Блюда на плите
Салат "Обжорка" с печенью
Куриная печень отварная
Сметана
Маринованный огурец
Горошек консервированный в банке
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Очень вкусный и праздничный салат без майонеза. Приготовьте салат "Обжорку" с вареной печенью.
Оладьи на кефире с яйцами
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Рафинированное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Вкусные сладкие оладушки к завтраку. Подайте к ним чашечку кофе и сметану или соус фруктовый.
Суп из свежих опят
Опята
Растительное масло
Чеснок
Кориандр
Морковь
Лук
Веточка укропа
Картофель
Гвоздика
Лавровый лист
Соль, перец
Вкусный, наваристый супчик из опят без сомнения вам понравится. Сходите в ближайший лесок или на рынок за главным ингредиентом, и смело приступайте!
Картофель под чесночным соусом
Йогурт натуральный
Сметана
Чеснок
Горчица зернистая
Картофель
Яйца
Соль, специи
Зелень
Чесночный соус можно приготовить на основе различных продуктов, я предпочла более легкий и низкокалорийный рецепт на основе йогурта.
Рыба под маринадом классический рецепт
Вода
Оливковое масло
Уксус
Аргентина
Морковь
Лук
Соль
Перец
Приправа для рыбы
Хотите порадовать свою семью и гостей вкусной и полезной рыбкой под ароматным маринадом из овощей? Тогда поспешите записать мой рецепт и купить все необходимые ингредиенты. Приступим!
Пирожки с черникой на сковороде
Мука
Ягоды
Вода
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Крахмал
Дрожжи
Коньяк
Очень простая и легкая домашняя выпечка с ягодами станет прекрасным дополнением к чаю послеобеденному. Рекомендую рецепт пирожков с черникой на сковороде!
Салат из помидоров на зиму с луком
Вода
Петрушка
Сахар
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Масло рафинированное
Помидор
Лук
Лавровый лист
Горький перец
Простой в приготовления салат из помидоров и лука. Готовится способом стерилизации. Отлично хранится как в прохладном погребе, так и кладовой в квартире. Откройте баночку и салат готов к употреблению.
Грудка с помидорами
Мука
Растительное масло
Куриное филе
Помидоры
Соль, перец, специи
Яйцо
Иногда так бывает, что нет духовки или нет возможности ею воспользоваться. Приготовим вкусное мясо просто в сковороде.
Тушеные баклажаны с фаршем
Свиной фарш
Растительное масло
Томатная паста
Баклажаны
Лук репчатый
Соль, сахар, перец
Баклажан - замечательный овощ, полезный и вкусный. В умелых руках повара он превращается в шедевр кулинарии. Этот рецепт выигрышный во всех отношениях. Смотрим!
Картошка под соусом
Картофель
Сливки любой жирности
Сыр плавленый
Укроп измельченный
Чеснок
Соль
Соль, перец черный, орегано
Хочу предложить простой и вкусный ужи - вареная картошка под соусом.
Помидоры в собственном соку на зиму
Помидоры
Сок томатный
Перец болгарский
Чеснок
Хрен
Сахар
Соль
Рекомендую рецепт очень вкусных помидоров в собственном соку на зиму. Для новогоднего стола лучше закуски вы не найдете!
Суп с лисичками со сливками
Лисички
Сливки
Мука
Морковь
Картофель
Лук
Зелень
Специи
Этот классический рецепт супа с лисичками со сливками хорошо подойдет для семейного обеда. Нежный сливочный вкус в сочетании с ароматными лисичками сразу же поднимет всем настроение! Вкусно и просто!
Гороховый суп без копченостей
Вода
Горох дробленый
Морковь
Луковица
Картофель
Соль, специи
Зелень
Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей.
Гороховый суп быстро
Вода
Горох
Картофель
Луковица
Морковь
Паприка
Перец черный
Соль
Зелень
Чтобы сварить быстро гороховый суп, нужно заранее замочить горох, тогда он очень быстро сварится.
Мясо, тушеное с овощами
Говядина
Сельдерей корневой
Кипяток
Морковь
Лук репчатый
Соль, специи к мясу
Блюдо универсальное во всех отношениях. В зависимости от вида овощей блюдо может быть самодостаточным или к нему нужно будет дополнительно подать гарнир. Комбинировать овощи - по своему усмотрению.
Жареные кабачки с помидорами и сыром
Мука
Кавказский сыр
Майонез или сметана
Чеснок
Кабачок
Соль, специи
Помидор
Вкусное блюдо и отличная закуска на скорую руку. Я использую кавказский сыр - близкий родственник брынзы.
Жареные баклажаны с овощами
Орехи
Растительное масло
Чеснок
Уксус
Баклажан
Сладкий перец
Помидор
Мята
Соль
Для всех любителей овощных блюд предлагаю невероятно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления жареных баклажанов с овощами. Эта закуска отлично подойдет даже на праздничный стол.
Баклажаны, жаренные кольцами
Масло рафинированное
Баклажаны
Соль, перец черный
Самый популярный способ приготовления баклажанов - жарка кольцами. Можно подавать с различными соусами.
Тушеная утка
Утка
Вино красное полусладкое
Томатный соус
Лук
Морковь
Специи
Делюсь замечательным рецептом приготовления тушеной утки. За счет винного маринада она получается особенно мягкой и нежной. Попробуйте, рекомендую!
Суп-пюре с копченой курицей
Вода
Курица копченая
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Соль, перец, специи
Необычный вид супа. Очень приятный на вкус. Мясо курицы всего лишь оттеняет нежную консистенцию и придает пикантный вкус.
Капустные оладьи с сыром
Сливочный сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Капуста
Луковица
Соль
Перец
Яйцо
Если вы еще не знаете, как приготовить капустные оладьи с сыром, тогда обязательно запоминайте этот рецепт. Удивительно нежные, сочные внутри и очень аппетитные.
Цветная капуста с кукурузой
Цветная капуста
Чеснок
Лук
Морковь
Растительное масло
Кукуруза
Помидоры
Молодая кукуруза станет отличным дополнением к этому блюду. В сезон овощей цветная капуста с кукурузой - отличный вариант обеда или ужина и неплохое постное блюдо.
Соус для мясных котлет
Томатный соус
Петрушка
Укроп
Чеснок
Базилик
Соль
Перец черный молотый, кориандр
Этот соус подойдет для гамбургеров, чизбургеров или вообще просто к котлетам. Это не совсем кетчуп. Тут нет уксуса. Все предельно ясно, просто и вкусно.
Пирог с шампиньонами и курицей
Тесто дрожжевое или покупное
Курица (мясо с ноги)
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Молоко
Яйцо
Соль и специи
Лук репчатый
Великолепный пирожок с курицей и грибами к праздничному или будничному столу.
Капустные котлеты с овсянкой
Капуста
Растительное масло
Овсянка или овсяные отруби
Специи
Соль
Перец
Укроп
Лавровый лист
Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.
Салат с фетой и курицей
Куриное мясо отварное
Фета
Помидор
Огурец
Зеленый лук
Растительное масло
Бальзамический крем
Соль
Вкусный салатик, который хорошо готовить в сезон овощей.
Жареные зеленые помидоры
Масло растительное
Мука
Помидоры зеленые
Соль, перец черный
Эту закуску можно смело назвать осенней, потому как чаще всего жарят или квасят помидоры уже осенью, когда они не успевают дозреть.
Пирог с курицей
Тесто дрожжевое
Куриное мясо отварное
Молоко
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Помидор
Плавленый сырок
Яйцо
Домашней выпечкой в современном мире балуют детей обычно бабушки. Мамам некогда. Я покажу, как порадовать домашних вкусным пирогом, потратив на него 15 минут.
Яичный суп с курицей
Вода
Курица
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Укроп
Соль, перец черный
Легкий и вкусный суп, для приготовления понадобится любой кусочек курицы. Обычно, когда покушаешь курочку, все части используются, а спинки остаются. Предлагаю сварить суп из них.
Гороховый суп с куриной грудкой
Чорризо
Масло сливочное
Чеснок
Горох
Куриная грудка
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль и перец
Домашняя еда всегда должна быть самой вкусной и самой лучшей. Гороховый суп с куриной грудкой как раз относится к категории "семейных" блюд, которые готовятся большими порциями на несколько дней.
Маринованные огурцы на зиму
Огурцы свежие
Вода
Уксус
Сахар
Горчица зернами
Соль
Чеснок
Перец черный
Укроп
Листы смородины
Лист хрена
Перец душистый горошком
Не один праздничный стол не обходится без вкусных и хрустящих маринованных огурчиков. Сейчас самое время позаботится о заготовке такой консервации на зиму. Простой и доступный рецепт, попробуйте!
Салат "Новый век"
Говядина отварная
Ананас консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Маслины без косточек
Вкусный салат. Необычный состав. Приготовьте салат "Новый век" на ближайший праздник.
Капустные котлеты на кефире
Капуста
Манная крупа
Кефир
Растительное масло
Яйцо
Соль
Если не ищете вариант сытного, недорогого и вкусного блюда, тогда попробуйте этот рецепт приготовления капустных котлет на кефире. Невероятно простые, но очень аппетитные.
Мясное рагу с баклажанами
Телятина
Вода кипяченая
Баклажаны свежие или замороженные
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, специи
Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами.