Рыба под маринадом классический рецепт

Хотите порадовать свою семью и гостей вкусной и полезной рыбкой под ароматным маринадом из овощей? Тогда поспешите записать мой рецепт и купить все необходимые ингредиенты. Приступим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Аргентина 1 Штука
300-400г.
Морковь 1 Штука
Лук 1 Штука
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Уксус 1 Чайная ложка
Вода 200 Миллилитров
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Приправа для рыбы ½ Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

58 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, удалите голову.

Шаг 2

Порежьте рыбку на небольшие куски.

Шаг 3

Морковь натрите на крупной терке, лук порубите кубиком.

Шаг 4

В чашу мультиварки влейте оливковое масло, выложите рыбку. Включите режим глубокой обжарки на 10 минут и готовьте до конца работы программы.

Шаг 5

А тем временем на сковороде обжарьте лук и морковь.

Шаг 6

Отправьте в мультиварку к рыбе пассерованые овощи, уксус, соль, перец и приправу. Залейте водой, чтобы покрыла, включите режим тушения на 1 час, готовьте до конца работы программы.