Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30105 рецептов блюд на плите)

Фасоль Чеснок Кориандр молотый Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Масло растительное Манка

Для тех, кто не употребляет мясо, хочу предложить рецепт котлет из фасоли. Готовятся они очень просто, а получаются вкусными, румяными и сытными.

3 ч.

–

5.0

152

Картофель тушеный

Картофель Вода горячая Репчатый лук Морковь Масло растительное для жарки Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный Зелень

Вкусная, ароматная картошечка всегда желанное блюдо практически для всех. Ее можно подавать как гарнир к мясу, рыбе или просто как самостоятельное блюдо с соленой рыбой, салатом, или солеными грибами!

35 мин

–

5.0

124

Капуста тушеная с луком

Капуста белокочанная Вода горячая Растительное масло Томатная паста Яблочный уксус Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Черный молотый перец Сушеная петрушка Сушеный укроп Сахар

Для тех, кто любит простые вкусные рецепты, предлагаю приготовить тушеную капусту с луком. Ее можно подавать и как закуску, и в качестве гарнира.

1 ч.

–

5.0

84

Суп с сосисками

Вода Картофель Лук Соленые огурцы Томатная паста Масло растительное без запаха и вкуса Сахар Сосиски Лимон Зелень Соль Перец черный

Очень быстро, просто и невероятно вкусно. Когда семья просит на обед солянку, но времени и продуктов нужно много, выручит этот рецепт. Семья будет сыта и довольна, вы не устанете и много не потратите.

55 мин

–

5.0

111

Суп из тыквы

Тыква Чечевица красная Чеснок Вода Масло растительное Морковь Лук репчатый Помидоры Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим тыквенный суп. Это простой овощной суп с тыквой и чечевицей, который готовится очень быстро и без лишних хлопот.

1 ч.

–

5.0

62

Запеканка с шампиньонами

Картофель Шампиньоны Сливки Масло растительное Лук репчатый Соль Черный перец молотый

Давайте приготовим картофельную запеканку с шампиньонами. Это простое, но вкусное и сытное блюдо. Она подойдет для вегетарианского меню.

1 ч. 30 мин

–

5.0

106

Рагу из рыжиков

Рыжики Картофель Сметана Масло растительное Морковь сушеная Приправа Соль Перец Лук репчатый

Если у вас в наличии много красочных рыжиков, то вы с легкостью можете приготовить из них вкусное рагу, добавляя овощи, специи, пряности и т.д. Блюдо отлично подойдет для подачи на обед или ужин!

50 мин

–

5.0

138

Салат с курицей, и грибами, и сыром

Куриная грудка Шампиньоны Сыр Растительное масло Майонез Яйца Соль Перец

Вроде бы простое сочетание ингредиентов, но очень удачное и беспроигрышное. Расскажу, как приготовить салат с курицей, грибами и сыром.

30 мин

–

5.0

153

Медовуха из старого меда

Вода Мед Хмель Дрожжи винные Корица в палочках

Медовуха — напиток который известен с незапамятных времен. Рецептов приготовления много, но сегодня будем делать из меда, который уже есть не хочется. Берите на вооружение рецепт!

2 ч.

–

5.0

81

Капуста с грибами

Капуста белокочанная Шампиньоны Вода горячая Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Масло растительное для жарки

Давайте приготовим тушеную капусту с грибами и овощами. Блюдо получается простое, но вкусное и сытное. Можно подавать ее как в горячем, так и холодном виде.

45 мин

–

5.0

29

Жареные грибы рыжики

Рыжики Масло растительное Перец черный Соль

Самый быстрый и простой способ приготовить свежие рыжики — пожарить их. Обязательно добавляйте лук и специи, чтобы подчеркнуть грибной вкус и аромат. Можно дополнить свежим или сушеным чесноком.

1 ч.

–

4.9

119

Капустные котлеты

Капуста белокочанная Манка Укроп Соль Сушеный чеснок молотый Черный молотый перец Мускатный орех Кориандр молотый Масло растительное для жарки

Для постного меню хочу порекомендовать рецепт капустных котлет. Готовятся они просто, из доступных продуктов. Котлеты получаются нежными, сочными, с румяной корочкой.

1 ч.

–

5.0

53

Варенье из дыни и яблок

Сахар Дыня Яблоко кислое Лимон

Необычное варенье на зиму с нежным ароматом яблок и дыни, а изумительный янтарный цвет никого не оставит равнодушным. Прозрачные дольки фруктов сами просятся к чашке чая. Берите рецепт на вооружение!

19 ч.

–

5.0

173

Мясной рулет с грибами

Фарш Грибы Сухари пшеничные Масло топленое Яйца Лук

Мясной рулет с грибами — блюдо, которое не затеряется на праздничном столе и не оставит ваших гостей равнодушными. Сочный и ароматный рулет несложно приготовить по этому рецепту. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

208

Мясо с консервированной фасолью

Вода горячая Говядина Фасоль в томате Приправа универсальная Картофель Лук красный Морковь Помидор

Сытное блюдо, которое вы можете подать и в обед, и на ужин — мясо с консервированной фасолью. Оно питательное, сочное и безумно вкусное, благодаря мягкой отварной говядине и миксу остальных продуктов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

119

Рагу из баклажанов и кабачков

Масло растительное Петрушка Чеснок Кабачок Баклажан Помидоры Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим овощное рагу из баклажанов и кабачков. Получается яркое, ароматное и сочное блюдо, которое можно подавать в качестве гарнира или как отдельную закуску.

1 ч.

–

5.0

52

Суп с перловкой

Вода Картошка Перловая крупа Масло растительное Зелень Лук репчатый Морковь Помидоры Огурец соленый Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Рецепт простого овощного супа с перловкой. Он получается густым, насыщенным по вкусу и питательным. Он хорошо насыщает, но не вызывает чувство тяжести. Рецепт подойдет для повседневного меню.

1 ч.

–

5.0

277

Азу из индейки

Бедра индейки Томатна паста Масло растительное без запаха Масло топленое Чеснок Сахар Картофель Лук Морковь Огурцы соленые Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Предлагаю побаловать семью, приготовив азу из индейки. Классический рецепт популярного татарского блюда чаще готовят из говядины, но и с индейкой получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

105

Клецки из нутовой муки

Нутовая мука Вода горячая Манка Соль Разрыхлитель

Делюсь простым и быстрым рецептом клецок из нутовой муки. Их можно приготовить для супа или в качестве отдельного гарнира и подавать с соусом на ваш вкус.

20 мин

–

5.0

236

Вегетарианский бургер

Вода горячая Соевый фарш Соевый соус Льняные семечки Майонез Пищевые дрожжи Панировочные сухари Пшеничный глютен Мисо паста Паприка копченая молотая Лук сушеный молотый Чеснок сушеный молотый Черный молотый перец Соль Булочки для бургера Помидор Огурец маринованный Лук репчатый Кетчуп Сырный соус Салатный лист

Хочу поделиться простым рецептом домашнего вегетарианского бургера. Котлета готовится на основе соевого фарша. Она получается румяной, сочной и хорошо насыщает.

1 ч.

–

5.0

220

Турецкий суп с фрикадельками

Бульон куриный Фарш Рис Булгур Растительное масло Томатная паста Мука Сухие травы Соль Паприка Острый перец хлопьями Чеснок порошковый Сахар Черный молотый перец Лук Морковь Картофель

Готовим насыщенный ароматный и яркий турецкий суп с фрикадельками. Для усиления вкуса обязательно используем специи. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Мармелад из тыквы

Тыква Вода Сахар Агар-агар Апельсин

Из тыквы можно приготовить вкусный и полезный мармелад. Он получается плотным и упругим по консистенции, яркого оранжевого цвета, в меру сладким, с легкой цитрусовой ноткой. Готовится легко и быстро.

2 ч.

–

5.0

47

Варенье из желтых слив

Слива Сахар

Давайте приготовим варенье из желтых слив. Оно получается сладким, ароматным, красивого яркого цвета. Чтобы цельность сливовых половинок сохранилась лучше, варенье готовится в два подхода.

2 ч.

–

5.0

181

Солянка с баклажанами

Баклажаны Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Вода Сахар Масло растительное Уксус 9% Томатная паста Соль Черный перец горошком Лавровый лист

Делюсь рецептом овощной солянки с баклажанами, которую можно заготовить на зиму. Она получается аппетитной, сытной и очень вкусной. Готовится такая солянка несложно и отлично хранится.

2 ч.

–

5.0

343

Суп из волнушек

Вода Волнушки Сливки Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное для жарки Соль Перец черный

Чаще всего мы варим суп из таких грибов как белые, подберезовики, подосиновики. Сегодня предлагаю вариант из грибов, которые обычно солим. Суп получается более ароматным и насыщенным. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

49

Хрустящие чебуреки на заварном тесте

Мука пшеничная Фарш мясной Кипяток Масло растительное Вода холодная Водка Зелень Растительное масло Соль Соль Перец черный молотый Лук репчатый Острый перец в хлопьях

Домашние чебуреки — это всегда вкусно. Заварное тесто для чебуреков — это идеальный вариант. С ним легко и приятно работать, оно эластичное, не рвется, хорошо держит сочную начинку и не размокает.

1 ч. 20 мин

–

5.0

292

Суп из тыквы

Бульон Кукуруза консервированная Копченая грудинка Кинза Паприка копченая Зира Лук Перец болгарский Помидоры Соль Тыква Перец черный молотый

Предлагаю приготовить оригинальный суп из тыквы, пряный, ароматный и сытный. Вам обязательно понравится!

30 мин

–

5.0

31

Курица в остром соусе

Сухое белое вино Бекон Томатный соус Сыр фета Растительное масло Чеснок Сушеный чили Зеленый лук Черный перец Помидоры Курица Лук репчатый Лимон

Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!

1 ч.

–

5.0

103

Яблоки в кляре

Растительное масло Мука Сметана Масло сливочное Сахар Цедра лимона Яйцо Соль Яблоки

Яблоки в кляре — вкусный и пышный десерт с начинкой. Готовится за 20 минут, выглядит сногсшибательно. Вкусно их есть и горячими, и холодными.

20 мин

–

5.0

148

Суп из свежих моховиков

Вода Курица Моховики Картофель Лук репчатый Морковь Лук репчатый Зелень Растительное масло Лавровый лист Соль Перец черный молотый Соль

Приготовьте на обед суп из настоящего лесного деликатеса, который многие не замечают. А ведь это почти белый гриб. Суп готовится просто, а получается сытно и очень ароматно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Моховики с картошкой

Моховики Картошка Растительное масло Сливочное масло Зеленый лук Соль

Многие обходят моховики стороной, а зря. Ведь они не хуже, чем любой другой лесной гриб. Да немного синеют как подосиновики, но остаются плотными и идеальны с жареной картошкой. Берите на вооружение!

55 мин

–

5.0

121

Суп из свежих маслят

Вода Маслята Картофель Лук Морковь Растительное масло Лавровый лист Соль Черный молотый перец Зелень

Для приготовления супа подходят многие грибы, но у маслят особенный аромат. В супе смешан грибной запах и аромат леса. Именно маслята превращают обычное первое в невероятный суп.

55 мин

–

5.0

46

Маслята на сковороде

Маслята Лук репчатый Сливочное масло Соль Перец

Когда пришли с "тихой охоты" и хочется есть, приготовьте маслята по этому рецепту. Свежие грибочки просто созданы для того, чтобы их сразу приготовить и времени надо немного. Берите на вооружение!

55 мин

–

5.0

43

Картошка с подберезовиками

Картофель Подберезовики Масло растительное Лук Соль Перец черный

Что может быть лучше жареной картошки с грибами? Только жареная картошка с подберезовиками! Блюдо готовится очень просто и быстро. Особенно это удобно после "тихой охоты". Берите рецепт на вооружение!

45 мин

–

5.0

140

Подберезовики со сметаной

Подберезовики Сметана Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный

Тот, кто никогда не ел подберезовиков со сметаной, не знает настоящего вкуса грибов. Ведь их вкус, полностью раскрываются именно так. Их подают как горячую закуску, с гарниром, или просто как второе.

45 мин

–

5.0

151

Паста с цуккини

Спагетти Сыр Пармезан Масло оливковое Чеснок Цукини Соль Перец Зелень

Паста с цукини — это про то, что для вкусной еды не нужно много продуктов. Паста и цукини — вот и все, собственно... Ну, еще немного пармезана и хорошее оливковое масло.

15 мин

–

5.0

185

Дзыка

Сметана Сыр рассольный Мука кукурузная Соль

Готовим культовое блюдо осетинской кухни — Дзыка. Это символичное блюдо олицетворяет достаток, здоровье, плодородие. Готовится Дзыка из простых ингредиентов, а получается безумно вкусно и сытно.

15 мин

–

5.0

230

Суп-крем из шампиньонов

Вода Картофель Шампиньоны Сливки Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим суп-крем из шампионьнов. Это классический рецепт со сливками и картофелем. Готовится такой суп быстро и просто.

30 мин

–

5.0

70

Грибной суп из маслят

Вода Картофель Маслята Морковь Лук репчатый Масло подсолнечное Лук зеленый Соль Лавровый лист Перец черный

Суп из свежих маслят чаще всего готовят осенью, когда грибы продаются повсюду или вы сами выходите на "тихую охоту". Суп получается наваристым, сытным и с неповторимым грибным ароматным.

1 ч.

–

5.0

51

Аджика с яблоками

Помидоры Яблоки Морковь Лук репчатый Перец болгарский красный Сахар Чеснок Масло растительное Уксус яблочный Соль Острый перец хлопьями Перец черный молотый

Аджика — острая пряная паста из традиционной кавказской кухни, которая сейчас имеет много разновидностей от классической версии до сухой или зеленой. Предлагаю вам попробовать аджику с яблоками.

2 ч. 30 мин

–

5.0

59