - маринованные сливы идут на закуску не хуже популярных маринованных овощей. Рассказываю, как мариновать сливы - возможно, вам тоже захочется!

1 ч.

1

5.0

169

Салат "Невеста"

Сырок плавленый Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Зелень

Салат "Невеста" отлично подойдет как для праздничного стола, так и для будничного обеда или ужина. Весьма простой рецепт салата "Невеста" не вызовет сложностей даже у неопытного кулинара.

1 ч.

1

3.9

72

Мясо по-мароккански

Говядина Вино красное Томатная паста Изюм Оливковое масло Мед Чеснок Лук Имбирь свежий Душистый перец Корица Соль, острый перец Курага

Мясо по-мароккански - это, по сути, говяжье рагу с ярко выраженными оттенками марокканской кухни. Приготовить мясо по-мароккански несложно, все ингредиенты легкодоступны - грех не попробовать!

2 ч.

1

4.8

–

Начинка для блинов

Сливочное масло Сахар Лимонная цедра Корица Яблоки

Хорошая начинка для блинов может быть приготовлена из чего угодно, может быть сладкой или соленой. Мне больше всего нравится яблочная начинка для блинов, рецептом которой я с удовольствием поделюсь.

20 мин

1

4.6

164

Салат из свеклы с сыром

Сыр Майонез Чеснок Свекла Соль, перец

Салат из свеклы с сыром - традиционный и очень популярный в славянских странах салат, подаваемый и как гарнир, и как самостоятельное легкое блюдо. Узнайте, как приготовить салат из свеклы с сыром.

30 мин

1

4.3

161

Закуска из куриных крылышек

Куриные крылья Майонез Сметана Соевый соус Лук-порей Кинза Имбирь Соль, перец Специи Апельсин

Закуска из куриных крылышек отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для пикника. Остренькая, со вкусным белым соусом, эта закуска будет моментально сметена со стола - вот увидите! :)

45 мин

1

4.2

237

Пицца-бургер

Фарш Моцарелла Маринара Колбаса пепперони Маслины Грибы Итальянские специи Пармезан тертый Булочки для бургера Красный лук Перец болгарский Соль, перец

Что будет, если скрестить пиццу и бургер? Получится очень оригинальный пицца-бургер - внешне неотличимый от американского бургера, по вкусу очень напоминающий итальянскую пиццу. Вкусно!

20 мин

1

4.2

–

Эскалопы из индейки

Панировочные сухари Масло сливочное Паприка сладкая Чеснок Индейка (эскалопы) Яйцо куриное Соль Перец черный

Эскалопы из индейки - пример того, как горячее второе блюдо, состоящее при этом не из овощей, может быть не слишком калорийным и вполне диетическим. Простой рецепт эскалопов из индейки - для худеющих.

20 мин

1

3.7

–

Лимонный керд

Сахарная пудра Масло сливочное Лимоны Яйца

Лимонный керд - очень простой в приготовлении завтрак, который порадует всех ваших домашних от мала до велика. Попробуйте - рецепт лимонного керда очень прост!

30 мин

1

4.6

–

Гороховый суп-пюре с оливками

Вода Лущеный горох Оливки Морковь Помидор Сладкий перец Белый хлеб

Гороховый суп-пюре с оливками - блюдо вегетарианской кухни. Суп этот очень вкусный, полезный и сытный. Попробуйте, вам обязательно понравится!

1 ч. 15 мин

1

4.3

–

Суп с клецками

Куриный бульон Мука Сливочное масло Панировочные сухари Большой пучок любой зелени Лук Яйца Картофель Горошины черного перца Соль

Рецепт супа с клецками должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар. Суп с клецками получается вкусным, наваристым и сытным - то, что надо для буднего дня.

35 мин

1

3.8

–

Стерлядь фаршированная

Грибы белые свежие Рис Майонез Масло оливковое Стерлядь Лук репчатый Зелень Соль, перец

Стерлядь фаршированная - еще один рецепт в копилку рецептов приготовления стерляди. Рецепт довольно простой, однако стерлядь, приготовленная таким способом, получается очень вкусной. Рекомендую!

2 ч.

1

4.3

–

Салат "Морковка"

Вареная морковь Вареный картофель Шампиньоны Вареная колбаса или ветчина Зеленый лук Растительное масло Пучок укропа Вареные яйца Майонез

Оригинальный салат с морковью и грибами к праздничному столу. Салат Морковка получается не только красивым и вкусным, но еще и полезным, ведь в моркови содержится много витаминов.

20 мин

1

4.6

–

Салат с курицей и фасолью

Куриная грудка Масло оливковое Чеснок Соль Картофель Петрушка Яйца Фасоль консервированная красная Сладкий перец Лук красный

Рецепт приготовления салата с курицей и фасолью. Консервированная фасоль очень хорошо дополняет салат из курицы. В его приготовлении используется много овощей и зелени, что делает его очень полезным.

50 мин

1

3.9

–

Овощной салат с креветками и лимоном

Креветки Лимон Цветная капуста Зеленый лук Оливковое масло Соль Перец Сахар Красный перец Зеленый перец Желтый перец Брокколи Дижонская горчица

Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!

30 мин

1

3.8

48

Капоната

Баклажаны Сельдерей Помидоры Лук Маслины без косточек Оливковое масло Каперсы в соли Уксус Сахар Чеснок Масло для жарки Красный перец Листья базилика Перец Соль

Рецепт приготовления холодной закуски. Италия, Сицилийская кухня.

5 ч.

1

4.0

–

Куриный бульон по-французски

Вода Курица (разные части) Луковица Сельдерей Морковь Тимьян, петрушка, лавровый лист

Куриный бульон по-французски - практически совершенный с точки зрения кулинарии рецепт приготовления бульона. Не самый простой способ варки бульона, однако результат оправдывает все сложности!

4 ч.

1

4.4

–

Бутерброды ассорти

Хлеб Творог 20% Масло сливочное Колбаса салями Ветчина Листья салата Сливки 33% Зелень Масло растительное Сок лимона Хрен тертый Чеснок Шампиньоны Перец сладкий Яйцо Соль

Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.

40 мин

1

4.4

–

Рис с ананасом

Рис отварной Орехи кешью Горошек зеленый замороженный Масло растительное Бульон Рыбный соус Изюм Чеснок Сахар Ананас Лук-шалот Перец чили Яйцо Карри (порошок) Лук зеленый

Рис с ананасом - это традиционный гарнир во многих экзотических и восточных кухнях, однако правильно готовить его умеют не все. Что ж, латаем дыры в знаниях - рассказываю, как готовить рис с ананасом.

30 мин

1

4.9

–