40 мин

Яичный суп с курицей

Легкий и вкусный суп, для приготовления понадобится любой кусочек курицы. Обычно, когда покушаешь курочку, все части используются, а спинки остаются. Предлагаю сварить суп из них.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 300 грамм любая часть с косточкой
Вода 2 литра
Картофель 3-4 штук
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 1 штука
Яйца 3 штуки
Укроп По вкусу
Соль, перец черный По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты для супа.

Шаг 2

2. Сначала нужно приготовить бульон для супа. Варим курицу до готовности.

Шаг 3

3. Мелко режем овощи.

Шаг 4

4. Добавляем их к курице. Солим. Доводим до кипения и варим 15 минут. В это время отвариваем яйца, остужаем, чистим.

Шаг 5

5. Режем яйца кубиками, измельчаем укроп.

Шаг 6

6. Добавляем яйца и укроп в суп, провариваем 1 минуту и выключаем. Суп готов.

Видео рецепт "Яичный суп с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 17

Искра

01.07.2018 05:00

Очень вкусный суп, я еще добавила вяленых томатов, щепотку любимых специй, укроп. Смакота!

Lovenadezda

07.01.2018 06:20

Суп замечательный, он сытный и вкусный, а что особенно меня радует - без зажарок! Отлично подойдет для детского питания, детям даже младшего возраста, если блендером пюрировать хорошенько его.

Похожие рецепты

Куриный суп с яйцом

Куриный бульон Картофель Курица Морковь Лук Яйца Масло растительное Специи

В качестве первого блюда суп всегда был и будет оптимальным вариантом. Легкий супчик заряжает энергией и насыщает. Хочу рассказать, как приготовить куриный суп с яйцом на обед. А готовить его просто.

40 мин

–

4.2

135

Суп "Затируха" с курицей на яйцах

Вода Мука пшеничная Масло растительное Укроп свежий Куриные голени Морковь Лук репчатый Яйца куриные Картофель Соль Перец молотый Лавровые листья

Аппетитный, сытный и просто невероятно вкусный суп "Затируха" с курицей на яйцах, понравится и деткам, и взрослым. Тарелка ароматного горячего супа, с зеленью, хлебом — это отличный вариант обеда.

1 ч. 10 мин

4.4

166

Куриный суп с яичными блинчиками

Куриное мясо Лук Морковь Картофель Яйца Растительное масло Соль, перец

Простой и вкусный куриный суп. Меня таким угощала еще бабушка. Теперь готовлю для себя и своей семьи. Домашним нравится, поэтому делюсь с вами.

1 ч.

–

3.7

130

Оякодон

Куриное филе Рис Вода Соевый соус Мирин Лук зеленый Сахар Яйца Лук

Оякодон — японский густой куриный суп с яйцом. С японского буквально переводится "родители и дети", потому что в состав этого вкусного и сытного блюда входят курица и яйцо. Готовится всего 30 минут.

30 мин

4.9

–

Кудрявый суп

Вода Курица Лапша Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Специи

Кудрявый суп — вкусное и сытное первое блюдо, приготовить которое не составит особого труда. Золотистый куриный бульон наполняется базовым набором овощей, а изюминка супа — добавленное взбитое яйцо.

1 ч.

5.0

152

Куриный суп с лапшой и сельдереем

Яичная лапша Мука Петрушка Соль Куркума Белый перец Молотый тимьян Курица Морковь Стебель сельдерея Лук

Рецепт приготовления куриного супа с яичной лапшой, сельдереем, морковью, луком, куркумой, тимьяном и петрушкой.

1 ч. 10 мин

–

4.2

–

Щавелевый суп с яйцом и курицей

Щавель Рис Растительное масло Лук зеленый Куриные окорочка Яйца куриные Картофель Соль, зелень

Щавелевый суп с яйцом и курицей обязательно поднимет вам настроение, ведь он такой легкий и вкусный! Щавель придает супу пикантную кислинку. Отличное первое блюдо весной, в разгар сезона щавеля.

1 ч.

5.0

–

Суп "Рамен" с курицей

Вода Яичная лапша Куриное филе Соевый соус Молотый имбирь Семена кунжута Мед Масло растительное Кунжутное масло Чеснок Окорочка куриные Морковь Зеленый лук Соль Нори

Суп "Рамен" с курицей — это классическое блюдо японской кухни. Оно представляет собой кушанье, в которое добавляют лапшу, обжаренные кусочки курицы, отварное яйцо и многие другие ингредиенты.

2 ч.

4.3

241