Рыба под маринадом классический рецепт
Хотите порадовать свою семью и гостей вкусной и полезной рыбкой под ароматным маринадом из овощей? Тогда поспешите записать мой рецепт и купить все необходимые ингредиенты. Приступим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Аргентина 1 штука 300-400г.
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Уксус 1 ч. ложка
- Вода 200 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Приправа для рыбы ½ ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, удалите голову.
Шаг 2

Порежьте рыбку на небольшие куски.
Шаг 3

Морковь натрите на крупной терке, лук порубите кубиком.
Шаг 4

В чашу мультиварки влейте оливковое масло, выложите рыбку. Включите режим глубокой обжарки на 10 минут и готовьте до конца работы программы.
Шаг 5

А тем временем на сковороде обжарьте лук и морковь.
Шаг 6

Отправьте в мультиварку к рыбе пассерованые овощи, уксус, соль, перец и приправу. Залейте водой, чтобы покрыла, включите режим тушения на 1 час, готовьте до конца работы программы.
Шаг 7

Рыба под маринадом готова. Подавать её можно как горячей, так и охлажденной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыба под маринадом классический рецепт"


Похожие рецепты









