Пряные груши

30 мин

3

Пряные груши

Ароматный ресторанный десерт из груш, который вы можете приготовить даже в домашних условиях — пряные груши. Добавляйте по желанию различные специи, вино, цветочный мед, взбитые сливки, мороженое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Груши 4 штуки если крупные плоды, то хватит и трех
Корица молотая 1 щепотка
Сахарная пудра 2 ст. ложки без горки
Вино красное 100 мл

Калорийность

66 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Груши выбирайте не сочные, чтобы они отлично держали свою форму. Промойте их в воде и разрежьте пополам.

Подготовьте указанные продукты. Груши выбирайте не сочные, чтобы они отлично держали свою форму. Промойте их в воде и разрежьте пополам.

Шаг 2

В сковороду или в ковш с высокими бортиками всыпьте сахарную пудру. По желанию можете заменить ее сахаром или цветочным медом, сиропом или другим подсластителем.

В сковороду или в ковш с высокими бортиками всыпьте сахарную пудру. По желанию можете заменить ее сахаром или цветочным медом, сиропом или другим подсластителем.

Шаг 3

Влейте приготовленное вино, желательно красное. Сорт напитка может быть любым. Всыпьте молотую корицу. По желанию можете добавить и другие пряности, даже лавровый лист.

Влейте приготовленное вино, желательно красное. Сорт напитка может быть любым. Всыпьте молотую корицу. По желанию можете добавить и другие пряности, даже лавровый лист.

Шаг 4

Выложите в сироп груши кожицей вниз. Поместите емкость на плиту, включая умеренный нагрев.

Выложите в сироп груши кожицей вниз. Поместите емкость на плиту, включая умеренный нагрев.

Шаг 5

Протомите груши в сиропе примерно 5-6 минут, время от времени поливая их сиропом с помощью столовой ложки для равномерного пропитывания.

Протомите груши в сиропе примерно 5-6 минут, время от времени поливая их сиропом с помощью столовой ложки для равномерного пропитывания.

Шаг 6

Остудите груши в сиропе примерно 10-15 минут и выложите на тарелку. Снова полейте сиропом и украсьте по вашему вкусу: взбитыми сливками, мороженым, печеньем и т.д. Приятного вам аппетита!

Остудите груши в сиропе примерно 10-15 минут и выложите на тарелку. Снова полейте сиропом и украсьте по вашему вкусу: взбитыми сливками, мороженым, печеньем и т.д. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Десерт "Анна Павлова" с пряными грушами

Красное сухое вино Груши Апельсин Гранатовый сок Сахарный песок Сливки жирные Сливочный сыр Сахарная пудра Мандарин Соль Белки Специи для глинтвейна

Расскажу, как приготовить десерт «Анна Павлова» с пряными грушами. Блюдо названо в честь знаменитой балерины. Рецепт такого десерта не совсем классический, но в интересной "зимней" интерпретации.

12 ч.

5.0

151

Пряное грушевое пюре

Груши Сахар Корица Бадьян Гвоздика Мускатный орех

Потрясающе ароматное и вкусное грушевое пюре, которое можно заготовить на зиму. Нежнейшая структура и пряный аромат груш дополнит чаепитие в зимние холодные вечера.

30 мин

5.0

400

Грушевый чай

Кипяток Сахар Груша Чайный пакетик

Ароматный чай с грушами можно приготовить в летнее и осеннее время, балуя им своих родных и друзей. Готовится он очень быстро, буквально за 10 минут. Сахар добавляйте по вкусу или замените его медом.

15 мин

5.0

–

Груши в шоколадном соусе

Вино десертное Шоколад темный Сахар коричневый Груши Кардамон Корица Бадьян

Груши – отличный повод приготовить изысканный десерт. Груши сваренные в пряном винном сиропе и поданные в винно-шоколадном соусе, украсят романтический ужин или девичьи посиделки.

20 мин

5.0

207

Цукаты из груши

Груши Сахар Вода Лимонная кислота

Сваренные в сахарном сиропе и подсушенные груши или цукаты из груши - любимое лакомство многих. Холодными зимними вечерами лучше сладости не придумаешь - хрустящая и сладкая частица солнечного лета!

1 дн. 1 ч.

3.4

–

Груши в вине

Вино красное Сахар Груши Палочка корицы Палочка ванили

Не знаете, чем удивить гостей? Рецепт груш в вине - отличная идея. Альтернативный способ подачи привычного фрукта - никаких особенных продуктов не надо, но результат порадует даже гурмана.

3 ч.

4.3

128

Маринованные груши

Вода Груши Сахар Уксус 5% Корица Гвоздика (бутоны) Перец душистый (горошины)

Мариновать лучше не переспелые, крепкие груши, причем мариновать их лучше не целыми, а разрезав на несколько частей и присыпав корицей. Читайте рецепт - узнаете, как мариновать груши правильно! ;)

2 ч.

3.4

–

Куриная грудка с грушей

Соевый соус Оливковое масло Чеснок Лимон Груши Грудки куриные Корица Перец красный молотый

Еще одно «экзотическое» блюдо из птицы и фруктов — для сторонников необычных кулинарных решений. Оригинальный рецепт приготовления куриной грудки с грушей актуален и для тех, кто следит за фигурой!

4 ч.

3.6

98

Конфитюр из груш с лимоном, имбирем и розмарином

Груши Сахар Лимон Имбирь Желатин Розмарин

Такой грушевый конфитюр отлично подойдет для того, чтобы намазать им гренки на завтрак и наслаждаться вкусным, ароматным и очень полезным десертом! Кусочки груш в конфитюре придают блюду свой шарм.

1 дн. 14 ч.

3.3

324

Ароматная свинина, запеченная с грушами

Свинина Лимонный сок Вино Чеснок Специи для мяса Соль Паприка Орегано Перец черный Груша

Запеченная с грушами винина - блюдо невероятно вкусное и ароматное! Это блюдо чаще всего я готовлю к праздникам, но можно и побаловать своих родных вкусным и сытным ужином с участием такой свининки.

3 ч.

5.0

204

Начинка для зимних пирогов из груш с лимонником и корицей

Груши Сахар Сок китайского лимонника Корица молотая

Летняя выпечка с фруктами такая аппетитная, но хочется и зимой радовать близких ароматными фруктовыми пирогами. Предлагаю рецепт консервированной начинки из груш с добавлением корицы и лимонника.

1 ч.

4.8

–

Варенье из груши дички

Груша дичка Сахар Сок лимона

Ароматное варенье можно сварить даже из дикорастущей груши. Оно получится более ярким на вкус, поэтому можно добавить немного лимонного сока, подчеркивая его. Обязательно закатайте такое лакомство!

2 ч.

4.0

–

×