Помидоры в собственном соку на зиму
Рекомендую рецепт очень вкусных помидоров в собственном соку на зиму. Для новогоднего стола лучше закуски вы не найдете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 500 грамм
- Сок томатный 500 мл
- Соль 0,75 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Чеснок 30 грамм
- Хрен 30 грамм
- Перец болгарский 60 грамм
Калорийность
32 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Помидоры моем, прокалываем у основания.
Шаг 3
Перец чистим от семян, перемалываем.
Шаг 4
Хрен и чеснок очистить и тоже перемолоть.
Шаг 5
Вскипятить литр воды.
Шаг 6
Банки вымыть.Помидоры уложить в подготовленные банки, залить кипятком на 10 минут.
Шаг 7
В томатный сок добавить пряности (соль, перец, чеснок, хрен).
Шаг 8
Прокипятить смесь.
Шаг 9
Затем кипяток слить и залить кипящим, хорошо проваренным томатным соком со специями и пряностями.
Шаг 10
После этого помидоры в собственном соку закатать. Вот помидоры на зиму в собственном соку и готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Помидоры в собственном соку на зиму"
Оценить рецепт
4.0
66
Жорик
11.02.2016 14:05
не сомневаюсь получилось очень вкусно!) спасибо за рецепт, сохранил 
Похожие рецепты
Помидоры в собственном соку с чесноком
Помидоры
Томатный сок
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Перец горошком
Заготовки на зиму — это отличный способ сохранить сезонные овощи на весь год. Для любителей помидоров хочу предложить чудесный рецепт, который наверняка станет одним из ваших любимых. Попробуйте!
Помидоры в собственном соку без стерилизации
Помидоры
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Помидоры в собственном соку - два в одном. Вы съедаете вкусный маринованный помидор и запиваете томатным соком.
Помидоры в собственном соку
Помидоры
Томатный сок
Болгарский перец
Чеснок
Сахар
Соль
Корень хрена
Помидоры в собственном соку - не только хорошая закуска, но и шикарная основа для супов да соусов. А если еще и помидорчики со своего огорода, то цены им нет! Предлагаю Вам свой простой рецепт!
Помидоры в томате на зиму
Помидоры
Томатный сок
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Укроп
Соль
Помидоры в томате — блюдо два в одном. Замечательные помидоры, впитавшие вкус томатного сока и сам томатный сок, как напиток и как дополнение во многих рецептах блюд. Незаменимый набор для застолья!
Помидоры с кетчупом на зиму
Вода
Помидоры
Кетчуп
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Укроп
Помидоры с кетчупом на зиму - это простая, но такая вкусная заготовка. Зимой - просто пальчики оближешь! Берите на заметку рецепт!
Стерилизованные помидоры
Вода
Помидоры
Сахар
Укроп зонтичный
Листья смородины
Лист вишни
Соль
Уксус
Чеснок
Стерилизованные помидоры - это один из способов консервирования помидор на зиму. Такие помидоры - отличная закуска к любой трапезе.
