Гороховый суп без копченостей
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Vikulia

Гороховый суп без копченостей

Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох дробленый 350-400 Грамм
  • Вода 2,5 Литра
    для густого супа
  • Морковь 1 Штука
  • Луковица 1 Штука
  • Картофель 4-5 Штук
  • Соль, специи По вкусу
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

1. Чтобы цвет супа был более ярким, я добавила молотую паприку. Приготовим продукты.

1. Чтобы цвет супа был более ярким, я добавила молотую паприку. Приготовим продукты.

Шаг 2

2. Сначала нужно подготовить горох к варке. Перебираем.

2. Сначала нужно подготовить горох к варке. Перебираем.

Шаг 3

3. Промываем горох до чистой воды.

3. Промываем горох до чистой воды.

Шаг 4

4. Заливаем горох свежей водой, солим и варим 1 час.

4. Заливаем горох свежей водой, солим и варим 1 час.

Шаг 5

5. Лук и морковь нужно очистить, вымыть и мелко порезать.

5. Лук и морковь нужно очистить, вымыть и мелко порезать.

Шаг 6

6. Картофель порезать кубиками или соломкой.

6. Картофель порезать кубиками или соломкой.

Шаг 7

7. К готовому гороху добавляем овощи и специи. Варим еще 30 минут.

7. К готовому гороху добавляем овощи и специи. Варим еще 30 минут.

Шаг 8

8. Суп гороховый без копченостей готов. Подавайте, посыпав свежей зеленью укропа или лука зеленого. Приятного!

8. Суп гороховый без копченостей готов. Подавайте, посыпав свежей зеленью укропа или лука зеленого. Приятного!

Похожий видео рецепт "Гороховый суп без копченостей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Applepie
31.05.2018 02:00
Отличный супчик, вкусный и полезный!
Ирина Васюк
09.06.2016 16:49
Хороший постный суп. Детям вообще не стоит копченое кушать, это вредно, привыкнут, а потом как?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×