Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30021 рецепт блюд на плите)

Капуста Свинина Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный молотый Лавровый лист

Опытные хозяйки умеют варить щи и готовят их по-разному, ведь рецептов приготовления этого блюда очень много. Этот рецепт пригодится начинающим кулинарам, которые не определились, какие щи вкуснее.

1 ч. 15 мин

1

5.0

108

Ленивые вареники за 20 минут

Творог Мука Сахар Сметана Сливочное масло Яйцо Соль

Вкусный и сытный завтрак можно приготовить всего за 20 минут при наличии творога, яйца и муки. Такие ленивые вареники за 20 минут я часто готовлю для ребенка. Подаются вместе со сметаной.

20 мин

1

5.0

–

Мягкая отварная говядина

Говядина Соль и специи

Многие начинающие кулинары задаются вопросом, как приготовить мягкую отварную говядину. В этом рецепте я хочу рассказать и показать все по шагам. Запоминайте и повторяйте в домашних условиях.

2 ч.

1

2.5

250

"Смокинг Бишоп"

Красное вино Рубиновый портвейн Вода Сахар Корица Душистый перец Мускатный орех Лимон Апельсин Гвоздика Имбирь

В Англии всегда на широкую ногу праздновали Рождество. Есть множество национальных рецептов, которые до сих пор готовят. Этот, например, пришёл из 18-19 века прямиком со страниц кулинарной книги.

1 дн. 2 ч.

1

5.0

–

Уральские щи с перловой крупой

Говядина на косточке Капуста квашеная Перловая крупа Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Специи для супа Перец черный молотый Соль Свежая зелень

Очень вкусные уральские щи с перловой крупой готовятся быстро и просто. Бульон можно сварить из любого мяса: говядины, свинины или баранины. Итак, смотрим, как приготовить наваристые щи по-уральски.

2 ч. 30 мин

1

4.5

142

Запечённые бобы

Вода Фасоль красная сушеная Фасоль белая сушеная Бекон Репчатый лук Томатный соус Черная патока Вустерширский соус Растительное масло Горчица порошком Черный молотый перец Соль

Фасоль - ценный продукт. В ней есть белок и неплохое количество калорий. Если в горячем блюде я не использую протеин, то пытаюсь добавить бобовые, чтобы не потерять ценность. Вам понравится рецепт!

3 ч. 30 мин

1

4.3

–

Ризотто и треска

Вода Филе трески Рис Шампиньоны Белое вино Горошек свежий Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Репчатый лук Бульонный кубик куриный Лимон Соль Черный молотый перец Укроп

Какой самый частый классический гарнир к рыбе? Правильно, рис. Но это не значит, что вам необходимо лишь его сварить. Есть разные вариации гарниров на основе это крупы. Эта одна из лучших. Читайте!

1 ч.

1

5.0

–

Аварские хинкали

Томаты Мука Йогурт Масло сливочное Петрушка Чеснок Сода Баранина (мясо или нога) Лук Кориандр Укроп Соль Черный перец

Аварские хинкали - это пористые, пышные, приготовленные куски теста, которые подаются с отварным мясным бараном или курицей, бульоном и соусом. Узнайте, как приготовить аварские хинкали.

3 ч.

1

4.3

–

Крокеты из шпината с сыром

Растительное масло Шпинат замороженный Молоко Мука пшеничная Сухари панировочные Сыр твердый Оливковое масло Соль Яйца Мускатный орех молотый Перец черный молотый

Хрустящая поджаристая корочка и нежная сливочная сердцевина. Это очень необычно и очень вкусно, поверьте! Если вы любите пробовать новые блюда и не боитесь экспериментов, обязательно приготовьте их!

1 ч.

1

5.0

–

Яйца "Бенедикт" с чили

Томатный соус Куриный бульон Круглый тост или несладкий кекс Оливковое масло Сливочное масло Уксус Тмин Чеснок Кайенский перец Яйцо Перец чили зеленый Репчатый лук Сладкий зеленый перец Перец халапеньо Кинза Соль

Яйца "Бенедикт" - это оригинальное блюдо на завтрак, которое очень любят в США. Его подают во многих ресторанах, поскольку оно выглядит эффектно. Если вы до сих пор их не готовили, то советую изучить.

35 мин

1

5.0

–

Салат "Обжора" с курицей

Растительное масло Майонез Чеснок Соль Куриная грудка Морковь Лук репчатый Огурец Шампиньоны Перец черный молотый

Вы никогда не пробовали салат с таким названием? А ведь вариантов его приготовления очень много. Салат довольно популярен, ведь готовится он очень легко, достаточно быстро, а получается очень сытным.

20 мин

1

5.0

108

Новогодний паштет с желе

Печень Яблочный сок Сливочное масло Сливки Белое сухое вино Соль Агар-агар Тимьян Лавровый лист Луковица Соль и перец

Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку!

2 ч.

1

4.8

–

Салат на Новый год "Принцесса"

Говядина отварная Майонез Грецкие орехи Чернослив Сыр твердый Лук Огурцы маринованные Соль Перец Яйца вареные

Ваши гости придут в восторг, когда узнают, что на самом деле это салат, а не праздничный торт! Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год "Принцесса", если хотите незабываемый вечер!

19 ч.

1

4.5

–

Фиш-энд-чипс

Кукурузные хлопья Майонез Мука пшеничная Солодовый уксус Каперсы Дижонская горчица Уксус из шампанского Оливковое масло Паприка Яйцо Картофель Филе трески Огурец соленый Лимон Соль Черный молотый перец

Английская кухня - это сложные и сытные, в основном, мясные блюда. Но есть исключения. В последние годы по всему миру стало популярно одно блюдо уличной кухни. Вы должны его попробовать дома!

40 мин

1

5.0

–

Морские гребешки в кунжуте

Оливковое масло Чеснок Сахар Семечки кунжута Горчица Соль Перец черный молотый Морские гребешки Апельсин

Очень простой рецепт приготовления морских гребешков. Блюдо получается в азиатском стиле, легкое и ароматное. Те из вас, кто любит экспериментировать на кухне, обязательно должны его приготовить.

15 мин

1

5.0

–

Блинные рулеты с икрой и творогом

Творог Красная икра Горчица Майонез Чеснок Блины Зелень Соль

Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой и дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.

40 мин

1

5.0

287

Суп-пюре с тыквой и сельдереем

Тыква Сельдерей Молоко Оливковое масло Чеснок Соль Картофель Морковь Лук репчатый Имбирь молотый Перец черный Базилик

Этот суп-пюре готовится просто, и для его приготовления не потребуются труднодоступные ингредиенты, а результат получится необыкновенно вкусным: теплый, пряно-сладкий суп с тонким ароматом сельдерея.

30 мин

1

4.2

–

Утка, фаршированная гречкой

Гречневая крупа Майонез Чеснок Утка Яблоко Стебель сельдерея Морковь Петрушка, веточка Соль

Большой праздник в нашей семье не обходится без коронного горячего блюда. В основном, это запечённая птица с гарниром. И когда вам надоест курица, то вспомните о дичи. С ней получится вкусное блюдо.

2 ч.

1

5.0

262

Салат из кальмаров с заправкой

Майонез Лимонный сок Кальмар Яйца Зелень

Такой салат готовится из двух ингредиентов и заправляется майонезным соусом с лимонным соком. Салат из кальмаров с заправкой – отличный вариант не только для ужина или обеда, но и для праздника.

1 ч.

1

5.0

265

Салат на Новый год "Мадемуазель"

Куриная грудка Грибы Майонез Сыр твердый Зеленый лук Укроп Огурец свежий Ананас (банка) Соль Перец

Скоро праздники, так что советую вам посмотреть, как приготовить салат на Новый год "Мадемуазель" - сытный и аппетитный. Сочетание обжаренной куриной грудки, шампиньонов и ананасов сведет с ума всех!

20 мин

1

3.9

–

Тако с креветками

Креветки Сметана Оливковое масло Тортилья Острый перец Зубчик чеснока Авокадо Помидор Сок лайма Соль и перец Соль и чили Фиолетовая капуста Лайм Шалот

Даже если вы не относите себя к поклонникам мексиканской кухни, обязательно попробуйте повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить тако с креветками и овощами. Рекомендую!

20 мин

1

5.0

–

ПП-пельмени с виноградом

Мука пшеничная цельнозерновая Масло оливковое Соль Виноград

Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Очень вкусно, поверьте! Готовить тесто будем из полезной цельнозерновой муки, поэтому блюдо у нас полезное!

1 ч.

1

5.0

–

Салат на Новый год "Снежная королева"

Майонез Крабовые палочки Ветчина Арахис Вода Уксус Сахар Соль Лук Плавленый сыр Отварное яйцо Яблоко кисло-сладкое Соль Перец

Обалденно вкусный салат на Новый год "Снежная королева" наверняка понравится вашим родным и гостям - крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук!

4 ч.

1

5.0

–

Лазанья с фаршем

Соус для лазаньи Сыр твердый Растительное масло Соль Листы лазаньи Куриное филе Помидоры Луковица

Давно мечтаете посетить Италию, побродить по старинными улочками и посидеть в романтических кафе? Предлагаю создать свою маленькую Италию дома, приготовив вкусную и ароматную лазанью.

50 мин

1

3.5

–

Бланманже, рецепт классический

Сливки Сахар Желатин Ванильный сахар

Бланманже — блюдо французской кухни. По-французски blanc — белый и manger — есть. Очень простое, но изысканное блюдо. Пробуем!

2 ч.

1

4.4

167

Хрустящий хворост на воде

Растительное масло Мука пшеничная Вода Сахарная пудра Водка Сахар Разрыхлитель Соль

Этот рецепт пригодится вам если в холодильнике пусто, а хочется чего-нибудь вкусного к чаю, ведь готовить мы будем на воде, без яиц и сливочного масла. Еще такой хворост можно готовить во время поста.

1 ч.

1

4.8

638

Бананы по-китайски

Мука Мед Кунжут Банан Яйцо Растительное масло

Очень простой десерт на скорую руку хочу вам предложить. Я покажу, как приготовить бананы по-китайски в кляре с медом и кунжутом. Нравится идея? Тогда запоминайте рецепт и обязательно повторите дома!

15 мин

1

5.0

–

Свиная грудинка в луковой шелухе

Грудинка свиная Соль Чеснок Кориандр Куркума Перец Лавровый лист Луковая шелуха

Шелуха лука - это не только проверенный годами краситель для яиц на Пасху. Она чудесно подойдет для приготовления вкуснейшей и безумно ароматной грудинки, от которой просто невозможно оторваться.

2 ч.

1

3.2

94

Картофельная пицца на сковороде

Колбаса Сыр Мука пшеничная Перец болгарский Растительное масло Кетчуп Соль Картофель Яйца Шпинат Перец черный молотый

Это блюдо здорово выручит вас, если ваши домочадцы никак не могут выбрать, что же приготовить на ужин: пиццу или драники. Никогда не было такой ситуации? А такая пицца готовится легко и очень быстро!

30 мин

1

5.0

–

Морковная халва

Молоко Сахар Ги (топленое масло) Морковь Кешью Изюм Специи

Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами. Заинтригованы?

2 ч.

1

4.7

–

Облепиха с сахаром

Облепиха Сахар

Облепиха с сахаром обязательно будет как нельзя кстати на вашем столе в зимнее время. Ее можно использовать в качестве варенья, подавать с чаем или кондитерскими изделиями. Она очень полезная.

2 ч.

1

5.0

196

Ашлямфу

Фунчоза Куриное филе Масло растительное Соевый соус Зеленый лук Имбирь Чеснок Кукурузный крахмал Сахар Огурец Перец болгарский Морковь Яйцо Перец жгучий Бадьян

В народе бытует мнение, что именно каракольское ашлямфу самое вкусное. Недавно, во время командировки в Каракол довелось это блюдо попробовать. Очень рекомендую записать, как приготовить ашлямфу.

30 мин

1

3.3

–