Салат с курицей, и грибами, и сыром
Вроде бы простое сочетание ингредиентов, но очень удачное и беспроигрышное. Расскажу, как приготовить салат с курицей, грибами и сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 200 грамм
- Сыр 100 грамм
- Майонез По вкусу
- Куриная грудка 250 грамм
- Яйца 2 штуки варёные
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Яйца и грудку отварите заранее и дайте остыть. Грудку лучше оставить остывать в бульоне, так она будет намного сочнее.
Шаг 2
Грибы нашинкуйте небольшими кусочками или нарежьте пластинами.
Шаг 3
Обжарьте на растительном масле до испарения влаги. Слегка посолите.
Шаг 4
Грудку нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.
Шаг 5
Яйца и сыр натрите.
Шаг 6
Первым слоем выложите куриную грудку. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
Шаг 7
На грудку выложите грибы, смажьте слой майонезом.
Шаг 8
Далее выложите тёртые яйца. Посолите и так же смажьте слой майонезом.
Шаг 9
Последним выложите тёртый сыр. Салат с курицей, и грибами, и сыром готов.
Шаг 10
Можно подавать салат сразу же, но лучше дать ему немного пропитаться. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты