Блюда на плите

Фарш Томатный соус Рис Сметана Растительное масло Чеснок Капуста Луковица Морковь Соль и перец Зелень

Если вы любите сочетание мяса, риса, капусты и томатной подливы, но возиться с оригинальным блюдом нет времени или желания, взгляните на этот вариант, как приготовить очень ленивые голубцы.

1 ч.

–

4.3

–

Экономный ужин

Макароны Фета Оливки Масло растительное Сок лимона Уксус винный Орегано сушеный Чеснок измельенный Сахар Красный лук Помидоры черри Огурцы Перец болгарский

Хотите накормить свою семью сытно и недорого? Я расскажу вам, как приготовить экономный ужин. Это будет греческий салат с пастой. На первый взгляд сочетание странное, но это и правда вкусно.

30 мин

–

5.0

–

Гренок из черного хлеба

Хлеб ржаной Шпроты Огурцы Масло растительное Майонез Яйцо куриное Чеснок

Гренки — это самый быстрый и вкусный способ накормить большую компанию друзей или коллег. Такое угощение подойдет для перекуса на природе или на фуршете. Ароматные и хрустящие, они понравятся всем.

30 мин

–

3.0

263

Сырный суп-пюре с перцем

Бульон куриный Сыр "Грюйер" Шнитт-лук Копченая паприка Молотая паприка Картофель Перец красный сладкий Сухари, соль

Рецепт сырного супа-пюре очень прост! Вам понадобится хороший и вкусный сыр, к примеру, Грюйер. Он подойдет просто идеально, а ваше блюдо никого не оставит равнодушным. Попробуйте!

1 ч.

–

3.8

–

Рецепт икры из баклажанов

Томатная паста Растительное масло Уксус Укроп Баклажаны Морковь Лук Помидор Сладкий перец Чеснок

Икра из баклажанов полезна для крови, сердца и кишечника. Готовить ее можно на плите или в мультиварке. В любом варианте получится классная закуска на обеденный стол. Подается горячей или и холодной.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из пасты "Биг Мак"

Паста Фарш говяжий Сыр твердый Бекон копченый Майонез Горчица американская Томатный соус-кетчуп Уксус Помидоры Салатные листья Соль, специи Соль, специи Корнишон (маринованный огурец) Репчатый лук

Такие блюда часто встречаются в американской кухне. Это типичный салат в американском стиле, приготовленный на основе отварной пасты (макарон). Сытно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Рецепт баклажановой икры

Растительное масло Укроп Чеснок Баклажаны Морковь Помидоры Лук Болгарский перец Соль и специи

Идеальный рецепт баклажановой икры, по которому она получается даже у начинающей хозяйки. Такую баклажановую икру можно есть сразу, а можно заготовить на зиму.

1 ч.

–

5.0

47

Домашний томатный соус

Помидоры Ускус Сахар Чеснок Соль Тмин Лук красный Кардамон Гвоздика

Домашний томатный соус готовится исключительно из свежих красных помидоров со специями. Такой соус станет прекрасной альтернативой покупных кетчупов и отлично подойдет к сочному, ароматному шашлыку.

30 мин

–

5.0

–

Домашний сыр с грецким орехом

Молоко Сметана Грецкие орехи Соль Куриное яйцо Морковь Специи

Тот, кто знает процесс приготовления домашнего сыра, наверняка задавался вопросом о том, как приготовить домашний сыр с грецким орехом. Здесь вы узнаете, что в этом нет никакого секрета - все просто!

19 ч.

–

5.0

–

Крем-суп с грибами

Молоко Грибы Овощной бульон (вода) Сливочное масло Мука пшеничная Паприка Зеленый лук Соль, перец

Вкусный, простой и легкий рецепт первого блюда, как приготовить крем-суп с грибами. Для его приготовления не используются сливки, а густую консистенцию ему придает растворенная в воде пшеничная мука.

35 мин

–

5.0

–

Свекольный соус

Свекла Пармезан Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Соль

Я редко готовлю что-то из свеклы. Борщ и закуска с чесноком, вот, пожалуй, все блюда, которые я знаю из детства. Пора расширять кулинарные границы, и учиться чему-нибудь новому. Читайте рецепт!

1 ч. 10 мин

–

4.7

159

Ветчина из индейки в домашних условиях

Филе индейки Молоко Манная крупа Свекла Соль Паприка Молотый кориандр Мускатный орех

Еще моя бабушка рассказала мне, как приготовить ветчину из индейки в домашних условиях - легко и безумно вкусно! Такая ветчина отлично подойдет для праздников или сытных перекусов на работе.

12 ч.

–

5.0

195

Рыбные котлеты из фарша трески

Филе соленой трески Чеснок Картошка Лук Зеленый лук Тимьян Кориандр Чили Яйца

Рыбные котлеты – это отличная альтернатива мясным, особенно для детей. Их можно сделать из рыбных консервов, из свежей или соленой рыбы. Рассказываю, как приготовить рыбные котлеты из фарша трески.

1 дн. 1 ч.

–

5.0

–

Оригинальный рецепт "Харчо"

Мясо Картофель Рис Ткемали Растительное масло Томатная паста Капуста Помидоры Луковица Соль и специи Чеснок и грецкие орехи

Кто-то считает, что традиционные блюда нужно повторят строго по рецепту, но есть и те, что предпочитает экспериментировать самым неожиданным образом. Для последних предлагаю необычную идею супа.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Красивый торт

Мука Молоко Сливки Сметана Сливочное масло Сахар Сливочное масло Шоколад Сливки Какао Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Яйцо Вареная сгущенка Яйцо Вареная сгущенка Соль и сода

Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью.

4 ч.

–

5.0

–

Турецкий горох "Нут" с овощами

Болгарский перец Нут Репчатый лук Соль Растительное масло Чеснок Семена горчицы Карри Зира или кумин

Бобовые растения для меня это отдельная статья покупок. Я очень люблю чечевицу, фасоль и горох, и пробую новые варианты в этом духе. Этот рецепт один из таких. Простой и доступный, но оригинальный.

13 ч.

–

4.5

–

Суп из щуки

Вода Щука Картофель Перловая крупа Лук зеленый Морковь Масло растительное Укроп Лавровый лист

Суп из щуки — это по сути та же уха. Чтобы приготовить это ароматное блюдо вам понадобится свежая щука. Лучше, чтобы она была недавно выловленная. Тогда уха получится максимально вкусной.

2 ч.

–

5.0

135

Суп из гороха

Вода или бульон Зеленый горошек Сливки Сливочное масло Картофель Стебель сельдерея Луковица Соль и перец Хлеб и сыр

Если вам по душе простые, аппетитные и легкие первые блюда, рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить суп из гороха зеленого со сливками, он нежный и вкусный.

35 мин

–

5.0

–

Простой рецепт "Хачапури" с сыром

Мука Сыр Натуральный йогурт Творог Соль и перец Соль, сахар, сода

Несладкая выпечка - чудесный вариант сытного, вкусного и аппетитного перекуса для всей семьи. Хочу предложить вам на заметку классный вариант, как приготовить "Хачапури" с сыром на сковороде.

30 мин

–

3.3

–

Салат "Цезарь" классический, с сухариками

Куриное филе Оливковое масло Горчица Чеснок Вустерский соус Лимон Филе анчоуса Желток Соль и перец Салат "Романо" Багет Пармезан

Любителям европейской кухни это блюдо хорошо известно. Если вы пробовали его только в ресторане, приглашаю вас повторить в домашних условиях этот простой и понятный рецепт. Вкусно и аппетитно!

30 мин

–

4.8

–

Леденцы на палочке своими руками

Сахар Вода Лимонная кислота

Вы наверняка знаете, как приготовить леденцы на палочке своими руками. Это знаменитые домашние конфеты, от которых без ума каждый ребенок! Расскажу базовый рецепт приготовления таких леденцов.

1 ч.

–

4.0

278

Похлебка старомосковская

Говядина Куриное филе Грибы Томатная паста Растительное масло Луковица Морковь Сладкий перец Картофель Соль, перец, чеснок, зелень

Думаете над разнообразием обеденного меню? Попробуйте повторить этот вариант приготовления похлебки старомосковской. Невероятно насыщенное, ароматное и аппетитное блюдо для всей семьи. Советую!

1 ч. 30 мин

–

5.0

110

Макароны с морским коктейлем

Белое сухое вино Макароны Креветки королевские Ракушки Томаты вяленые Масло оливковое Лук-шалот Чеснок Зелень

Мне кажется, что морепродукты способны сделать изысканным и интересным абсолютно любое блюдо. И здесь я вам расскажу, как приготовить макароны с морским коктейлем. Блюдо подойдет на ужин для двоих.

30 мин

–

5.0

213

Свинина с макаронами

Бекон свиной Макароны отварные Сыр твердый Кукуруза сладкая Молоко жирное Масло сливочное Мука пшеничная Яблочный уксус Лук репчатый Соль, перец

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить свинину с макаронами. Блюдо простое, но к нему мы добавим нежный и сытный сырный соус. Я выбираю макароны твердых сортов, здесь использую рожки.

1 ч.

–

5.0

–

Кофе с молоком

Вода Молоко Кофе молотый Сахар

В основе почти всех кофейных напитков лежат три ингредиента: кофе, вода и молоко. Пропорции и наличие молока определяют их вид и особенности. А от кофе в составе зависит непосредственно крепость.

5 мин

–

4.4

64

Хумус от Сталика Ханкишиева

Нут Тахини Соль и специи Сок лимона, оливковое масло

Хотите попробовать нежную, аппетитную и несомненно знаменитую закуску из нута в авторском варианте? Тогда обратите внимание на этот вариант, как приготовить хумус от Сталика Ханкишиева. Рекомендую!

19 ч.

–

3.8

–

Окономияки

Капуста Бульон нежирный Ассорти морепродуктов Мука Копченый сушеный тунец Бекон Майонез Соус "Окономияки" Хлопья водорослей Маринованный имбирь Крошка темпурная Крахмал Растительное масло Перья зеленого лука Яйцо

Если вы фанат оригинальных блюд, я приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот рецепт. Необыкновенный вкус, совсем несложный процесс и результат, который точно вас удивит! Рекомендую.

30 мин

–

5.0

–

Праздничные кренделя с ореховой начинкой

Белая пшеничная мука Закваска Сахар Измельченные грецкие орехи Молоко Вода комнатной температуры Сливочное масло Измельченный изюм Лимонная цедра Стартер (пшеничный или ржаной) Молотая корица Соль Яйцо Яблоко

Если вы готовитесь к празднику, посмотрите, как приготовить праздничные кренделя с ореховой начинкой - очень вкусную и красивую выпечку с ароматной, слегка терпкой начинкой. Вам понравится!

12 ч.

–

5.0

–

Овсяная каша с фруктами

Вода Овсяные хлопья Масло сливочное Миндальная мука Яблоко

Овсяная кашка — отличный завтрак или полдник для детишек и взрослых. я люблю не просто готовить кашу на молоке, воде, а всегда дополняю блюдо чем-то. Вот, как приготовить овсяную кашу с фруктами.

20 мин

–

5.0

90

Вкуснейший заварной крем

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Ванилин Желток

Наверняка вы хотите узнать, как приготовить вкуснейший заварной крем в домашних условиях, ведь такой нежный и сладкий крем отлично подходит как для пирожных, булочек и кексов, так и для тортов.

30 мин

–

4.0

164

Настоящая уха

Вода Филе красной рыбы Перец горошек Картофель Луковица Лавровый лист Соль, перец, зелень Набор для рыбного бульона

Всем поклонникам рыбных супчиков хочу предложить попробовать этот несложный и очень аппетитный вариант, как приготовить настоящую уху с красной рыбой и овощами. Чудесное блюдо для всей семьи на обед!

1 ч. 15 мин

–

3.8

94

Овощное рагу без мяса

Овощной бульон Нут консервированный Томаты консервированные Цветная капуста Чечевица Масло растительное Чеснок Куркума Корица Тмин Кайенский перец Лавровый лист Лук репчатый Сельдерей

Покажу вам, как пригоовить овощное рагу без мяса по-мароккански. Это будут тушеные овощи с обилием специй. Ароматы в процессе приготовления стоят просто изумительные. Готовить — одно удовольствие.

1 ч.

–

5.0

99

Соленые огурцы на зиму без уксуса

Огурцы Вода Сок лимона Сахар Соль Луковица Специи

В копилку с любимыми рецептами заготовок хочу предложить добавить еще один интересный вариант. Покажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму без уксуса с ароматными специями. Запоминайте!

10 ч.

–

5.0

26

Индийский рис

Вода Рис басмати Изюм Масло растительное Соль Семена тмина Лепестки шафрана Палочки корицы Зерна кардамона Гвоздика

Индийская кухня со своим изобилием специй по-настоящему сводит меня с ума. Эти божественные вкусы и ароматы поднимают настроение и дарят наслаждение. Смотрите, как приготовить индийский рис.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадный соус из какао

Вода Какао Сахар Ванильный экстракт Соль

Для тех, кто любит готовить домашнюю выпечку и другие сладости, я хочу рассказать, как приготовить шоколадный соус из какао. Это базовый рецепт, который всегда пригодится вам.

10 мин

–

5.0

242

Быстрые блинчики на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Яйца Масло растительное

Я расскажу вам, как приготовить быстрые блинчики на молоке. Они получаются особенно нежными за счет того, что здесь используется большое количество куриных яиц. Готовится все просто, пробуйте!

30 мин

–

5.0

177

Сгущенка из сливок

Сливки 10% Сахар Ванилин

Так как сгущенка нравится многим, в этом рецепте расскажу, как приготовить сгущенку из сливок в домашних условиях. Она подойдет в качестве подсластителя и дополнительного ингредиента к выпечке.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Рис по-китайски

Рис отварной Перец болгарский Шиитаке Свежий зеленый горошек Ростки пшеницы пророщенные Зеленый лук Масло растительное Соевый соус Морковь Яйца Лук красный Соль, перец

В качестве основного горячего блюда или сытного гарнира к мясным и рыбным блюдам я хочу предложить вам рецепт, как приготовить рис по-китайски. Это практически классика китайской кухни.

35 мин

–

4.3

–