Блюда на плите
Паста сливочная с грибами
Грибы
Паста парпарделле
Белое сухое вино
Сливки
Сыр Пармезан
Чеснок
Лук
Пучок петрушки
Оливковое масло
Соль, перец
Паста сливочная с грибами - это божественное блюдо. Очень нежное, сочное и невероятно аппетитное, приготовленное из пасты папарделле, трех видов грибов, белого вина, сливок, свежей петрушки, сыра.
Куриный суп с брокколи
Курица
Брокколи
Оливковое масло
Картошка
Лук
Красный перец
Морковь
Соль, перец
Зеленый лук
Куриный суп с брокколи - великолепный овощной супчик, который готовится на нежирном курином бульоне. Выглядит очень красиво и на вкус божественен. Очень хорош в летнее время.
Картофельные зразы с мясом
Сметана 20%
Свинина и телятина
Масло подсолнечное
Морковь
Мука
Яйцо
Соль, перец, приправы
Картофельные зразы с мясом - сытное блюдо, родиной которых считаются сразу несколько стран. Это далеко не единственное блюдо, которое между собой делят Польша, Литва, Белоруссия и Украина. Готовим? :)
Тушеные ножки кролика
Белое вино
Бульон или вода
Горчица
Сметана
Чеснок
Сухой чабрец
Кролик
Лук
Соль, перец
Свежая петрушка
Тушеные ножки кролика - блюдо, специально созданное для тех, кто следит за своим телом и весом, но очень любит вкусно покушать. Мясо кролика легко усваивается, а на вкус не уступает свинине :)
Макароны с мясом
Макароны
Говяжий фарш
Консервированные помидоры или томатная паста
Сахар
Чеснок
Лук
Свежий или сухой базилик
Перец, соль, приправы
Как приготовить макароны с мясом вкусно и эстетично - расскажет этот пошаговый рецепт с фото. Макароны будем готовить с фаршем в томатном соусе. Пальчики оближешь! :)
Курица под сыром
Томатная паста (сок)
Мука
Панировочные сухари
Твёрдый сыр
Приправы
Куриная грудка
Консервированные помидоры
Яйцо
Сыр Моцарелла
Соль, перец
Предлагаю сногсшибательный рецепт итальянской кухни - курица под сыром. Готовится курица довольно легко. Для ее приготовления понадобятся: твердый сыр, мука, консервированные помидоры, приправы.
Баранина с помидорами
Баранина
Помидоры
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Зелень
Соль
Перец
Баранина с помидорами - отличное мясное блюдо для особенного ужина. Главное - свежая и качественная баранина. Готовится оно около часа. Баранина выходит мягкая, нежная, сочная и ароматная. Попробуйте!
Баклажаны с чесноком и помидорами
Растительное масло
Сыр
Чеснок
Майонез
Баклажан
Помидоры
Соль
Перец
Баклажаны с чесноком и помидорами — красивая летняя закуска. И сытная! Вполне может конкурировать с мясными закусками. И, хотя готовится она не так быстро, как хотелось бы, получается очень вкусно!
Омлет с цукини
Зелень лука, мяты и укроп
Оливковое масло
Сметана
Вода
Цукини
Яйца
Соль и перец
Омлет с цукини - простой и быстрый в приготовлении, сытный и питательный завтрак. Летом, в сезон этого овоща, рецепт омлета с цукини выручает: минимум ингредиентов, 15 минут дела - и завтрак готов!
Курица с грибами и помидорами
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Майонез
Куриная грудка (филе)
Помидор
Луковица
Соль
Перец
Петрушка
Курица с грибами и помидорами - блюдо, которое дважды не приготовишь одинаково. Можно использовать разные грибы и сорта помидоров, менять добавки и специи. Но это горячее всегда выходит замечательным!
Баклажаны с фаршем
Фарш
Растительное масло
Имбирь
Соль
Чеснок
Баклажан
Лук
Перец острый молотый
Специи
Очень люблю готовить из баклажанов. Вот самое быстрое блюдо из них, которое нашла в своей кулинарной книжке - баклажаны с фаршем. Минимум хлопот и стараний, но результат - поразительно вкусный!
Макароны с сыром и помидорами
Макароны
Сыр Моцарелла
Сыр Пармезан
Чеснок
Оливковое масло
Базилик
Орегано
Сахар
Перец
Луковица
Помидоры в собственном соку (банка)
Макароны с сыром и помидорами - отличное блюдо для любителей пасты. Выходит оно сытным и без мяса. Макароны получается под нежным соусом за счет сыра, а помидоры придают кислинку. Готовится полчаса.
Пышные оладьи с яблоками
Мука
Простокваша
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Ваниль
Яйцо
Яблоко
Лимон
Пышные оладьи с яблоками - прекрасный полезный завтрак, так как яблоки уменьшают жирность и вредность оладий. Наполнитель из яблок делает это блюдо вкусным, придает легкую кислинку. Очень вкусно!
Соус из помидоров черри
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры черри
Свежие листья базилика
Соль, перец
Очень вкусный соус из помидоров черри - один из самых моих любимейших соусов. Готовить его нужно в сезон, когда растут свои черри и базилик. Готовится долго, но получается просто восхитительно!
Маринованные огурцы без уксуса
Огурцы
Соль
Лист хрена
Зонтики укропа
Чеснок
Черный перец
Лавровый лист
Лимонная кислота
Маринованные огурцы без уксуса требуют времени, но результат получается превосходный! Огурцы по этому рецепты получаются вкусными. Рецепт дан на литровую баночку, в ней удобно солить маленькие плоды.
Баклажаны жареные с помидорами
Растительное масло
Мука
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Петрушка
Соль
Перец
Жареные баклажаны с помидорами - замечательная закуска и в обед, и на ужин, и к праздничному столу. Готовится она очень просто и быстро. Особенно порадует любителей баклажанов и блюд без мяса.
Утка с черносливом
Целая утка
Лук
Лавровый лист
Соль, перец, приправы
Оливковое масло
Утка с черносливом - утонченное блюдо для любителей изысканной кухни. Это блюдо, имеющее легкий сладкий привкус, особенно популярно в странах центральной Европы, а готовится утка с черносливом легко.
Помидоры консервированные сладкие
Помидоры
Сахар
Уксус
Соль
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Лук репчатый
Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится :)
Консервированные огурцы без уксуса
Огурцы
Вода
Соль
Сахар
Зелень (укроп, хрен, листья смородины, вишни, эстрагон)
Чеснок
Перец горошек
Консервированные огурцы без уксуса готовить несложно, главное - возьмите огурчики нужного засолочного сорта и размера. Хорошо делать огурцы в небольших банках, это удобнее, если семья небольшая.
Блины с опятами
Опята замороженные
Молоко
Сметана
Мука
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Яйца
Лук
Блины с опятами - вкуснейшие блины с настолько ароматной начинкой, что на ее запах соберутся не только ваши домашние, но и домашние ваших соседей. Рассказываю, как приготовить блины с опятами! ;)
Огурцы консервированные болгарские
Огурцы
Уксус 9%
Сахар
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Перец горошек
Гвоздика
Петрушка
Огурцы консервированные болгарские отличаются тем, что в банки к огурцам не добавляется хрен, укроп или чеснок, зато кладется лук репчатый. Огурчики брать надо маленькие, засолочного сорта. Готовим!
Тарт Татен с яблоками
Яблоки
Сахар
Сливочное масло
Готовое слоеное тесто
Ваниль
Корица молотая
Тарт Татен с яблоками - это старинный перевернутый французский пирог. Готовится очень просто, не бойтесь - нужно всего-то обжарить яблоки в масле и сахаре, а затем все как обычно.
Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром
Консервированные помидоры
Куриное филе
Сыр твердый
Белое вино
Чеснок
Листья шалфея
Соль
Перец
Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром - прекрасное блюдо быстрого приготовления. Оно вкусное и впечатляющее. Я пробовала его на свадьбе, оно очень оригинальное. Советую делать его острым.
Суп из мороженных лисичек
Лисички замороженные
Сливочное масло
Черный перец горошком
Луковица
Морковь
Картошка
Соль
Петрушка или укроп
Лавровый лист
Зимой можно приготовить отличный "летний" суп из мороженных лисичек. Правда, летом-осенью не забудьте позаботиться о заморозке этих грибов. Суп вы сварите примерно за час. Вся семья будет в восторге!
Говядина с лисичками
Говяжий бульон
Лисички
Растительное масло
Сыр твердый
Сливочное масло
Мука
Луковица
Говядина (лопатка)
Соль
Перец черный молотый
Говядину с лисичками можно подать на обед или на семейный воскресный ужин. Блюдо получается царское, вкус и аромат у него - восхитительные! Его можно подавать и порционно, и в огромном блюде на всех.
Маринованные огурцы с горчицей
Огурцы
Растительное масло
Уксус
Сахар
Соль
Семена горчицы
Чеснок тертый
Перец
Маринованные огурцы с горчицей у меня заканчиваются в первую очередь. Сколько ни делай, все равно до весны не дотянут :) Рецепт маринованных огурцов с горчицей позаимствовала у свекрови. Делюсь!
Куриные отбивные в льезоне
Грудка куриная
Сыр
Масло для жарки
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Куриные отбивные в льезоне - простое, вкусное, любимое блюдо в моем арсенале, к тому же с красивым загадочным названием! Очень смешно маленькие дети выговаривают это словечко :) Попробуйте, вкусно!
Отбивные из куриного филе в кляре
Куриное филе
Масло для жарки
Молоко
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Отбивные из куриного филе в кляре - очень вкусное, сытное и простое блюдо, в его состав входят простые ингредиенты, которые есть в любом доме. Отбивные из куриного филе в кляре очень любят дети.
Маринованная фасоль по-корейски
Фасоль стручковая
Растительное масло
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Перец острый молотый
Луковица
Морковь
Чеснок (зубчики)
Соль
Лавровый лист
Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым! Овощной состав придется по душе и тем, кто придерживается диетического питания или постится.
Маринованные сливы с чесноком
Сливы
Вода
Чеснок
Уксус
Сахар
Соль
Корица
Гвоздика
Душистый перец
Рецепт этих слив мне дала сотрудница с работы. Гарантировала успех. Мне очень понравились. Очень необычный вкус. Попробуйте!
Паста с лисичками
Паста фетучини
Лисички
Сливки или сметана
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Свежий орегано или петрушка
Соль, перец
Лимон
Очень люблю лисички. Они готовятся легко, выглядят эффектно. С ними можно готовить самые изысканные блюда. Например, французы с ума от них сходят. Ну, а мы приготовим простую пасту с лисичками.