Блюда на плите
Отбивные из индюшиных сердец
Сердце индюшиное
Мука
Сметана или майонез
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Использование субпродуктов может стать отличной альтернативой мясу. Рецепт приготовления отбивных из индюшиных сердец довольно простой и его под силу повторить даже начинающему кулинару.
Печень с грибами
Печень говяжья
Грибы
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Хотите побаловать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом? Вот вам рецепт приготовления печени с грибами и луком, которую можно подавать как с гарниром, так и без него.
Подлива мясная с мукой
Мясо
Лук репчатый
Морковь
Мука
Томатная паста
Сметана
Специи
Подлива мясная с мукой - отличное сытное и вкусное блюдо. Обжаренный на масле лук придает вкусу блюда отличный аромат, которым пропитывается мясо, пока готовится. Мясо в подливе - нежное и мягкое.
Гречневая каша с овощами
Вода
Гречка
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец чили
Масло сливочное
Соль
Казалось бы, простая гречневая каша, ничего удивительного, но если добавить несколько ингредиентов, получается кулинарный шедевр! Много лука, как и масла каше не навредят! Попробуйте, советую!
Подлива из помидоров к макаронам
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Красный перец
Зелень
Соль, перец
Подлива из помидоров к макаронам - национальное итальянское блюдо. Кажется, что итальянцы не знают, что можно есть макароны, сдобрив их сливочным маслом. Они обязательно готовят подливу из помидоров.
Отбивные без яиц
Свинина
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль и перец
В разных странах мира можно встретить похожий рецепт, но с другим названием. Готовить отбивные без яиц в домашних условиях можно - используйте панировочные сухари и маринад (любой, по желанию).
Вареники с печенью и картошкой
Печень куриная
Мука
Масло сливочное
Картофель
Яйца
Соль
Лук репчатый
Эти вареники готовятся из картофельного теста с вкусной начинкой из обжаренной куриной печени. Отличный вариант на ужин или обед. Приготовьте варенички и порадуйте своих родных и близких! Рекомендую:)
Отбивные в яйце и муке
Свинина
Сметана
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Яйцо
Сочетание нежного мяса с хрустящей корочкой - это невероятно аппетитные отбивные в яйце и муке в домашних условиях. Они отлично подходят к овощам и любому гарниру.
Подлива для перца фаршированного
Помидоры в собственном соку
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук
Пучок тимьяна
Соль
Подлива для перца фаршированного может быть и овощной, и сливочной. Все зависит от вашего вкуса. Кто любит сметану, может приготовить белую подливу. Традиционно с перцами сочетается овощная подлива.
Отбивные из утиной грудки
Утиное филе
Сухари
Растительное масло
Яйцо
Соль и специи
Несмотря на то, что мясо утки жесткое, отбивные из нее получаются великолепными. Перед жаркой мясо можно замариновать в лимонном соке или в сметане. Отбивные получаются мягкими и вкусными.
Подлива для гуляша
Свинина мякоть
Вода
Масло подсолнечное
Томатная паста
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Гуляш с подливой хорош тем, что мясо получается мягким и нежным, подлива густой и к этому блюду подходит множество гарниров: картошечка, макароны... Блюдо по-настоящему получается домашним.
Гречневая каша с курицей
Курица (филе)
Пиво светлое
Гречка
Вода
Чеснок
Яблоко
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить гречневую кашу с курицей по очень необычному рецепту! Тут нам и яблоки понадобятся, и пиво, а в итоге получим не обычный гарнир, а настоящий шедевр кулинарного искусства!
Голубцы ленивые с грибами
Сметана
Мясной фарш
Рис
Шампиньоны
Растительное масло
Томатная паста
Итальянская приправа
Чеснок
Шафран
Морковь
Репчатый лук
Капуста белокочанная
Куриное яйцо
Сахар
Соль
Черный перец
Предлагаю рецепт голубцов для ленивых кулинаров или для занятых хозяек. Несмотря на простоту приготовления, это блюдо получается очень вкусным. По принципу готовки напоминает привычные всем котлеты.
Голубцы с творогом
Творог
Сметана
Рис
Сыр
Зелень
Капустные листья
Соль и перец
Необычный рецепт - голубцы с творогом в домашних условиях лучше всего готовить из савойской капусты. В сочетании с рисом и приправами такие голубцы станут отличным и даже праздничным обедом.
Голубцы по-закарпатски
Мясо
Грибы
Томатная паста
Сметана
Капуста
Лук
Соль и приправы
На Закарпатье это блюдо считается традиционным и представлено не только на домашней кухне, но даже в самых колоритных ресторанах. Его особенность в грибном соусе, в котором тушат голубцы.
Манты из дрожжевого теста
Мука
Фарш
Вода
Дрожжи живые
Масло растительное
Сахар
Лук
Специи
Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста. Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные! Попробуйте обязательно!
Голубцы по-грузински
Фарш
Рис
Масло для жарки
Чеснок
Мята
Виноградные листья
Лук
Соль и специи
Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и заморожены.
Лобио по-мегрельски
Красная фасоль
Растительное масло
Грецкие орехи
Чеснок
Зелень
Лук
Соль и специи
Такой вариент лобио характерен в основном для западной части Грузии, а по-настоящему блюдо называется "лебия харкалия", что в переводе означает "морская галька". Вкус его великолепный и неповторимый!
Голубцы из болгарского перца
Мясо
Рис
Болгарский перец
Луковица
Помидор
Соль
Перец
Если под рукой нет капусты, или не хочется возиться с разделением ее на листочки, тогда можно просто использовать рецепт приготовления голубцов из болгарского перца.
Салат "Клубничка"
Куриное филе
Шампиньоны
Майонез
Сыр
Растительное масло
Помидоры
Лук
Огурец
Простой, вкусный и в то же время необычный салат "Клубничка" готовится просто. Для любого праздничного стола такое блюдо будет весьма уместным. За основу берется отварное мясо, грибы и сыр.
Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы
Куриное филе
Сыр
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль и приправы
Всеми любимые наггетсы теперь можно легко приготовить дома! Для этого понадобится куриное филе, мука, сыр и растительное масло. Приготовить их можно всего за полчаса.
Торт "Идеальный"
Молоко
Сгущенное молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молочный шоколад
Какао
Ванильный сахар
Сода
Уксус
Яйца
Для приготовления этого торта нам не понадобится духовка и не нужно будет тратить часы на сам процесс, поскольку коржи жарятся на сковороде. Этот рецепт удивит каждую хозяйку своей простотой.
Фрикадельки с овощным рагу
Фарш
Мука
Панировочные сухари
Лук
Яйцо
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Специи
Такие фрикадельки с овощным рагу в домашних условиях готовятся просто и быстро, а блюдо получается "два в одном". Ведь тут, с одной стороны, мясное блюдо, а с другой - овощной вкусный гарнир. Пробуем!
Рыбный суп с пшеном
Рыба
Пшено
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец
Растительное масло
Рыбный суп с пшеном - очень простой рыбный суп, который готовится в течение часа. Для приготовления мы используем самые простые компоненты. Такие как: лук, морковь, пшено, картофель и рыбу.
Фрикадельки из свинины
Свиной фарш
Хлебные крошки
Вино рисовое
Масло растительное
Чеснок сушеный
Имбирь тертый
Соль
Перец
Крахмал
Яйца
Зелень
Хочу вам рассказать, как приготовить фрикадельки из свинины, да не простые, а очень даже праздничные! Тут весь секрет - в особом восточном соусе, который, впрочем, очень легко готовится. Попробуйте!
Салат "Большой театр"
Мясо
Сыр
Майонез
Грецкие орехи
Чеснок
Свекла
Морковь
Яйца
Яблоко
Этот салат стал известным достаточно давно. Он очень вкусный и сытный, а также идеально подходит для праздничного стола. Готовить его можно из любого мяса по вашему вкусу. В данном рецепте - говядина.
Жаркое из ребрышек с картошкой
Свиные ребрышки
Вино белое сухое
Масло оливковое
Томатная паста
Специи
Картофель
Кабачок
Шампиньоны
Лук
Морковь
Спешу вам рассказать, как сделать жаркое из ребрышек с картошкой. Почему спешу? Да потому что праздники скоро, а это блюдо идеально подходит в качестве горячего на праздничном застолье! Попробуйте!
Жаркое по-ланкаширски
Капуста
Баранина
Картофель
Бульон
Масло растительное
Чеснок
Лук
Специи
Вашему вниманию - классический рецепт жаркого по-ланкаширски. Ланкашир - это графство в Великобритании и там делают вкуснейшее жаркое из баранины с капустой и овощами. Попробуйте, очень вкусно!
Гуляш из говядины мягкий
Говядина
Лук
Морковь
Мука
Томатная паста
Сметана
Специи
Делюсь с вами своим рецептом приготовления гуляша из говядины мягкого и нежного. Получается ароматный густой соус и очень сочное мясо. Отлично скрасит любой. даже самый банальный гарнир. Попробуйте!
Драники из пюре
Картофельное пюре
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Соль и приправы
Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях.
Тесто для блинчиков
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Любите вкусные, тоненькие, идеально приготовленные блины? А знаете, в чем их главный секрет? Это, конечное же, - правильный рецепт приготовления теста для блинчиков.
Баранина по-грузински
Баранина
Ткемали
Лук
Морковь
Болгарский перец
Баклажаны
Картофель
Специи
Рассказываю, как я делаю баранину по-грузински в домашних условиях! По сути, это только вариация на тему грузинской кухни, но очень вкусная и доступная вариация, так что рекомендую приготовить!
Зразы по-литовски
Фарш
Лук репчатый
Специи
Картофель
Лук репчатый
Зелень
Специи
Крахмал
Зразы по-литовски (их еще иногда называют "цеппелинами") - вкуснейшее блюдо, котрое можно готовить на каждый день. Зразы готовят для праздничного стола, в таком случае украсьте их зеленью и овощами.