Блюда на плите
Сырный суп с опятами
Бульон (любой)
Опята замороженные
Лук
Морковь
Картошка
Сырок плавленый
Сырный суп с опятами - удивительно нежный, практически кремовый суп из довольно простых ингредиентов. Рецепт приготовления изобретен мной лично и опробован десятки раз - всегда получается отлично.
Мясо с лисичками
Мясо
Лисички
Замороженный горошек
Белое сухое вино
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Мясо с лисичками - праздничное блюдо моего детства. В моих краях летом и осенью лисичек было пруд пруди, а вот с мясом было сложнее. Сегодня же сложнее с лисичками, потому блюдо осталось праздничным.
Помидоры маринованные
Помидоры
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный горошек
Перец душистый (горошек)
Гвоздика
Лавровый лист
Зонтики укропа
Листья смородины
Листья вишни
Лист хрена
Петрушка
Предлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы на тарелке!
Капуста по-немецки
Капуста
Масло растительное
Уксус бальзамический
Лук красный
Яблоко
Колбаски
Специи для овощей
Капусту по-немецки хорошо подать на ужин с пивом, эти два немецких флагмана хорошо сочетаются. Блюдо вкусное, сытное и недорогое. Готовится быстро: пока выпиваем по первой бутылочке пива, оно готово!
Гарнир из капусты
Сливочное масло
Свежий кочан капусты
Морковь
Лук
Соль, перец
Гарнир из капусты готовится очень легко и просто. Эта овощная феерия, которая готовится из самых тривиальных ингредиентов - морковки, капусты, лука. Имеет яркий вкус и хорошо подходит к мясным блюдам.
Баклажаны на сковороде
Майонез
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Баклажаны на сковороде - очень вкусная закуска на скорую руку. Здорово подать ее на пикнике свежеприготовленной, но еще вкуснее она наутро. Освойте простой рецепт баклажан на сковороде - понравится!
Постный суп из брокколи
Вода
Брокколи
Зелень укропа и петрушки
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук
Стебель сельдерея
Картофель
Легкий, но весьма сытный постный суп из брокколи готовится очень быстро. Отличный вариант для постящихся и придерживающихся строгой овощной диеты.
Капустные оладьи
Капуста
Мука
Рафинированное подсолнечное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Черный перец
Зачем жарить оладушки из обыкновенного привычного теста, если можно использовать в этих целях невероятно полезную капусту? Читайте, как приготовить капустные оладьи - не только вкусные, но и полезные!
Баклажаны с орехами
Сметана
Очищенные грецкие орехи
Твёрдый сыр
Чеснок
Баклажаны
Зелень, соль, специи
Баклажаны с орехами - это очень легкая летняя закуска, одна из классических закусок из этого замечательного овоща. Если не ошибаюсь, нечто подобное популярно в кавказской кухне. Готовим!
Паста с курицей и брокколи
Куриное филе
Макаронные изделия
Молоко
Сыр тертый
Сливочное масло
Оливковое масло
Брокколи
Специи
Паста с курицей и брокколи - простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний - и великолепное блюдо в вашей тарелке!
Яйца с помидорами
Оливковое масло
Нарезанная свежая петрушка
Тертый имбирь
Коричневый сахар
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Яйца
Соль
Помидоры черри
Предлагаю приготовить яйца с помидорами - простой, но очень вкусный и питательный завтрак. Готовится блюдо быстро, а принесет не только заряд бодрости, но и эстетическое удовлетворение.
Картофельная колбаса
Тертая картошка
Грибы
Сметана
Шкварки
Мука
Яйцо
Лук
Свиная кишка
Оливковое масло
Соль, перец
Картофельная колбаса - оригинальный рецепт немецкой кухни. Картофельная колбаса является прекрасной альтернативой повседневным мясным блюдам. С пивом - ах, как хорошо идет!
Курица с овощами
Курица
Цукини
Помидоры
Куриный бульон
Растительное масло
Карри
Тандури
Соль, перец
Свежая кинза
Курица с овощами - очень вкусное блюдо, которое готовится из рядовых продуктов. Разве что использование пряностей - карри и тандури - придает блюду приятный восточный вкусовой оттенок. Попробуйте!
Сосиски в кляре
Молоко, кефир или вода
Мука
Сосиски
Яйца
Сыр
Соль, перец, приправы
Сосиски в кляре - это практически то же самое, что и сосиски в самом обыкновенном тесте, только готовятся сосиски в кляре еще проще и быстрее. Рецепт сосисок в кляре - для неисправимых лентяев :)
Немецкий картофельный салат
Картофель
Растительное масло
Яблочный уксус
Огурцы
Лук
Соль, перец
Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. По его убеждению, этот немецкий картофельный салат - единственно правильный. Не знаю, правильный ли, но вкусный - точно!
Мясо по-узбекски
Баранина
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Чеснок
Помидоры
Острый перец (стручок)
Лавровый лист
Черный перец молотый
Зира
Зелень кинзы
В национальной узбекской кухне существуют десятки вкуснейших рецептов приготовлений мяса. Этот, казалось бы, один из самых элементарных, но результат — просто сногсшибательный! Итак, простой рецепт мяса по-узбекски или думлямы.
Суп из сырка "Дружба"
Вода или бульон
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Луковица
Морковь
Сырки плавленые
Соль
Лавровый лист
Зелень свежая
Сыр тертый твердый
Сухарики
Эх, ну кто из нас не помнит вкус этого супа?.. Когда-то он был настоящей палочкой-выручалочкой для наших мам и бабушек. Но ведь и сегодня простой рецепт супа из сырка «Дружба» (или любого другого плавленного сыра) может стать подспорьем для современной хозяйки, которой частенько приходится готовить что-то «по-быстрому».
Пельмени с куриным фаршем
Фарш куриный
Вода тёплая
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Соль, черный перец
Яйца
Луковица
Петрушка
Пельмени с куриным фаршем - одна из многочисленных версий этого классического славянского блюда. Рецепт пельменей с куриным фаршем довольно простой, главное - не опростоволоситься с самим фаршем.
Рис с курицей и овощами
Рис отварной
Оливковое масло
Чеснок
Куриная грудка
Перец болгарский
Луковица
Помидоры
Специи
Соль, перец
Рис с курицей и овощами - очень простое в приготовление блюдо, которое хорошо подавать и свежеприготовленным, и разогретым в микроволновке. Я обычно беру это блюдо на работу, разогреваю и ем - вкусно!
Рис с шампиньонами
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Лимон
Соль, перец
Гуляете по сайту в поисках идеального гарнира? Вам сюда, не проходите мимо! Рис с шампиньонами станет отличным дополнением к любому блюду из птицы или мяса, да и как отдельное блюдо его можно подать.
Суп-пюре из белых грибов
Белые грибы
Сливки
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Душистый молотый перец
Пряные травы
Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных!
Грибной суп с ячменем
Бульон куриный
Шампиньоны
Ячмень
Оливковое масло
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Соль, перец
Зелень
Рецепт приготовления грибного супа с ячменем. Суп получается изумительно ароматный, наваристый, насыщенный вкусом. Используйте быстро готовящийся ячмень в целях экономии времени.
Баклажаны по-гречески
Мука
Баклажан
Луковица
Помидоры
Масло оливковое
Соль, черный перец
Зелень
Рецепт баклажаны по-гречески или греческие баклажаны - для всех любителей овощей. Приготовление вкусной закуски из баклажанов с овощами и зеленью доступно и в домашних условиях, и на природе.
Каша с опятами
Опята замороженные
Пшенная крупа
Масло растительное
Чеснок
Лук
Каша с опятами - мое любимое блюдо из этих замечательных осенних грибов. Если удается их набрать, то непременно готовим кашу с опятами - сытную, ароматную, вкусную. Рецепт - вашему вниманию.
Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью
Стручковая фасоль
Чеснок
Небольшие цукини
Томаты
Соль, перец, cпеции
Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью - прелестное блюдо для тех, кто предпочитает сытную вегетарианскую кухню.
Курица с соусом из цуккини
Оливковое масло
Чеснок
Куриные грудки (филе)
Цукини
Соль, черный перец
Если сидите на легкой диете, но хочется чего-то эдакого - попробуйте курицу с соусом из цуккини. Легко, не жирно и полезно.
Суп из перепелов
Вода
Грибы
Мука
Сливочное масло
Перепела
Соль
Зелень
Этот рецепт - для гурманов. Нежное мясо перепела, аромат грибов, свежая зелень... Ммммм... Что ж, значит пришло время готовить суп из перепелов. Несложный рецепт, но в итоге - классное блюдо.
Курица с чечевицей
Морковь
Чечевица красная
Растительное масло
Чеснок
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Курица
Розмарин
Никогда бы не подумала, что запеченная в рукаве курица будет так здорово сочетаться с чечевицей. Гарнир из чечевицы отлично подходит к куриному мясу, так что делюсь рецептом курицы с чечевицей.