Картофельный суп с яйцом
Из привычных ингредиентов (таких, как: картофель, яйцо и лук) можно сделать много прекрасных блюд. Причём продукты могут выступать совершенно в разных видах и состояниях. Например, можно сделать суп.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Морковь 0,5 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Репчатый лук 0,5 штуки
- Приправа для супа 0,5 ч. ложки
Калорийность
107 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вскипятите 1,5 литра воды. Картофель помойте, почистите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Добавьте картофель в кипящую воду. Морковь помойте, почистите и натрите на тёрке. Также добавьте её в суп.
Шаг 3
Лук почистите и нарежьте кубиками. Обжарьте его в масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Спустя 15 минут после варки картофеля добавьте в суп лук, соль и приправу.
Шаг 5
Яйцо взбейте вилкой, введите его в готовый суп тонкой струйкой.
Шаг 6
Тщательно перемешайте яйцо вилкой в супе, выключите огонь. Подавайте суп в горячем виде. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Картофельный суп с яйцом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
23
Похожие рецепты
Щавелевый суп с яйцом
Куриный бульон
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Щавель
Сметана
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Очень простой и быстрый рецепт приготовления полезного и вкусного щавелевого супа с картофелем и яйцом. Такой легкий супчик очень хорош в жаркий летний день, когда не хочется сытной и тяжелой пищи.
Картофельный суп с клецками
Мука
Молоко
Сало
Масло
Картошка
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Яйцо
Это вкуснейшее первое блюдо на обед для всей семьи. Расскажу, как приготовить картофельный суп с клецками. Простой и легкий суп, который быстро готовится и так же быстро съедается вашими домочадцами.
Кудрявый суп
Вода
Курица
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Специи
Кудрявый суп — вкусное и сытное первое блюдо, приготовить которое не составит особого труда. Золотистый куриный бульон наполняется базовым набором овощей, а изюминка супа — добавленное взбитое яйцо.
Суп "Затируха" с курицей на яйцах
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп свежий
Куриные голени
Морковь
Лук репчатый
Яйца куриные
Картофель
Соль
Перец молотый
Лавровые листья
Аппетитный, сытный и просто невероятно вкусный суп "Затируха" с курицей на яйцах, понравится и деткам, и взрослым. Тарелка ароматного горячего супа, с зеленью, хлебом — это отличный вариант обеда.
Суп с мясом и яйцом
Куриные потроха
Растительное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Яйцо куриное отварное
Соль, специи
Вкусный суп не обязательно готовить из дорогих продуктов. Все просто и быстро. Легкий домашний суп с яйцом - тому подтверждение.
Суп-пюре из яиц (лучше, чем в ресторане)
Бульон куриный
Шнитт-лук
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Кунжутное масло
Чеснок сушеный
Яйцо
Соль
Перец белый молотый
Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам хлопот на кухне!
Суп с сосиской и яйцом
Картофель
Сосиски
Масло сливочное
Сметана
Яйца
Лук зеленый, соль, перец
Весьма оригинальный рецепт супа с сосиской и яйцом, который не оставит вас равнодушным. Готовим вместе с нами и прямо сейчас смотрим рецепт.
Суп с фаршем и яйцом
Вода
Фарш
Масло сливочное
Соль
Томатная паста
Куркума
Картофель
Перец болгарский
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию вариант, как приготовить суп с фаршем и яйцом. Это весьма аппетитный и вкусный супчик, который готовится довольно легко и быстро.
Суп с картофельными шариками
Куриный бульон
Капуста брокколи
Цветная капуста
Манная крупа
Соль
Лавровый лист
Лук
Укроп
Картофель
Яйцо
Очень вкусный суп! На вкус шарики похожи на манные, с капустным послевкусием, потому как в супе есть два вида капусты. Смотрите, как приготовить суп с картофельными шариками!
Уха с яйцом
Рыба
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Соль
Перец
Уха – традиционное блюдо русской кухни. Она считается уникальным блюдом с отличительными особенностями приготовления и состава.
Суп с колбасой и яйцом
Колбаса докторская
Сыр плавленный
Масло растительное
Чеснок
Лук порей
Картофель
Перец болгарский
Укроп
Паприка
Соль
Перец
Лавровый лист
Перец горошком
Яйца вареные
Гвоздика
Прекрасная идея для обеда - приготовить суп с колбасой и яйцом. Запредельно просто и невероятно вкусно, так можно охарактеризовать данный супчик. Готовится довольно быстро, получается превосходно!