Найти идеальный рецепт

Начинка для зимних пирогов из груш с лимонником и корицей
1 ч.
2

Начинка для зимних пирогов из груш с лимонником и корицей

Летняя выпечка с фруктами такая аппетитная, но хочется и зимой радовать близких ароматными фруктовыми пирогами. Предлагаю рецепт консервированной начинки из груш с добавлением корицы и лимонника.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Груши 3 кг
  • Сахар 500 грамм
  • Сок китайского лимонника 3-4 ст. ложек
  • Корица молотая 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим грушу, сахар, палочку корицы и ягоды китайского лимонника.

Шаг 2

Груши моем, удаляем сердцевины и нарезаем произвольно.

Шаг 3

Засыпаем груши сахаром и ставим на огонь. Желательно использовать сотейник или кастрюлю с толстым дном.

Шаг 4

Готовим грушу на малом огне, периодически перемешивая.

Шаг 5

Корицу измельчаем в порошок. Китайский лимонник кладем в сито и перетираем. Нам нужен только сок с мякотью, а шкурки и косточки, которые остаются в сите удаляем.

Шаг 6

Корицу и лимонник добавляем к груше и продолжаем уваривать на малом огне.

Шаг 7

Когда консистенция начинки будет густой, перекладываем ее кипящей в стерильные банки и закатываем.

Шаг 8

Начинка для зимних пирогов из груш с лимонником и корицей готова. Удачных Вам заготовок!

Оценить рецепт
4.8 4
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Пирожки в духовке сладкие
Холодная вода Мука Масло сливочное Варенье Сахар Мед Разрыхлитель Корица Лимонный сок Яйцо Яблоко Груша Соль Ванилин
Предлагаю вашему вниманию рецепт для сладкоежек. Сладости любит вся наша семья, а эти пирожки особенно. Их загадка в начинке. Смотрим рецепт.
1 ч.
3.5
209
×