Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Медовые леденцы

15 мин

20

Медовые леденцы

Простая карамель на палочке. Можно есть вместо конфет, а можно использовать в качестве декора на торт. Цвет можно сделать любой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мед 40 грамм
Сахар 150 грамм
Вода 25 мл

Калорийность

354 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

84 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления леденцов подготовьте необходимые ингредиенты.

Для приготовления леденцов подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В ковш насыпьте сахар и влейте воду.

В ковш насыпьте сахар и влейте воду.

Шаг 3

Следом добавьте мед. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Помешивайте, чтобы сахар растворился.

Следом добавьте мед. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Помешивайте, чтобы сахар растворился.

Шаг 4

В закипевшую массу можно добавить любой краситель. Сегодня леденцы будут красные. Варите сироп до 155 градусов.

В закипевшую массу можно добавить любой краситель. Сегодня леденцы будут красные. Варите сироп до 155 градусов.

Шаг 5

Сироп станет очень густой и будет много пузырей. Снимите ковш с огня и помешивайте массу, чтобы ушли пузыри.

Сироп станет очень густой и будет много пузырей. Снимите ковш с огня и помешивайте массу, чтобы ушли пузыри.

Шаг 6

На силиконовый коврик выливайте леденец и вставляйте в него шпажку.

На силиконовый коврик выливайте леденец и вставляйте в него шпажку.

Шаг 7

В таком положении леденцы полностью остудите. Для ускорения процесса не надо убирать их в холодильник — от перепада температуры они треснут. Только после полного остывания можно убрать их в холодильник на хранение.

В таком положении леденцы полностью остудите. Для ускорения процесса не надо убирать их в холодильник — от перепада температуры они треснут. Только после полного остывания можно убрать их в холодильник на хранение.

Шаг 8

Готовыми леденцами можно украсить торт.

Готовыми леденцами можно украсить торт.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Конфеты из меда и лимона

Сахар Вода Лимонный сок Мед

Вкусные конфеты из меда и лимона можно легко и быстро приготовить дома. Особенно дети будут рады такому угощению, поэтому возьмитесь за дело, а я расскажу, как приготовить домашние конфетки.

2 ч. 20 мин

3.9

233

Леденцы без сахара

Мед Вода Листья мяты Листья ромашки Имбирь Корица

Леденец имеет давнее происхождение. Ему более полумиллиона лет. Как известно, его основа – это сахар. Но как быть тем , кто следит за фигурой? Проблему поможет решить мёд!

2 ч.

3.4

–

Конфеты из меда

Чернослив без косточек Мед Шоколад белый Изюм Курага Шоколад черный Грецкие орехи Лимонный сок

Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте!

35 мин

4.7

402

Леденцы от кашля и боли в горле

Сахар Лимон Мед Имбирь Вода Гвоздика Бадьян

Это очень хороший вариант приготовления леденцов от боли в горле и кашля. Сочетание гвоздики, бадьяна, меда, лимона, имбиря помогут вам побороть любую простуду! Конфеты можно хранить в холодильнике.

19 ч.

5.0

261

Ириски из молока и сахара

Молоко Сахар Сливочное масло Мед Ванилин

Предлагаю порадовать детей вкусными домашними ирисками из молока и сахара. Я варила их из домашнего жирного молока, добавила для аромата немного ванилина, меда. Пробуйте!

1 ч.

5.0

314

Медовая карамель

Мед цветочный Сливки Вода горячая Сок лимона

Медовая карамель готовится по классическому рецепту, но она получается более жидковатой и не слишком застывает при охлаждении. Ее можно использовать при пропитке пирогов, пирожных, коржей для торта.

1 ч.

5.0

319

Леденцы на палочке в домашних условиях

Сахар Сок или вода Растительное масло Лимонный сок

Всем из детства знаком вкус леденцов на палочке, поэтому сегодня я напомню, как приготовить леденцы на палочке в домашних условиях. Приготовить их очень просто, ингредиенты для них всегда под рукой!

30 мин

4.6

–

Медовые шарики

Мука Мед Сахар Яйца Соль, сода Подсолнечное масло

Медовые шарики - безумно вкусное и милое лакомство к любому чаепитию. Кстати, медовые шарики - блюдо черкесской кухни, которое умеет готовить каждая черкесская хозяйка.

45 мин

4.4

–

Медовые плюшки с корицей и сахаром

Мука Мед Сахар Вода Молоко или кефир Сливочное масло Растительное масло Дрожжи сухие Ванильный сахар Корица Соль Яйцо

Медовые плюшки с корицей и сахаром — отличный вариант красивого, ароматного и вкусного угощения к чаю. Такие плюшки легко испечь, а по желанию их можно дополнить изюмом, маком или сухофруктами.

3 ч.

5.0

–

Крем-мёд с ягодами

Мед Ягодное пюре

Мед достаточно хорошо известен своими полезными качествами. Я предлагаю на основе меда сделать очень вкусную ягодную пасту. Её можно просто намазать на батон и пить чай.

30 мин

5.0

–

Конфеты "Метеорит"

Сахарная пудра Масло сливочное Арахис Грецкий орех Какао-порошок Песочное печенье Молоко Мед

Домашние конфеты намного вкуснее покупных. Предлагаю рецепт шоколадных конфет с орехом "Метеорит". Вкус замечательный, умеренно сладкий. Шоколадная глазурь на основе темного какао-порошка и масла.

2 ч.

5.0

–

Конфеты "Пчелка"

Сухофрукты Грецкие орехи Мёд жидкий

Хочу предложить вам вкусное и полезное лакомство - конфеты “Пчелка” в домашних условиях! Сухофрукты, орехи и мед... Тут уж ни одна маленькая "пчелка" не устоит! Так что рекомендую попробовать!

30 мин

4.8

–

×